台中霧峰榕樹下隱藏版早餐，粉漿蛋餅只要25元！紅茶、豆漿10元，肉燥飯10點就賣光，想吃要早起
來到霧峰民生路上，如果沒有仔細看真的會錯過這間「榕樹下控肉飯」耶！它就真的在一棵大榕樹旁邊，外觀超級不起眼，沒有顯眼的招牌，就是那種在地人才知道的隱藏版老店。雖然看起來舊舊的，但通常這種店才是最厲害的，看到門口停滿了機車就知道案情不單純啦～
內用區的位置真的不多，環境也是走一個超級「陽春」的路線，沒有冷氣，就是簡單的幾張摺疊桌椅。但這種充滿歲月痕跡的氛圍，反而更有吃古早味早餐的感覺。大家都是併桌或是坐著板凳低頭猛吃，這種接地氣的感覺我很喜歡！
抬頭看一下價目表，天啊～這個價格是穿越時空了嗎？幾乎所有東西都是幾十塊的銅板價，飲料最便宜只要10元，連奶茶這種「奢侈品」最貴也才15元！在這個物價飛漲的年代，老闆真的是太佛心了，完全是月底省錢救星，點滿一桌也不會心痛啊！
原本是衝著在地人私推的肉燥飯來的，結果我們早上10點到居然已經賣光光了！（哭）老闆說他們早上5:30就開始賣，想吃真的要當早起的鳥兒。沒關係，台中人的早餐靈魂還有「炒麵」！黃麵條蒸得軟硬適中，淋上滿滿的肉燥，簡單卻很耐吃，只好下次早點起床再來挑戰肉燥飯了～
粉漿玉米蛋餅
這個粉漿蛋餅絕對是今天的MVP！一份只要25元，但份量大，是用古早味的粉漿現煎的，吃起來口感軟Q軟Q的，邊邊還帶有一點酥脆
裡面的玉米給得很大方，每一口都吃得到料，配上店家特製的醬油膏，鹹甜滋味真的太讚了，私推必點！
特寫一下炒麵上面的肉燥，雖然沒吃到肉燥飯，但我想這個淋醬應該是同一鍋滷汁吧？肉燥主要是瘦肉偏多，滷得非常入味，帶有濃郁的醬香和紅蔥頭的香氣，拌在麵裡每一條麵都吸附了醬汁，吃起來不會太死鹹，難怪那碗傳說中的肉燥飯會這麼快秒殺！
蘿蔔糕也是很多人點的人氣品項，表皮煎得微微金黃焦脆，也就是台語說的「赤赤的」，裡面口感綿密，吃得到蘿蔔的香氣，兩片加起來份量也很足，沾一點蒜蓉醬油或是辣椒醬，就是最經典的台式早餐組合啦～
這裡的每日熱湯居然只要10元！真的是一枚銅板就能喝到熱湯耶～今天的例湯是蛋花湯，雖然便宜但用料一點都不馬虎，喝起來有大骨湯的清甜味，蛋花也很滑嫩。熱熱的一碗喝下去，整個胃都暖了起來，CP值真的高到破表！
飲料我們點了紅茶和奶茶，真的就是小時候喝到的那種古早味！紅茶帶有決明子的香氣，奶茶則是那種奶精調出來的懷舊味道，重點是它不會像有些早餐店的飲料那樣甜到鎖喉，甜度大概是微糖到半糖之間，配上油膩的炒麵或蛋餅剛剛好解膩，一杯15元真的沒什麼好挑剔的了！
總之，這間霧峰的「榕樹下控肉飯」真的是在地人的寶藏早餐店！粉漿蛋餅便宜又大碗，飲料湯品通通只要銅板價，雖然環境陽春了一點，但那份古早味的人情味無價，唯一的遺憾就是太晚來沒吃到傳說中的肉燥飯，下次我一定要設鬧鐘，5點半就來排隊！（握拳）推薦給喜歡傳統早餐的朋友囉～
榕樹下控肉飯
地址：臺中市霧峰區民生路303號
營業時間：05:30-賣完為止
