熱血採訪 | 三郎食府。價格平實好味道,擁有超高CP值的深夜食堂!(已歇業)
每次到台中都有新驚喜,就像是個美食大國度,小吃餐廳怎麼吃也吃不完!這間名字聽起來很有東洋風味的「三郎食府」,剛開始我還以為它是日式燒肉店、還是什麼日本料理的,沒想到它竟然是中式餐館耶!價格平實、擁有超高cp值,是我對它的第一印象,重點是,味道也相當不錯呢!
三郎食府 | FB
電話:04-22991121
店址:台中市北區漢口路三段182號
營業時間:AM 11:00 ~ AM 12:00
這間三郎食府座落於北區的漢口路上,大紅燈籠,在夜幕低垂下更顯得它那濃濃中國風,看起來也太有味道了吧!就算只是路過,也會忍不住為它的外觀而多瞧一眼:)
像個中式小木屋的檯子,是三郎食府的工作櫃檯,很好奇為什麼叫三郎?店家解釋說,因為就是三個人!聽到的時候忍不住笑出來,這樣的回答簡潔有力,老實說這店名也超好記的啦!
造訪這天,店家的生意還不錯,陸陸續續都一直有客人進來用餐,老闆神情很是認真,忙碌的雙手也是沒停下來過。
整個用餐環境打造得很有三合院的風格,紅磚牆堆砌、桌椅也是採用很中式風的木製桌椅,可能廚房及烹飪的地方有特地隔開吧!在裡面是感覺不到任何惱人的油煙味。
每次到餐廳吃飯其實我還蠻在意這個部份,不喜歡那種吃個飯搞得一身油煙味,所以三郎食府光是這一點就讓人很加分。
提供飲料櫃,餐具、紙巾也都放置在這個區域。
另外要跟大家特別推薦一個小法寶,就是這個店家提供的辣椒醬,味道是屬於比較古早味的表現,後勁有強,味道也很香,對嗜辣朋友來說,這個吃來好過癮,有需要的人客也都可以自行取用呦!
一併提供二郎食府的資訊給大家,菜單點圖片可放大,從飯類、湯品、鍋類、小菜、熱炒到日式烤炸物,這邊通通都能滿足客人多方位的滿足!如果需要外送,只要滿500元就有提供服務。
今天來點了兩個雙套餐,有炸雞排、也有好好喝的蒜頭雞湯,擺在一起的樣子還挺澎派的嘛!:)
日式咖哩雞蓋飯(NT.100元+升級套餐 NT.60元)
160元就可以吃到這樣滿滿一盤,CP值未免也太高,從雞腿排、小菜、冰沙、蒸蛋、冰沙,甚至連味噌湯都準備了,就算大食量的朋友應該也可以吃得超滿足。
今天的飲料口味是帶著檸檬味的冬瓜冰沙,沁涼開胃,內用都可以免費無限暢飲,只要告訴店家,不用自己動手就有專人為你服務再加碼:)
小菜會依當天食材而略有不同,今天提供的是炒絲瓜、麻婆豆腐、花椰菜及海苔苔捲玉子,份量就是適合一個人,屬於較為精緻路線,表現出來的味道都不錯,自己偏愛那個玉子捲,加上海苔的滋味還挺特別的。
這個日式咖哩不愧是店家招牌、也是很受客人歡迎的其中一道。
金黃外皮炸得酥脆、吃起來可是完全沒有討厭的油膩口感,單單吃你能感覺它肉質的鮮嫩,其中還保有一些蘊含的肉汁存在,其中有個亮點是,它的肉因為切得厚實大塊,所以當啃在嘴裡的滿足感更是大大加乘呀!
雖然說單吃我就覺得表現已經相當不錯了,但其實這盤還有咖哩醬這個靈魂配角,咖哩味本身算濃、略帶了些微稠口感,感覺有點甜甜的、是較偏日式咖哩的呈現。
除了拿來沾雞腿排,其實淋上白飯也很下飯,一種醬汁也可有兩種吃法呦!
蒜頭雞腿(NT.130元+升級套餐 NT.60元)
蒜頭可以說是我的超級心頭好,就算是拿來炒青菜,我也可以把整盤的蒜末吃光光!
一看到菜單裡面有這個選項時,眼睛立馬都亮起來了,直呼嚷嚷我要吃這個,哈哈!店家及同行的朋友,不曉得會不會覺得我對蒜頭也太有偏執?!XD
超強主角就是這個蒜頭雞湯,端上桌你就能聞到一股瀰漫於空氣裡的淡淡蒜頭香,一舀起來還有好幾塊雞肉,其中當然就屬雞腿就搶眼囉!
它的湯真的很不簡單,喝起來的其實非常像韓國的雞粥,每口湯都充滿了粥泥的口感,可是其實內容物並不是粥,而是已經煮到化成泥的蒜頭,哇塞!這是要花多少時間熬煮阿!
完整保留蒜頭的清香而不帶嗆味,每一口可都是有著滿滿活力的精華呦!這一鍋我自己就把它喝得精光,甚至還有點意猶未盡耶!來到三郎食府,真的真的很推薦這一道給大家:)
月亮蝦餅(NT.90元)
除了主餐選擇豐富,這邊也有不少炸物小點可以品嚐,像這個月亮蝦餅也是店家蠻推薦的一道!尺吋比起一般市售的還要再迷你些,精巧細緻,一塊差不多一口的份量。
蝦餅煎得油亮,帶一點點焦糖色的外衣看起來也太漂亮,搭配的醬汁酸辣開胃,就是一般對泰式月亮蝦餅的印象,別看它每塊雖不大,但內餡可是絲毫不馬虎,還是能吃到紮實的蝦肉呢!
可樂餅(NT.80元)
這邊的可樂餅比較特別,就是一組就能吃到兩種口味,有起司、也有咖哩,自己私心比較喜歡起司味的,溫潤奶油香氣吃起來的表現還不錯。
老皮嫩肉(NT.100元)
這個也是很值得推薦的一道熱炒,想要找個下飯的玩意兒吃吃,那麼這個老皮嫩肉就超適合的呦!
帶著深褐色澤的醬汁,一附看起來就是超入味,使用了不少洋蔥,就算是佐醬看似稠厚,也不會讓人覺得容易膩口。
豆腐像裏上薄薄麵衣,裡面的內餡超級軟嫩,鹹香之餘還伴隨著青蔥帶來的香氣味兒,配個幾塊豆腐、再淋上一些醬汁,很容易就叫人把整碗飯吃光光。
喜歡它們家冰沙的朋友,這邊也有提供外帶瓶,完全是趕潮流,還是時下超受歡迎的環保瓶,呈現出來的樣子還挺有質感的耶!
評語時間:真開心認識這間三郎食府,以它的價格來說,不管是在份量上的表現、亦或是滋味,都有著不錯的高水準,是說它們家的營業時間也好長,中餐、晚餐、甚至連宵夜時段都吃得到,想來個品嚐美食的深夜食堂打打牙際,這邊也是相當值得推薦的選擇呦!
更多主題文章推薦:
老闆超親切,環境乾淨舒適,令人回味無窮的味道,讚~^_^