逢甲商圈│悅。職人手沖高山茶，歡迎找茶！以手沖咖啡方式調製特色飲茶，春節前還會推出與神同行紀念瓶唷！
不知道大家到逢甲夜市都喝什麼飲料呢？覺得喝來喝去都大同小異嗎？上次魚兒和柚柚去買最近新開幕的人氣曲奇餅時，發現附近有間好文青的飲料店！讓我們佇足好久，最後腦波很弱地走進去啦～
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這間飲料店叫做「悅。職人手沖高山茶」，是去年年中才開幕的店家，有別一般手搖茶店，以手沖咖啡方式調製飲品是他們家的特色。
位在逢甲的這間店主要是以販售茶飲為主，另一間位於北屯昌平路上的「悅 – 品茶。茶品」則有所區別，販賣的是台灣茶、茶禮與茶器等等，對飲茶有興趣的朋友有機會可以去看看。
不過讓我們最為感到驚訝的是，沒想到連想喝上一杯茶，都能依照產地的海拔高低讓客人去做選擇，從海拔最低的日月潭、鹿谷、大同山、杉林溪……到海拔最高的翠峰，都有相對應的茶種，真的還蠻講究的耶！
內用桌數有三桌，不過這裡的客人多以外帶為主，如果逛累了想小歇一下也很方便。比較可惜的是，內用和外帶的包裝都是相同的，和我們想像中以為會是以玻璃杯盛裝的樣子有些落差～
我們這天點了「鐵觀音拿鐵。松柏嶺」與「天品高山茶。翠峰」，分別是80元與60元，雖然市售優質的茶葉100g就要將近千元上下，也的確是店家當場現沖無誤，但單價算是較高，無法常喝，不過偶爾想要換換口味的話倒是值得一試。
茶韻清香甘潤不澀口，鐵觀音拿鐵還多了鮮奶的奶香，口感輕盈絲滑，微糖的甜度也很剛好，讓我們很容易一沒注意就喝了好幾口～
沒想到開幕了超過半年，我們才發現這間不論裝潢或茶飲都如此有質感的店家，而且就隱身在逢甲商圈附近而已！而且春節前聽說還會推出「與神同行」紀念瓶，真的很有創意耶！
雖然單價較高，但如果平時就愛飲茶的朋友，或是想要換換新口味的朋友，推荐你們有機會可以試試唷！
悅。職人手沖高山茶