熱血採訪｜糖印麵包酸種麵包！原味酸種、剝皮辣椒起司、藍莓核桃三種口味，外酥內軟，酸爽迷人
台中酸種麵包控又有新選擇了！台中人氣麵包店「糖印麵包」正式開賣歐式酸種麵包，採用天然酵母長時間慢速發酵，外皮烤至微微焦脆，內裡紮實Q彈又充滿保水度！這次登場的三種口味，包含展現純粹麥香的原味酸種、鹹香微辣超開胃的剝皮辣椒起司酸種及滿滿藍莓與堅果香的藍莓核桃酸種，喜歡吃酸種麵包的朋友絕對不能錯過！
內容目錄
糖印麵包位置與交通資訊：鄰近審計新村、文心森林公園
糖印麵包位於台中市西區向上南路一段與大同街的交叉轉角處，周邊交通相當便利，距離熱門景點審計新村與文心森林公園不遠
糖印麵包門市環境
一推開門走進糖印麵包，濃郁誘人的剛出爐麵包香氣便撲鼻而來！店內採用大片採光好的落地窗設計，讓整體空間顯得通透採光極佳，逛起來完全沒有壓迫感
木質調的層架上整齊擺滿各式剛出爐的台式、日式與歐式麵包
糖印麵包必買推薦：重磅登場的「歐式酸種麵包系列」
這次最令人期待的重頭戲，就是糖印麵包最新推出的酸種麵包系列！嚴選天然酵母經過長時發酵，堅持無糖無油製作，烤出來的麵包顆顆蓬鬆飽滿、紋路超誘人。這次一共推出三種口味：經天必吃原味酸種、香濃帶勁的剝皮辣椒起司酸種及果香十足的藍莓核桃酸種，擺在陳列架上光看就讓人口水直流！
原味酸種麵包 180元｜純粹麥香與四大天然穀物種子
以天然酸種麵糰經過長時發酵，散發出自然純粹的麥香與溫和淡雅的乳酸香韻，特別的是，麵糰中加入奇亞籽、燕麥、向日葵籽及亞麻仁籽四大優質穀物與種子，不僅大幅提升營養價值，更為麵包增添了豐富的香氣與爽脆層次
切開麵包後可以看到裡頭帶有漂亮的自然大氣孔與滿滿穀物，外皮微酥金黃，內裡柔韌Q彈且濕潤，每一口都能品嚐到最樸實迷人的穀物小麥風味，越嚼越香，尾韻酸度偏高
剝皮辣椒起司酸種麵包 220元｜台味創意微辣與香濃起司的完美結合
這款剝皮辣椒起司酸種麵包嚴選台灣在地知名品牌的剝皮辣椒，保留了獨特的微辣滋味與甘甜尾韻，再完美搭配濃郁溫和的起司丁
將切開麵包可以看到裡頭鑲嵌著一塊塊誘人的起司與剝皮辣椒，咀嚼時酸種麵包本身的微酸麥香，完美平衡了辣椒的辛香與起司的濃郁，外皮酥脆、內裡軟Q濕潤，剛開始吃沒有明顯感受到剝皮辣椒的香氣，慢慢咀嚼後，香辣滋味會越來越明顯
藍莓核桃酸種麵包 220元｜酸甜果香與香脆堅果的雙重饗宴
喜歡果香味的朋友，這款必收藏！採用新鮮藍莓乾，搭配經烘烤過的香脆核桃碎，將果香與堅果香氣完美揉入酸種麵糰中
切開麵包，裡頭呈現夢幻的微紫色，滿滿的藍莓果乾與核桃肉交織其間。每一口咬下，外皮酥脆香硬、內裡保水Q彈，天然酸味中交織著藍莓的果酸與核桃的清脆，層次相當豐富
這次糖印麵包新登場的「酸種麵包系列」，不僅堅持無糖無油天然發酵，外皮焦脆、內裡濕潤Q彈的口感更是拿捏得恰到好處。不論是添加四大穀物種子、越嚼越香的原味酸種，鹹香微辣帶有濃厚起司味的剝皮辣椒起司酸種，還是滿滿果香堅果爆餡的藍莓核桃酸種，三種口味都各有特色、真材實料！
麵包每日限量新鮮出爐，喜愛歐式酸種麵包朋友，強烈建議提早預訂或前往門市選購
《店家資訊》
店家：糖印麵包
電話：04-24735520
地址：台中市西區向上南路一段162-10號
時間：09:30~20:00
►►►趕快加入糖糖’s 享食生活粉絲團及IG，陪你一起到處吃美食!! 必看推薦：