剛好2了:深夜食堂出現豪華版的泡麵,台中人吃宵夜的新選擇,剛好冰果室最新力作
開幕一年多的《剛好冰果室》一直出現不錯的評價,感覺老闆娘年紀輕輕的就很有生意頭腦,結果事隔一年多,居然又開起了二店…二店就叫《剛好2了》…(很可愛的名字吧!?),二店賣的不是剉冰,而是豪華版的泡麵,從晚上6點開始賣到凌晨哦!
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《剛好冰果室》的雖然價格偏高了一些,不過的食材真的不用多說,所以自從開幕以來吸引了許多忠實的客戶,連冬天生意也很好…
《剛好2了》就開在《剛好冰果室》的隔壁而已,可以吃完泡麵之後再走到隔壁去吃一碗冰…
我記得我有拍到menu,但是手機裡臨時找不到,那就先看看這個唄,將就一下啦!
我改天有去再補拍哦!乖…
《剛好2了》1月份才正式開幕,知道的客人不多,所以不像《剛好冰果室》那樣一位難求…
因為是晚上6點才開始營業,而我個人因為不太吃晚餐的關係,所以晚上也比較不出門,所以一直沒有來朝聖…
這天是小櫻桃已經吃過晚餐了,我本來想說晚上要減肥不吃了,結果突然肚子餓而臨時決定出門,所以沒有帶相機,只好拿起隨身帶的iPhone手機拍了一下…
《剛好2了》的裝潢很簡單,以門窗為裝飾的重點,環境帶點工業風,乾乾淨淨的,算是很簡單大方窗明几淨啦!
承襲《剛好冰果室》的風格,《剛好2了》也有一些復古收藏品…
冰箱裡面有飲料和小菜,自取…(要錢嘿!XD)
茶水和醬料也是自取…
限量霸王海陸雙享 – $180元,和老闆娘閒聊了一下,老闆娘推薦了這碗「限量霸王海陸雙享」,她說食材很豐盛…(啊不然是當姐很有錢是不是?!)
四片超厚的叉燒肉片,不是入口即化型的,不過口感也是軟嫩入味,真材實料…
溏心蛋…我覺得泡麵裡面有蛋的話,就贏了一半了,這個超搭的呀!
然後還有好大一隻的天使紅蝦,第一次吃到泡麵裡面有天使紅蝦的…
天使紅蝦有新鮮,肉質紮實好吃,難怪我當天看到有人打卡說:神級的食材!
黑木耳和青花菜…這個好,有肉有菜,營養均衡!
泡麵使用的是韓國泡麵,麵條比較粗一點,吃起來也比較有嚼勁,吸附了飽滿的湯汁之後,口感也不會過於軟爛…
我本來以為所有的泡麵都是使用韓國的泡麵,結果老闆娘說:「麵條會根據餐點的不同而使用不同的品牌…」
其實韓國人就是把他們的泡麵稱之為拉麵呀!
使用牛奶為湯底,湯頭很濃郁厚酵又帶點辣度,我覺得這個辣是很恰如其份的,對一般敢吃辣的人來說應該都可以接受…
不過小孩子的話就不太建議了,所以我都不敢給小櫻桃吃,怕她吃到一半噴火…
醃蘿蔔…這個口感脆脆的,鹹度不會太高,很爽口…
百頁豆腐…其實我本來以為它是豬肝說…哈哈哈,長的黑麻麻的!
居然是愛心的形狀,也太可愛!
我個人對豆腐豆干類是很無感的,不過這個吃起來不討厭,還OK…
怕媽媽一個人獨享泡麵小櫻桃只能眼巴巴乾瞪,所以老闆娘貼心的為小櫻桃特製一碗冰,希望她乖乖吃冰不要吵媽媽…
其實如果以泡麵來說,一碗售價$180元真的是不便宜,不過因為食材用的很好,幾乎是拉麵的水準了,但是拉麵一碗動輒要$200~$300元…所以如果覺得它是拉麵的話,就覺得這樣很物超所值,而且也真的是好吃有誠意!
剛好2了
地址:台中市北屯區昌平路一段33號(剛好冰果室隔壁)
電話:(04)2233-6576
營業時間:18:00~01:30
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