屏東正老李台北泡泡冰｜老闆是在工地上班？第一次看到吃冰要開電鑽，屏東老牌泡泡冰逛夜市必吃
這間藏在屏東觀光夜市裡的正老李台北泡泡冰，是屏東在地老字號冰店，從民國60幾年一路賣到現在，不僅觀光客喜歡，就連在地人也會特別為了泡泡冰而來！你一定想不到，這裡的泡泡冰竟然是用電鑽現場打製，感覺好新奇，這次特別挑平日下午前往，避開晚上的逛街人潮，不需要排隊就能輕鬆點餐
內容目錄
正老李台北泡泡冰在哪裡？屏東觀光夜市裡的老字號冰店
正老李台北泡泡冰就位在屏東觀光夜市裡，也就是大家常說的民族路夜市這裡
從民國60幾年營業至今，是屏東相當具代表性的泡泡冰老店
走進店裡，樸實簡約的空間裡掛滿了各大電視台與報章雜誌的採訪紀錄，是一間很有年代感的冰店
屏東觀光夜市停車資訊
屏東觀光夜市周邊設有幾處收費停車場，這次我們停在永發停車場，汽機車都有位置
平日汽車停一次竟然只要 25 元，佛心收費讓人完全沒有壓力，停好車後步行到夜市吃美食相當方便
正老李泡泡冰怎麼做？電鑽現打泡泡冰
來這裡除了吃泡泡冰之外，現場看製作過程也相當有趣！傳統泡泡冰多半是用大碗與鐵匙手工快速攪拌，而正老李最大的特色，就是改用電鑽攪拌，我們點完冰之後特別留在門口看店員製作
先把冰塊刨成剉冰，再加入不同口味的材料，接著用電鑽將剉冰與配料快速融合，打出兼具空氣感與綿密細緻的泡泡冰
除了電鑽本身很吸睛外，製冰的容器居然是像小時候洗澡會用的水瓢，在冰店看到這些畫面整個很有衝突感（笑～）
<註:店家粉專有聲明這個製冰容器不是一般的塑膠水瓢，也有送檢報告器皿不含任何塑化劑，大家可以放心吃喔>
正老李台北泡泡冰菜單價格｜近五十種豐富口味
千萬別以為老字號冰店只有紅豆、花生等傳統口味，看到菜單才發現口味多達近50種，價格從55元~80元，傳統果醬、堅果到創新調味應有盡有，讓人瞬間陷入選擇障礙：
經典水果與古早味系列：酸梅、鳳梨、桑葚、香檳葡萄、草莓等
濃郁堅果與豆類系列：花生、綜合、芝麻紅豆、杏仁花豆、核桃綜合等
特調創新與微醺系列：深焙奶茶、紅茶花生、OREO牛奶、夏威夷巧克力，甚至還有微醺系列的奶酒巧克力與奶酒草莓
正老李台北泡泡冰推薦吃什麼？花生口味最驚艷
這次我們內用點了草莓泡泡冰、奶酒巧克力，離開前又外帶一杯招牌花生！點好冰品後很快就能拿到手，塑膠杯雖然小小的，但店員會把泡泡冰堆成一座尖尖的小山，吃完一杯還是挺滿足的
現打的泡泡冰水分飽滿、口感細緻，但融化速度也很快，尤其天氣熱的時候，建議拿到就趕快吃
草莓泡泡冰
草莓口味是加入草莓果醬一起打製
泡泡冰堆得高高尖尖的，粉紅色看起來很可愛
吃起來就是熟悉的酸酸甜甜草莓味，小朋友倒是吃得很開心
奶酒巧克力
我這次選的是奶酒巧克力
店員打好巧克力泡泡冰後，還會再淋上一小蓋奶酒，所以除了巧克力的味道，還會多一點淡淡的酒香
泡泡冰入口很快就化開，吃起來是那種綿綿、帶著水感的冰體
花生泡泡冰
花生泡泡冰乍看之下很普通，沒想到反而是這次最喜歡的，難怪網路上有不少人推薦它
一入口，花生香氣真的很明顯，不只是單純甜甜的花生味，還帶著厚實的堅果香！
印象中還能吃到一些細緻的花生顆粒感
屏東觀光夜市吃什麼？正老李台北泡泡冰好吃嗎？
這次來屏東觀光夜市，原本只是為了吃泡泡冰，沒想到看著店員用電鑽現打，反而成了整趟很有記憶點的地方
三種口味吃下來，我自己最喜歡花生泡泡冰，濃濃的花生香氣讓人忍不住一口接一口！草莓則是小朋友很買單，奶酒巧克力就是大人想換個口味時可以試試看的選擇，來夜市吃完鹹食，最後再買一杯現打泡泡冰，是個很舒服的收尾！
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正老李台北泡泡冰
▋地址 : 屏東縣屏東市民權路27號
▋電話 : (08) 732-8889
▋營業時間 : 週一~週日 11:00~22:30
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