忠孝夜市小吃，老牌潤餅大王，Ｑ軟嫩皮配花生冰淇淋，鹹甜交織超療癒
說到台中忠孝夜市的小吃，真的是多到讓人眼花撩亂吃不完啦！忠孝路與正氣街交叉口的這間老牌潤餅大王我已經注意他很久了，每次都被那陣陣現做的香氣給吸引住～原本只是嘴饞點了一個花生冰淇淋，沒想到他們家的潤餅皮好嫩、好好吃喔！配上現磨的香濃花生粉和古早味冰淇淋，鹹甜鹹甜的滋味真的是超級讚，愛吃古早味甜點的朋友千萬別錯過囉！
攤位上的配料檯看起來超級壯觀的啦！滿滿的高麗菜、豆干、香腸跟肉末，每一種料都給得好有誠意，難怪大家都是衝著他們家招牌的潤餅來的！
來看看菜單！品項非常簡單明瞭，就是招牌的潤餅和花生冰淇淋，價格也都很親民只要銅板價 50 跟 55 元喔！嘴饞想吃點小東西的時候買一個剛剛好哈哈～
這時候剛好看到老闆正在熟練地烙潤餅皮！滿滿的花生粉鋪在又薄又透的潤餅皮上，那個現做的畫面真的太誘人啦，口水都要流下來了耶～
因為剛剛吃飽了，所以這次我點了「花生冰淇淋」來當飯後甜點！老闆直接霸氣拿出大塊花生糖現磨成粉，滿滿的古早味香氣直接撲鼻而來，真的超香的喔！
重頭戲來啦！老闆會在灑滿花生粉的潤餅皮上，豪邁地挖了兩大球不同口味的冰淇淋放上去，看起來圓滾滾的超級療癒，準備要把這個美味包起來囉～
鏘鏘～我的花生冰淇淋完成啦！拿在手上沉甸甸的很有份量，現烙的潤餅皮摸起來還帶點微軟的觸感，真的迫不及待想要大口咬下去啦哈哈！
一口咬下，現磨的花生粉超級香，而且很貼心可以客製化選擇不加香菜喔！QQ軟軟的嫩皮配上冰涼的芋頭跟薄荷香草冰淇淋，鹹甜交織的口感真的絕配，超級好吃的啦～
整體來說，忠孝夜市這間「老牌潤餅大王」真的非常有水準！不管是現烙的Ｑ軟潤餅皮，還是真材實料的花生冰淇淋，都讓人吃得出滿滿的古早味用心耶～雖然這次只有買冰淇淋，但下次我一定還要來試試看他們家的滿料潤餅啦！推薦給愛吃古早味小吃的大家囉！
台中老牌潤餅大王
地址：台中市南區忠孝路與正氣街交叉口
營業時間：約 17:30 – 01:30 (依攤位實際營業時間為主喔)
