添食鮮魚湯有販售三種魚，是南屯小吃中獨特的存在！
在南屯小吃中想找到一間別具特色的餐廳，添食鮮魚湯 南屯店 是很值得認識的一家！添食魚湯專賣店主要販售虱目魚、鱸魚、龍虎石斑三種魚，能單純喝魚湯，也可以吃泡飯、麵食與滷肉飯，想吃得簡單或飽足都沒問題，這次就一起來看看這家南屯平價美食有什麼魅力吧！
內容目錄
添食鮮魚湯 地址
添食鮮魚湯位在台中市南屯區向心南路980號，附近就是向心南路美食聚集的生活圈，吃飽當然也要喝足，添食周邊有超多飲料店，像是有茶海、Coco 都可，若還想來點甜食或找地方喝咖啡，多那之也在不遠處，吃吃喝喝一路安排起來很方便。附近還有較新開幕的麵処鵲月，想探索向心南路有哪些好吃好喝的～也能一起收藏
添食鮮魚湯 菜單
添食鮮魚湯的菜單簡單分成飯類、湯類、泡飯、麵類與小菜，主食選擇多半圍繞著鮮魚料理，而且一次就有虱目魚、鱸魚、龍虎石斑三種魚可以挑。喜歡油脂香氣與豐潤口感，可以選虱目魚肚；偏愛細嫩清爽的風味，鱸魚很適合；如果特別喜歡Q彈膠質感，龍虎石斑則很有吸引力，三種魚都是無刺設計，超讚！！
無刺虱目魚肚泡飯
這天在虱目魚皮和虱目魚肚之間猶豫了一下，最後還是決定來碗無刺虱目魚肚泡飯，熱呼呼的一碗上桌，光看就讓人開始期待
虱目魚就是那種看似樸實，實際上很有魅力的魚～魚肉細嫩，還自帶油脂香氣，入口有淡淡鮮甜與豐潤感，不需要太複雜的調味，簡單加點米酒、薑絲料理就很好吃，就能吃出虱目魚本身的鮮美滋味。如果有不需要的調味品，也可以在點餐時先告知店家，吃起來更符合自己的口味～虱目魚總有種越吃越耐人尋味的魅力
這碗泡飯不只有主角虱目魚肚，裡頭還放了兩顆魚丸與多顆蛤蜊，讓湯頭的鮮味更加有層次。魚肉、海味與熱湯一起入口，整碗吃起來不會太單調，簡單一碗泡飯也能有不少口感變化
肉鬆滷肉飯
除了魚湯料理，添食鮮魚湯的滷肉飯也很值得點來搭配。小碗30元、大碗40元，小碗本身就有一定份量，肉燥肥瘦兼具，醬汁鹹香入味，再撒上肉鬆，最後搭配一點醬油膏，整碗滷肉飯多了幾分濃郁香氣，搭著魚湯一起吃特別過癮
滷豆腐、手工牛肉丸
添食鮮魚湯菜單上的小菜有滷蛋、香腸、滷豆腐、手工牛肉丸、豬頭皮豬耳朵、和風洋蔥、燙青菜，但也有隱藏版的小菜是手寫在醬料區旁，有興趣的朋友可以多留意！這次我們點了滷豆腐和手工牛肉丸～滷豆腐口感柔嫩，外層帶著淡淡醬油香，走的是清爽路線，也很適合自行搭配醬料調整風味
手工牛肉丸則是這次很有記憶點的小菜，Q彈度相當討喜，咬下去還帶著肉汁感，口感讓人聯想到海底撈常見的牛肉丸。如果本身就是喜歡這種彈牙系口感，這顆很可以列入口袋名單
店內用餐環境走簡單樸實的路線，沒有太多華麗裝潢，牆面上還能看到小朋友的畫作，既溫馨也多了一股生活感，用餐時感覺相當輕鬆。現場有看到有備兒童餐椅，對於帶小朋友來用餐也能照顧到需求，不過店內走道空間比較有限，如果帶著小孩前來內用，建議可以先留意一下動線
店家的服務態度相當親切，從現場互動就能感受到熟客回訪的熱絡感，尤其用餐期間陸續都有客人前來外帶，店家幾乎都能認出來，彼此自然地寒暄上幾句，整個用餐氛圍多了幾分鄰里間的熟悉與人情味
備餐檯前的醬料區有各式各樣的沾醬可以自由取用，調配出自己最喜歡的風味
既然是平價魚湯專賣店，店裡當然少不了一些與魚相關的小知識。牆面上的魚類常識很適合利用等餐時間慢慢看看，除了吃魚，也能順便多認識餐桌上的魚料理，讓用餐過程多了一點小趣味
在南屯小吃店中，販售魚湯的選擇其實不少，但能一次吃到三種不同魚湯的店家，還真是不多見！如果正在尋找價格實惠、CP值不錯的魚湯店，那麼在向心南路美食的添食魚湯店，很值得收進口袋名單！添食鮮魚湯下午沒有休息，想吃魚湯、泡飯或滷肉飯都能隨時來上一碗，對於下午茶時段，想來點鹹食的人來說相當方便。交通方面也很加分，搭乘捷運就能輕鬆前往，從南屯站步行約8分鐘、豐樂公園站約10分鐘左右即可抵達，是不少人安排台中捷運美食時會注意的優選！吃完還能順路逛逛附近的飲料店與甜點店，或到南屯老街走走逛逛，繼續享受更多美食，從一碗鮮魚湯延伸成一趟幸福感滿滿的南屯美食小旅行吧～！
店名：添食鮮魚湯（南屯店)
電話：0928 129 816
地址：臺中市南屯區向心南路980號
時間：12:00-20:00
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