林家 台南美食小吃店,加了油條和韭菜花的魚丸湯特別好喝~


台中烏日美食好吃的在哪裡?!推薦分享「林家 台南美食」給大家~這家位在烏日區的台式小吃店,是我在外送平台上點來,就留下深刻印象的店家,除了餐點份量蠻夠,湯品的口味也很特別,是有記憶點的美味。這次點了米糕、肉燥飯、蒸乾麵、魚丸湯和燙青菜,其中最有記憶點的餐點,就是魚丸湯!!

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台中烏日美食
「林家台南美食」鄰近烏日國中、烏日高鐵站、烏日火車站,周邊也有霖記甕缸雞、豐原排骨麵、龍鳳火鍋餃子、宮太鮮小龍湯包等餐飲選擇。對於平常在烏日活動,或是剛好來到台中高鐵站、新烏日火車站附近需要覓食的人來說,是烏日美食推薦中可以快速用餐的好選擇
米糕飯
原先以為米糕會是常見的方盒裝,沒想到送來竟然是長盒裝,而且壓得相當紮實,米糕份量自然也顯得比較多。比較可惜的是,魚鬆也跟著被壓扁在米糕上,如果外送時能將魚鬆另外分開,吃的時候再自行搭配,就會更加分

米糕本身的味道不錯,醬汁有浸潤到米粒,但也不會很濕黏,搭配花生一起吃,就是簡單又熟悉的傳統台味。這種餐點沒有太多花俏變化,卻很適合當早餐、午餐,或是下午茶當點心也很可以!

肉燥飯
肉燥飯也是滿滿一大盒,肉燥肥瘦參半,屬於大眾接受度比較高的味道。沒有太過強烈的調味,配著白飯一起吃很順口,喜歡台式肉燥飯這類家常口味的朋友,這款就是簡單吃也不容易踩雷的選擇

蒸乾麵
外送平台上的蒸乾麵照片,看起來是白麵條搭配肉燥和青菜,不過實際收到後,麵體比較像黃油麵,原本照片中的青菜則換成了豆芽菜,和預期有些不同。剛打開時原本有點擔心醬汁不夠,拌開後實際吃起來倒還可以,在盒子底部的肉燥湯汁,也夠均勻裹在麵條上,鹹度很剛好。雖然和平台圖片呈現的不太一樣,但實際吃起來也不錯,算是樸實版的肉燥麵~

魚丸湯
林家台南美食的湯品選擇很多,有四種四神湯、清綜合湯、小腸湯、豬肚湯、隔間肉湯、貢丸湯、魚丸湯、米血湯、油豆腐湯、菜頭湯、豬血湯等。看到點餐平台上特別推薦魚丸湯,就直接點來試試

一開始看到魚丸的體積,還以為店家是不是送成貢丸湯了,結果咬下去才發現是魚丸沒錯,只是和一般常見的澎澎半月小魚丸不太一樣。林家的魚丸沒有那麼滑Q,口感反而帶著一點紮實感,吃起來甚至像肉感較鬆的貢丸,算是比較少見的類型。至於這樣的口感是不是自己喜歡的,就比較看個人口味了。不過這碗湯真正讓人喜歡的,是油條和韭菜花的加入。油條泡湯之後有烤麩的感覺,韭菜花則帶出很明顯的香氣,尤其喝湯時會飄著淡雅的韭菜香,讓原本熟悉的魚丸湯多了一層風味很迷人!

這次吃到的燙青菜口感稍微老了一些,如果本身沒有特別想補充蔬菜,這一道其實可以先略過~下次會換點其他小菜來搭餐試試!!

林家台南美食 菜單
林家台南美食的菜單分為便當、飯類、麵類、湯類、小菜,想吃台式小吃時,就依照當天想吃的口味自由搭配。目前滿300元即可外送,實際可外送到的範圍需洽詢店家,如有相異之處,請以店家最新公告為準。如果您正在搜尋烏日美食、烏日小吃,想找一間餐點選擇多、又有自己特色的台式小吃店,「林家台南美食」可以收進口袋名單囉~
店名:林家 台南美食
地址:台中市烏日區公園路740號
電話:04 2337 5998
營業時間:週日至週五10:30-19:00、週六公休
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