台北大橋頭站美食 | 台中到台北旅遊 14間延三夜市/延平北路美食推薦懶人包整理!!
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台北大橋頭站美食 | 台中到台北旅遊 14間延三夜市/延平北路美食推薦懶人包整理!!
由熱血台中發起,蒐集台北美食部落客分享而成的懶人包。搜刮台北大同區,捷運大橋頭站延三夜市的美食特輯,除了是在地生活的人的愛店,也可以當作台中到台北旅遊攻占台北美食的參考。
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內容目錄
一、汕頭原汁牛肉麵
一碗不到$100的紅燒牛肉麵!在台北的牛肉麵市場當中算是非常的親民,週三不開、假日不開,想吃還要挑對時間來才吃得到。
吃一口麵,滑順的麵條吸附著紅燒湯頭的滿滿湯汁,雖扁麵麵條煮得偏軟,但我還是蠻喜歡它們家的紅燒湯頭口味,鮮美、濃郁不油膩。
汕頭原汁牛肉麵
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二、新營人沙茶牛肉
舀一口,吃到嘴裡圓滾滾的白飯粒粒分明,青菜炒得入味帶脆,牛肉則是口感軟嫩中帶有嚼勁。
主要以沙茶調味的燴飯帶有清甜味道,不會過鹹,很合我口味,每次來都點這道,因為有肉有青菜又有飯,解決一餐覺得蠻適合!
新營人沙茶牛肉
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三、嘉義鮑魚海產粥
一碗海產粥的中的配料則有蛤蠣、花枝、蝦子、肉絲、豬肝、筍絲、鮮蚵、鮑魚、香菇、虱目魚片等等,相當地豐盛,邊吃邊覺得滿足。
不過一碗的量對食量大的男生來說可能很不夠,可以多點一些小菜來吃避免吃不飽。
嘉義鮑魚海產粥
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四、老牌張豬腳
『老牌張豬腳』是分部位賣的,大致分為蹄膀、中腿、中段、腳蹄、腿庫肉,有的吃皮的軟嫩,有得是肉、皮兼具,也有的吃的是肥、肉皆美,很難說得準哪個部位最好吃,總之看個人,想吃哪邊點哪邊!
『老牌張豬腳』還有個特色,在分切蹄膀時,老闆會順便將多餘的肥油切除,吃起來不會過份油膩。
老牌張豬腳
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五、永吉樂羊仔湯屋
雖然價格不便宜,但是一個人在外租房子,偶爾還是想要吃個羊肉爐,如果不想要麻煩的話,來到昌吉街吃一人羊肉湯也是蠻幸福的感覺。更何況他們家的清燉羊肉湯除了沒有羊騷味、羊肉很大塊,清甜湯頭還會在舌尖不斷徘徊!推:)
永吉樂羊仔湯屋
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六、嘉義雞肉飯
便當內的配菜大致不會異動太大,像這次除了有炒空心菜及筍乾外,還有紅燒肉、豬肉、三色蛋及肉捲。第一次買雞肉便當時,光一打開看到這樣的配菜們就令心情先滿足了一半。
嘉義雞肉飯
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七、阿美古早味
招牌必點,用炭火加上鼓風機的大火去煎出來的馬頭魚表皮特別酥脆,金亮的外皮實在好吃,而魚肉則還保有濕潤度,這煎馬頭魚還真是我吃過煎得最好吃的!這晚幾個人分攤下來其實也蠻便宜,比一般熱炒店還划算。
阿美古早味
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八、土庫鴨肉富延三店
創始店在三重的鴨肉飯,當歸湯可以續加,是暨斜對面的嘉義雞肉飯後,我也很常報到的一間店!帶點鴨油香的湯汁,整體吃起來口味還不錯。
土庫鴨肉富
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九、寶神涮涮鍋
大眾鍋價格,平日$160、假日 $170,主打白飯、王子麵、冬粉、麵條、甜點、冰淇淋、爆米花吃到飽。
雖然火鍋料多是冷凍的,但湯頭煮起來比想像中鮮甜。以此價位來說,是間C/P值相當高的平價火鍋店,也難怪每到用餐時間幾乎是高朋滿座!
寶神涮涮鍋
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十、炒麵專家
非凡電視報導過的炒麵專家,什錦炒(湯)麵偏濕潤,所以才叫炒湯麵吧(?)
口味上略偏清淡,其實應該還不錯,不過我個人比較不愛吃炒麵所以就感覺普通,炒飯比炒麵更讓我喜歡。
炒麵專家
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十一、周胖子鮮果汁
康熙來了曾經推薦過的周胖子,只要點每日特價果汁就可以省下$10元實在是不無小補。這天剛好是我喜歡的檸檬汁跟檸檬多多,現切現擠的檸檬汁喝起來酸溜酸溜的,加上多多的味道也很不錯!
周胖子鮮果汁
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十二、汕頭炒麵
汕頭炒麵採用的是較扁粗的麵條,透過川燙後再用大火快炒,咬起來軟Q,但可能因為麵條太粗較無法入味,顯得可惜。不然沙茶口味帶點咖哩的味道很香,帶微微的沙茶辛味,頗好吃。
汕頭炒麵
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十三、葉家五香雞捲
這家店真的蠻酷的,就只賣雞卷,上桌時還順道建議沾上辣椒醬,說味道更好。
一入口就讓人感到驚艷,外皮酥脆,而裡頭的雞肉頗為扎實好吃,十足有吃到”肉”的感覺,不像很多攤子的雞卷、肉卷,吃起來都是像菜卷….我是肉控!!
而甜辣醬本身的味道就很溫順,配上辣椒醬整個美味度又更加提升,真的非常好吃!
葉家五香雞捲
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十四、張記各式炒飯
以上桌的賣相來看,應該口味上感覺比炒麵清淡,但其實不管是香氣跟口味,都比炒麵還要重,炒飯一入口就有XO醬混著蛋香,大火炒起來不管是飯粒、香氣就是不一樣,牛肉的料不算多,但肉片也算滑嫩,基本上我覺得吃炒飯本身就夠滿意了,配料不過是錦上添花罷了。
張記各式炒飯
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