台中大里必吃甜點茶古利,嫩仙草、剉冰通通有,大推軟嫩仙草凍沒有冰箱味


位在台中大里區東榮路上的茶古利,是一間低調卻充滿實力的仙草與草本茶專賣店,要不是在地人推薦,騎車經過這裡這麼多次,真的不會留意到耶!以外帶為主,內用座位數不多,但這裡憑藉著高品質的仙草與超農郁、帶有獨特焦香的黑糖水,默默累積了許多饕客

店內內用空間不大,只有三張簡單的凳子與桌子,只能容納4-6位客人,但因為離家太遠,帶回家冰就會融光光,所以我們還是選擇內用

菜單,這裡主打草本茶與各式仙草甜品,從黑糖冰、嫩仙草到各種風味的草本飲品應有盡有

這碗滿滿的黑糖冰一上桌,就能聞到黑糖水的香氣,碎冰淋上店家特製的黑糖水,呈現出誘人的深褐色澤,我自選了兩種配料,最特別的是粉圓居然是黑白兩色混搭,吃起來Q彈不硬,芋圓也同樣保有嚼勁與淡淡芋香

另外點了這碗嫩仙草,可以自選三種配料,深邃晶瑩的仙草凍佔據了大半碗,看起來就非常滑嫩,我要特別推薦他們家的仙草,口感軟嫩順滑,輕輕一含就化開,最難得的是完全沒有令人害怕的「冰箱味道」,非常新鮮

黑白相間的粉圓真的很可愛,其實這就是白玉珍珠與一般的黑糖珍珠混搭,兩種珍珠雖然口感相近,但一起咀嚼時多了份層次感,而且嚼勁十足

總結來說,茶古利無疑是一間值得特地造訪的大里仙草專賣店,雖然內用空間有限,主力以外帶為主,但店家在仙草製作與黑糖熬煮上的職人堅持完全體現在餐點中,那濃郁帶焦香的黑糖水與滑嫩新鮮的嫩仙草,絕對能滿足挑剔的甜點胃,下次來到東榮路附近,不妨停下腳步外帶一碗試試
茶古利仙草專賣店
地址: 臺中市大里區東榮路459號
電話: 04-2482-1262
營業時間: 11:30–21:30 (實際營業時間依店家現場公告為準)


