【熱血採訪】吳留手串燒居酒屋|勤美誠品商圈多一間下班小酌好去處，來去吳留手串燒居酒屋享受美食。
台中居酒屋多一間，這間吳留手串燒居酒屋就在勤美誠品商圈。辛苦忙碌一天，下班就是想吃美食，跟同事小酌一下。這次跟著朋友跑到吳留手串燒居酒屋聊天、談心。台中吳留手串燒居酒屋
台中居酒屋名單多一筆
前不久看了幾位朋友跑去吳留手串燒居酒屋吃飯，我以為他們專門跑去台北，因為印象中吳留手串燒居酒屋只在台北，結果詢問之下才知道原來台中也有吳留手串燒居酒屋？好吧！似乎我消息來的比較慢….囧
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是說台中吳留手串燒居酒屋開的地點頗好，就在台中勤美誠品商圈那，不少上班族下班之後，跑去吃串燒、喝小酒，消除一天的壓力感。
這次剛好朋友揪吃飯，阿新當然要順道來拍照啊！不然一個人吃也太悲情，拍的也不多就很麻煩。
▼整個就是日系木造建築，坐落在勤美誠品商圈確實獨具特色。
▼外觀打造上也不遺餘力，懷舊鐵馬帶出濃濃日式風。
▼白燈籠寫著吳留守串燒五黑字。
吳留手串燒居酒屋平時生意不錯，遑論假日了，就勢必得排隊，所以外頭附設候位區及幾桌餐桌以備不同客戶坐店內店外需求。
▼全木造建築真把日系氣氛營造出來。
▼走進店內，桌位不少，大多為四人桌。
▼當然超過了四人限制，也是有大桌能服務唷。
這時候你會問，那萬一只好一個人或是兩個人要怎麼用餐？好像被排擠了？不用擔心拉！吧檯前方就很適合個人或是雙人啊。
▼一個人來也不寂寞，吧檯坐著就點餐開吃了。
店內布置的也很用心，擺設上都為了呈現日式風情，營造下班之後，來到吳留手串燒居酒屋會是一種心情上的放鬆。話說在日本，男人都不能太早回家，必須要到晚上8.9點才行，萬一太早下班，他們都選擇到居酒屋吃點東西、喝點小酒，漸漸成了居酒屋。
▼居酒屋僅見的室內擺設。
台中吳留手串燒居酒屋 菜單Menu
先行提要，吳留手串燒居酒屋單價都比較高些，低消500元，加收一成服務費，無刷卡服務唷。
▼點圖看大，眼睛不吃力喔~
靜岡綠茶可樂 @100元/瓶
富士山汽水 @100元/瓶
木村伊三郎番薯汽水 @150元/瓶
木村香蕉彈珠汽水 @100元/瓶
這邊無酒精飲料都挺具特色，阿新我喝的是綠茶可樂，綠茶香，不過是可樂口感，真的好特別。
▼由左至右，富士山汽水、木村伊三郎番薯汽水、木村香蕉彈珠汽水、靜岡綠茶可樂。
▼等餐的過程中，有毛豆可以吃，無限續唷~
北海道鯖魚 @180元/份
鯖魚外皮帶些酥脆，魚肉烤的剛好。
▼不用小金桔，鯖魚直接吃就夠鮮甜。
揚出豆腐 @120元/份
外酥內軟，帶點底下醬汁，入口的鹹香剛好。
▼海苔跟蔥花配著吃，可以彌補香氣的完整。
日式炸蝦
麵皮裹的算薄，外頭酥脆搭著鮮蝦，確實會讓人一口接一口唷。
▼處理很好，爽口不油膩，一道讓人會推薦的炸蝦。
炭烤肥腸 @180元/份
這肥腸滷的入味也比較肥一些，但是好好吃…
▼看起來光亮，但是不會過油，當然你可以選擇金桔試試看。
醬燒牛五花肉串 @180元/2串
牛五花外頭的醬汁比較厚重，醬香鮮明，入口後的牛五花嫩度讓人滿意。
▼醬汁讓牛肉少了甜，但是鹹香也挺讓人滿意。
無骨牛小排 @180元/2串
這道無骨牛小排必吃！牛小排外頭看似樸實，但是入嘴之後的肉汁真的讓人激賞，大約7分熟的嫩度，跟另一道醬燒牛五花比較起來可是天差地遠，牛肉的甜度完整流露..
▼無骨牛小排沒有醬燒，牛肉甜度爆錶。
蛤蜊清湯 @80元/份
蛤蜊肉飽足，湯頭是淡淡蛤蜊鮮香，薑絲、蔥花去腥提味，好喝。
▼蛤蜊大顆，給的量不算少。
培根捲鮮干貝 @260元/2串
培根油脂帶出了干貝的鮮嫩感，培根鹹味跟干貝甜超級和諧，我超愛！
▼這道價格不低，但是會建議吃一次看看，你會著迷der~
醬燒雞心繫管 @100元/2串
挺配合店家在醬汁控制上的拿捏，醬燒味搭著雞心的彈嫩、繫管的韌感剛剛好。
▼芝麻把醬烤的厚實味多了一股清香。
明太子雞翅 @120元/2支
一入口咬下就是啵、啵、啵的音效，疑？原以為明太子放的少，結果店家超大氣，吃起來是過癮到不行~
▼這是兩份量喔！超怕被誤會。
松阪豬炒水蓮 @130元/份
水蓮清脆不油膩，跟著松阪豬入口好吃，不過松阪豬有點少是真的..
▼串燒店也可以吃青菜的拉~
泡菜豚肉燒 @160元/份
很明顯是韓式泡菜的風味，適合搭配白飯一起吃，當下酒菜挺適合。
▼這道我覺得還好囉。
培根蘆筍捲 @100元/2串
蘆筍爽脆多汁混著培根鹹香，恰到好處的調味，表現不俗耶。
▼蘆筍帶著培根口感很搭。
塩烤雞肉蔥串 @120元/2串
蔥烤過後的香氣鮮明，雞肉串外表的塩，讓味道厚了些，雞肉嫩又多汁。
▼雞肉多汁，不乾柴。
秘醬牛肉炒飯 @180元/份
炒飯上頭撒了芝麻，香氣更顯得ㄆㄤ，拌勻後的牛肉炒飯真不得了，厚片牛肉保有肉汁，飯粒粒分明，每扒一口入嘴是大大滿足，我很愛這的炒飯。
▼推薦這秘醬牛肉炒飯，除了飽足感，重點是好好吃~(///▽///)
鮮烤大蝦 @180元/2串
鮮甜明蝦無誤，蝦肉緊實有咬勁，不錯。
▼大尾明蝦光看就滿足。
雞肉唐楊 @180元/份
雞肉外皮炸得酥脆，裡頭肉質很嫩，中規中矩的日式炸雞表現。
▼雞肉唐揚有水準上，非常日式作法。
十六茶 @40元/杯
大杯16茶只要40元，可以彌補吃炸物的油膩感。
▼這杯裝讓我一直想跟朋友乾杯..
鹽烤櫛瓜 80元/2串
這櫛瓜阿新還真的第一次吃，除了外表的鹽烤，沒有其他多餘調味，吃起來脆口感挺讓人喜愛。
▼櫛瓜我還挺喜歡。
帶皮玉米筍 @80元/份
新鮮的玉米筍去烤過，鮮甜味整個保留在玉米筍裡頭，讓人順口停不了手的餐點耶。
▼簡單，好吃，單吃就可以。
日式麻糬燒 @60元/2串
來到吳留手串燒點沒有點這道日式麻糬燒根本算是白來，必點！烤的金黃香酥的麻糬，淋上煉乳，花生粉鋪底，入口的外酥內Q軟，真的是吃完就懷念阿~~XD
▼這道是來吃過的友人說必點，結果我吃完，真的必點！！！
真開心不用到台北吃吳留手，台中勤美誠品商圈就可以吃到吳留手串燒居酒屋真的挺幸福，雖然這樣吃一次的價格挺高，但是久久吃一次不為過，大部份餐點都表現的水準上，除了2、3道讓我覺得還好，當然上面有幾道推薦的你們有去的話，記得品嚐看看~
台中吳留手串燒居酒屋 資訊
店名：吳留手串燒居酒屋-台中店
地址：台中市西區中興街111號
電話；04-23028611
營業時間：18:00~1:00（週一公休）
消費方式：低消500元，現金無刷卡，收一成服務費
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