熱血採訪│麗寶摩天輪4/29開始試營運,旁邊還有北屯小有名氣的T.R Kitchen新分店(已歇業)

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來啦!來啦!終於有機會來最新的麗寶OUTLET玩耍啦!不過身為一位美食部落客~來到新地方都是循著好吃美味來的啦,今天來到麗寶就是為了來嚐嚐這家在北屯小有名氣的T.R Kitchen新分店,軍福店是私廚料理~來到麗寶搖身一變成為超有氣氛的微醺小酒館啦!而且位置就在馬拉灣水上樂園外面~下次大家來玩水就有好料可以吃啦!

 

 

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雖然麗寶離市區有點距離~像我這樣沒開車的人要去玩乍聽之下有點麻煩,後來一查才發現秋紅谷旁的國光客運站就有免費接駁車唷!平日每30分鐘一班車~假日班次會更頻繁,坐上車就直達麗寶超級方便!

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一下車就是麗寶的經典彩色屋跟摩天輪啦!記得一定要來上一張美美的照片,接著直衝T.R Kitchen Bistro,位置很好找唷~就在園裡著名的500年橄欖樹和水花園的旁邊。

~~最新資訊~~

麗寶摩天輪4/29開始試營運囉!海拔總高度384公尺(以一般一層樓3公尺來算~就是128樓!~姊感覺腿軟~),轉一圈需要25分鐘,預計5/13正式啟用,目前票價資訊如下~
>>平日(週一~週五):全票300元、優惠票200元、博幼票150元

>>假日、寒暑假:全票350元、優惠票250元、博幼票150元
>>三歲以下免費搭乘、另有快速通關平日450元、假日500元

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這兒的店面每一家看起來都很像~大家記得認明這個有叉子、有湯匙的“TR”Logo,原來這名字也是有故事的喔!官方粉絲頁上說T-Time~為顧客找一個屬於自己及家人的時間、R-Relax~放下、放空、放鬆的空間。

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走進店裡~這兒的氣氛真的跟外面大不相同,燈光稍暗點著帶黃的小燈~讓人光是坐在裡面就覺得放鬆。

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尤其是這一排高腳椅座位區~在國外常常看到海灘邊的餐廳都會有這樣特設計,為的是讓剛玩了水的朋友可以方便入座,我都可以想像夏天來臨之後這座位上會是滿滿的比基尼女郎啦!(哈哈~加上一些比基尼讓大家想像一下~)

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這天我還約了我們家小王子一起來用餐唷!店家立馬準備好兒童餐具~整個貼心,餐具都準備好了~怎麼能不趕快上菜呢?

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先來一盤TRKB經典凱薩沙拉(180元),新鮮的蘿蔓切成適合一口吃的大小~均勻的調上主廚特調的醬料,裡面還加了一些些芥末籽來去膩的唷!外加香氣濃郁的起司粉和麵包丁~真的是經典風味阿!

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接著小老闆指定的餐點上桌啦~三個願望一次滿足-迷你堡綜合拼盤(280元),三個可愛的小漢堡一上桌連姑姑我也變小朋友啦!也太可愛了吧!而且跟著漢堡一起上桌還有份好吃的黃金薯條唷!可是……一上桌就有人忍不住一根根完食啦!

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迷你醬燒牛肉堡~裡面的小小漢堡也是主廚手捏的唷!一口咬下鹹甜的超提味~熱熱吃還可以吃到肉汁的唷!印度坦都里嫩雞迷你堡~裡面加了一點香料,大大塊的雞腿肉表皮烤得微微乾香但是內部還是濕潤好口感。

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不只陸上的~連海味也準備好了唷!澎湖酥炸花枝排迷你堡裡面還加了酸酸甜甜的塔塔醬調味,麵包的部分鬆軟還有奶香~搭配起來口感超好!

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菜單上的每一種炸物看起來都好好吃,所以就直接來一份~就是通通都要-綜合拼盤(300元),裡面有馬扎瑞拉起司條、印度香料嫩雞、金黃脆薯佐松露奶醬、香酥洋蔥圈,這一盤可是要偷偷上的~要不然我們家小老闆又要瘋狂啦!(“大珠珠~我要吃薯條~大的~大的~”)

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新鮮洋蔥裹粉酥炸外香酥~裡面可以吃到甜甜的湯汁,這一定要點~出乎意料的好吃,印度風味雞塊一般吃到是用烤的~第一次吃到酥炸的處理方式,連外表都加了主廚特別調配的印度香料~香氣十足,好吃好吃~

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小酒館必備的起司條~這裡一樣也是拉絲再拉絲的唷!搭配薯條的松露醬超香的啦!讓大姑姑我硬是跟小老闆搶了好多跟薯條來吃。

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炸物都上桌了~怎麼能不來一杯啤酒相伴呢?T.R Kitchen Bistro還有台中少見的各國精釀啤酒喔!精釀啤酒都是經過長時間發酵,風味跟一般啤酒就是不同唷!

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服務人員推薦我們來自日本的金桔科隆~這可是有拿過金牌的喔!濃濃的麥香~尾韻還能嚐到淡淡金桔的清香,搭配炸物或是肉類都很對味唷!<酒後不開車、嚴禁酒駕唷!>

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另外這兒還有位厲害的調酒師唷!簡單的問了我幾個問題就幫我調配了一杯超適合我的“夏戀之吻”(350元),因為我平常只有酒膽沒有酒量~所以調酒師就幫我在酒裡加了一些茶湯,還有薰衣草、玫瑰、草莓果露來增加甜甜香氣,姐超級喜歡的啦!來到T.R Kitchen Bistro大家都可以跟厲害調酒師說說自己的喜好~讓他調出一杯專屬於自己的美酒。<酒後不開車、嚴禁酒駕唷!>

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真的不能喝的話~厲害的調酒師也能幫大家來一杯現在歐美最流行的“調茶”,我這杯是帶著焦糖香氣的靜謐美夢,喝起來濃醇但卻一點都不膩口,這一杯我也好愛呀!調酒師是會算命的嗎?怎麼都能一眼看出我的喜好啦!

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這杯臺灣麻芛爆米香奶昔(188元)也是來到這兒必點的喔!大家都知道麻芛是台中特產~T.R Kitchen Bistro特別取了這個在地食材製作成粉來調製這杯奶昔,如果沒先知道裡面的食材~還會誤認為這是高檔日本抹茶耶!那苦香、那甘香~味道真的很不錯耶!台灣風抹茶就屬他莫屬啦!

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我最期待的法式芥末威士忌醬燒豬肋排(990元)上桌啦!這是我在家就決定一定要試試的菜色,店裡選用高等級的路易斯肋排~刷上特調的醬汁進爐燒烤,別看它只有四隻唷!每一塊都厚厚實實超有份量!

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這肋排的油花比一般店家來得豐厚一些,一切開~肉汁就啵亮、啵亮的跟大家打招呼啦!也就是因為這樣的特點~這肋排吃起來每一口都是多汁好口感。

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看看這個厚度、看看這個厚度!誰能不流口水的啦!看起來實在是太好吃了啊~鹹甜的醬汁還帶了一點點酸味,讓人一口接一口整個停不下來的啦!我們家小老闆都瘋狂了啦!

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點主餐類~還能加價150元來加購套餐唷!濃湯、甜點、飲料通通有~這樣超划算的啦!濃濃的法式綠茶塔~茶香十足,光這樣一份外面應該就是全部套餐的價錢啦!

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國際品牌TWININGS茶端上桌的時候還附了可愛沙漏來計算泡茶時間喔!花果香氣喝起來很清爽,這天的番茄濃湯味道也很濃郁~有點像是羅宋湯但是口感更清爽。

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附上完整菜單讓大家參考~點心、漢堡、豬肋排~還有專屬於每個人的客製化調酒,沒想到樂園裡就可以享受這樣好吃又美味的料理耶!五星級的餐飲團隊直接移師后里麗寶OUTLET,下次來到這兒別只是去美食街人擠人啦~往前走一點就可以有更棒的用餐環境唷!用差不多的價格~就可以擁有五星級的享受而且還不收服務費喔!環境、口味、氣氛通通大大升級,時尚、慵懶、微醺~T.R Kitchen Bistro快揪揪來!

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店名:T.R Kitchen Bistro

電話:04-37020588

地址:台中市后里區福容路201號1107店鋪(麗寶OUTLET水花園旁)

營業時間:10:30~21:30

 

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