Micoro可樂餅(伊摩奇)|向上市場隱藏正統北海道可樂餅:Micoro可樂餅,從小攤販到開店面,美味程度不言而喻,好吃。
![](https://taiwan17go.com/wp-content/uploads/2024/08/2024-09-06_130134.jpg)
隱藏在向上市場裡頭,你知道嗎?Micoro可樂餅(伊摩奇),可是從小攤販到了現在有一間小店面。這間可樂餅很厲害,馬鈴薯泥的濃郁香,讓人一口接一口。前往Micoro,品嘗正統北海道可樂餅
Micoro可樂餅好吃到朋友強力推薦,不來會後悔的那種
前幾天,友人說向上市場有一間可樂餅好吃,問了地址之後,直衝店門口,說真的,這間Micoro可樂餅雖然在向上市場裡面,不過不太好找,沒有顯眼招牌,可能是因為還在裝潢吧?原來Micoro可樂餅是最近從攤車到現在有了小店面,但招牌都還在準備中。
➠加入阿新Telegram
⛺ 台中訂房優惠
▼Micoro可樂餅(伊摩奇)在華美街255號,目前外頭有一個小立牌,不算顯眼..
像剛剛阿新說的,這間Micoro可樂餅店面剛開始沒多久,慶賀花籃就擺放入店後的左手邊。櫃台用拼裝彩繪木板設計很簡約。
▼店內沒有太多華麗裝潢,就是濃厚樸實感。
這間Micoro可樂餅老闆是來自北海道的一位日本女性,只會講日文,好在店內員工會翻譯,不過通常都是老闆在裏頭製作餐點,員工負責介紹跟送餐等。
▼伊摩奇百分百馬鈴薯製作,好讓人好奇喔~~~
櫃檯上看到一個新鮮的麻糬,看起來很好吃,不過在跟店員詢問下才發現這個叫御荻。
▼那御荻跟麻糬有什麼差別??
面對櫃檯,右手邊的白牆上有一幅彩繪,原來是老闆娘之前擺攤的時候,彩繪在牆上有種莫忘當初做美食的堅持意味。
▼阿新沒去過攤車的時候,但朋友可是從Micoro可樂餅攤車追到開店耶。
左手邊牆上寫北海道名產是馬鈴薯麻糬。
▼最後一句是真的重點,好好享用剛出爐的可樂餅跟薯麻糬。
沒有太多裝潢,但是卻讓我開始期待了Micoro,但是翻了菜單之後,無言….日文我怎麼看的懂拉??問店員之下才知道,來到Micoro的日本客人很多,所以是專屬給日本客人看的。
▼Micoro日文菜單。
Micoro可樂餅 菜單Menu
▼這份才是正港菜單。
跟著三位朋友點了四杯飲料,不過有一杯重複,只選了三種代表出來。
100%蘋果汁 @60元/杯
柳橙汁 @50元/杯
酸梅湯 @45元/杯
▼由左至右,酸梅、柳橙、蘋果汁。
雞肉豆漿可樂餅加漢堡 @80元/份
少見,第一次看到可樂餅加到漢堡裡頭,更特別的是雞肉豆漿口味?
▼整個漢堡因為可樂餅關係變大了許多,到底咬下去會是什麼滋味?
把漢堡打開,最上層的美乃滋不意外,底下一些生菜,再來就是可樂餅。
▼美乃滋可以綜合炸物可樂餅與漢堡的乾口,反而吃起來比較順。
切開後的可樂餅都是馬鈴薯泥、雞肉泥及豆漿的結合,綿細口感卻不失各的美味,美乃滋跟生菜讓整體吃起來順口不乾燥,激賞耶!
▼多加了漢堡皮,飽足感激增不少,對女生來說當一餐剛好。
御荻 @50元/2個
確實是被放在櫃檯的御荻燒到,看起來就是麻糬,但店員跟我說有一定的差別,看來看去還是看不出來啊…(無言)
御荻(おはぎ),是日本在秋天盛開的萩花之意,所以是秋天吃的點心。另外,它也被叫做牡丹餅(ぼたもち).牡丹是春天盛開的花,所以也是春天吃的點心。
▼紅豆及黃豆口味。
黃豆粉口味的御荻很細緻,裡頭的米飯是糯米,但是跟麻糬不一樣的是還看的到糯米粒,吃起來像是吃飯糰但是軟綿的很,細緻黃豆粉把內餡紅豆相映襯的鮮明,好吃。
▼看起來像是花生粉,但是吃起來卻是細緻口感的黃豆粉。
紅豆口味御荻造型像是握壽司,紅豆打成泥,入口化開的香氣迷人,配著半軟半Q的糯米,阿新還真的第一次吃到耶!
▼紅豆泥下方的糯米粒看的清楚嗎?
伊摩小丸子 @50元/份
特地叫了黑糖黑豆粉跟抹茶口味的伊摩小丸子,這小丸子可都是馬鈴薯泥做的唷。
▼單看外觀,跟一般炸丸子比較是看不出來差異性。
抹茶伊摩小丸子,灑上的抹茶帶一些苦味,搭著伊摩小丸子,馬鈴薯香氣明顯,而且伊摩小丸子吃起來Q,比起外頭的炸丸子的酥綿差異大。
▼抹茶控請看過來,你一定會愛!
激推阿!連介紹都還沒介紹就直接推薦,就知道這黑糖黑豆粉伊摩小丸子有多深得我心,淋上黑糖醬的黑豆粉伊摩小丸子雖然看起來不起眼,但是黑糖的甜度搭著伊摩小丸子的馬鈴薯,整個剛剛好。
▼看起來不起眼,但是吃起來卻是難以抗拒的一顆接一顆。
伊摩奇 @50元/3個
伊摩奇跟伊摩小丸子差在哪?其實就是大小差異跟伊摩奇有內餡,小丸子必須裹粉的差別。
▼由左到右是黑糖紅豆、海苔及起司。
伊摩奇跟伊摩小丸子都是100%馬鈴薯製作,吃起來的Q度比起麻糬來的明顯,起司口味伊摩奇鹹香迷人,不過黑糖紅豆讓甜食控的阿新更愛,海苔阿新忘了..
▼起司口味伊摩奇。
▼黑糖紅豆口味伊摩奇。
要不是朋友找來吃,我想這間Micoro可樂餅藏在向上市場內,起碼要好長一段時間才會被我發現吧?這天餐點吃起來都讓我非常喜歡,尤其伊摩奇的100%馬鈴薯讓我改觀,原來馬鈴薯也可以這樣創意!快去吃啊你們~~~
micoro 可樂餅 資訊
店家:micoro
地址:台中市西區華美街255號
電話 : 0983-964973
營業時間 11:00~21:00 每週四公休
▋台中討論區
❗最新台中社團:https://ashin047.pse.is/39euhd
▋更多台中美食系列介紹
- 必吃台中雞排清單
- 老饕最愛13家台中牛肉麵店
- 台中人氣炸雞你吃過哪幾家?
- 台中吃到飽餐廳20多間一次整理!
- 收錄台中平價牛排、台中牛排餐廳懶人包
- 一次給你9間台中外帶烤鴨+2間台中烤鴨餐廳
- 太平早餐這幾間超推薦!在地人的口袋名單
- 大里人激推便當店口袋名單,這幾間便當超經典!
- 這幾間排隊大里早餐推薦吃過沒?
▋更多台中旅遊系列介紹
▋更多台中住宿系列介紹