Portside cafe-船屋造型裡好吃的日式舒芙蕾厚鬆餅和早午餐輕食
廣三sogo商圈，華美街出現帶有日式風格裝潢有好吃厚鬆餅的咖啡館，就在祕密旅行舊址，隔壁是憲賣咖啡跟Coffee Smith台中Taichung，由日式主廚料理，從日式早餐、早午餐輕食到甜點跟消夜場，會一點中文，很親切~讓我想到在日本咖啡館的片段
- Portside cafe
- 地址：台中市西區華美街412-1號
- 電話：04-2326 4000
- 營業時間：假日11:30~15:00，18:00~3:00 (平日11:30–15:00, 18:00–03:00)
- 店家fb：請按我
裡面稍微熱一點
這天剛好天氣很好
店內吹自然風~
船屋造型很特別~
店內全是吧台座位，在台中也是少見~
Portside cafe午餐菜單
有熱壓三明治、三明治套餐、
舒芙蕾厚鬆餅還有店長特製日式早餐耶~
柳橙汁$80
在日本餐廳或咖啡館每人要低消
除了咖啡，我們最常點的就是柳橙汁
辛苦主廚了，因為我記得很簡單的日文單字
他會一點點中文，我們最好的語言就是…微笑
哈哈~~~
三明治套餐-生火腿瑪札瑞拉起司$280
套餐可以選擇咖啡或紅茶
我選了咖啡，主廚會拿豆子給客人聞看看選看看
看喜歡哪一支豆子~
這份好吃~
抹上些許的青醬
搭配生火腿跟瑪札瑞拉起司及洋蔥絲
麵包新鮮有咬勁帶Q
一旁還附上奇異果跟葡萄~
輕食部分就讓我覺得喜歡了
而且三明治部分還有小倉紅豆口味耶
剛從名古屋玩回來，覺得很懷念~
舒芙蕾鬆餅-原味鬆餅$280
看到賣相就有點期待了~
非常蓬鬆，厚度、外觀都很美~
上頭有一小塊奶油，一旁有一大坨奶油，呵~
可以先吃原味，再淋上楓糖
口感很細緻、綿柔
但不會非常空氣感，這點很加分
還是吃的到有點像蛋糕的質地，好吃~
主廚沖泡咖啡
沖泡壺特別，水流較小、穩定
放在豆子旁邊拍一張~
喜歡厚鬆餅或是早午餐的
推薦Portside cafe給你~
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