大慶夜市必吃美食推薦！星星冰粉有9種口味，粉粿冰、嫩仙草也大推
台中南區大慶夜市必吃美食推薦，這家超人氣 星星冰粉 主打9種口味的古溜冰粉，沁涼又消暑，在夜市美食裡討論度人氣都高高。除了招牌冰粉之外，粉粿冰與嫩仙草也深受在地人喜愛，不少人都是一路回訪。加上目前擁有 Google 地圖五星滿分好評，完全就是大慶夜市裡錯過可惜的人氣甜品攤，尤其天氣一熱，攤位前總是特別熱鬧！！
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星星冰粉 地點
星星冰粉就在台中市南區建國南路一段208號的大慶夜市裡，每到夜市營業時間，人潮其實還蠻明顯的。大慶夜市營業日是禮拜三、五、六、日，從捷運大慶站步行15分鐘左右即可抵達。此外每週二、週四則會移師到東區的旱溪夜市出攤，台中的朋友一週有六天都能吃到！
冰粉口味
冰粉的菜單很貼心的有中英文版，冰粉口味有9種，包含玫瑰、荔枝、百香果、蔓越莓、葡萄、桂花、草莓、黑糖與冬瓜，選擇超級多，統一價都是$80！除了冰粉之外，攤位上也有粉粿冰、嫩仙草，甚至連少見的藕粉、紅豆紫米粥也都能點到
之前其實有吃過他們家的嫩仙草，滑嫩感和甜度都抓得剛剛好，印象很不錯！這次特地換點草莓冰粉和粉粿冰來試試看，光看著他們就感覺解暑～
檯面上的配料都有各自分類擺好，整體整理得算乾淨俐落，拿料和製作過程看起來令人安心
因應不同冰粉口味，一瓶瓶色彩鮮豔的糖漿，正等著大家來選購～
冰粉源自四川的特色小吃，由冰粉籽搓製而成，本身其實沒什麼味道，特色反而是在那種清透又滑嫩的口感，有點像愛玉，但比愛玉再更Q滑一些。冰鎮過後吃起來特別消暑，搭配不同風味糖漿之後，整體層次也會跟著變化，難怪很多人不斷回訪
冰粉配料
冰粉的配料超級多，有粉圓、爆爆珠、粉粿、還有星星造型的小果凍，一口吃下去會有不同口感交錯，層次豐富
粉粿冰
粉粿冰比冰粉便宜一些，一碗$50，走傳統古早味路線，沒有額外分口味，就是一大碗粉粿配上黑糖水，簡單耐吃，黑糖香氣不會太厚重，甜度恰到好處
粉粿冰鎮過後口感變得更Q彈，咬起來帶點微微彈牙感，中間還保有柔軟度，搭配碎冰一起入口時，那種黑糖香加上冰涼感～就是傳統台式甜品的魅力所在
草莓冰粉新穎和粉粿冰傳統，兩種完全不同路線的冰品，都值得點來吃吃看
如果有把星星碗帶回來回訪購買，還可以直接折5元，算是有點小小環保優惠的概念
除了現金之外，現在也能使用 LINE PAY 付款，對常逛夜市又不愛帶太多零錢的人來說方便很多
星星冰粉目前在 Google評論上維持五星好評，翻一下留言會發現，不少人都是吃過一次就默默變成回訪常客。而我這次吃完草莓冰粉和粉粿冰後，也直接被圈粉成功，已經默默鎖定下次來買，就要選擇最熱銷的玫瑰口味，光想像入口會有花香就開始期待了！不知道已經吃過的朋友，心目中的必點口味是哪個呢？！
店名：星星冰粉(大慶夜市)
電話：0983 327 540
地址：臺中市南區建國南路一段208號
營業時間：週三五六日 17:00-00:00
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