台中豐原在地人激推！滴也甜品手工豆花仙草凍，必點自製芋圓超級好吃
來到台中豐原除了逛廟東夜市，這間位在三民路上的「滴也甜品」也是在地人瘋狂私推的寶藏小店喔！木質調的文青外觀看起來非常舒服，每次經過都會看到滿滿的外帶人潮，雖然排隊的人很多，但店員的手腳超級俐落，出餐速度非常快，完全不用擔心會等太久，除了外帶方便，這裡也有提供內用座位，逛街逛累了來吃碗甜湯休息一下剛剛好耶～
走進店內，裝潢風格走的是簡約清新的路線，白色的牆面搭配溫暖的木頭桌椅，給人一種很放鬆的日系感，雖然空間不算非常大，但整理得非常乾淨明亮，不會有傳統甜品店那種地板黏黏的感覺
菜單，品項選擇非常豐富，從經典的古早味豆花、滑嫩的仙草凍，到各種冰品跟飲品通通有。重點是他們家主打「配料大多都是自己手工製作的」，光是這份用心就先給個大大的讚！在這個什麼都講求快速的年代，能堅持手工熬煮配料的店家真的越來越少了，必須好好支持一下啦～
身為一個咀嚼控，點甜湯最在意的就是加料區啦！滴也甜品的加料價格非常佛心
仙草凍（自選配料）
今天天氣有點熱，先來一碗清涼退火的仙草凍！我選了自己最愛的幾種配料鋪在上面，滿滿一碗光看就覺得超有誠意，他們家的配料處理得非常乾淨，顏色搭配起來也讓人食指大動，手工製作的配料吃起來就是跟工廠批發的不一樣，每一口都能感受到食材本身的自然甜味。
來滴也甜品「芋圓」絕對是必點中的必點！他們家的芋圓吃起來非常Ｑ彈有嚼勁，最讓我驚豔的是那個紫色的芋圓，咬下去居然散發出超級濃郁的芋頭香氣耶！不像有些外面的芋圓只有顏色沒有味道，這個真的是真材實料，越嚼越香，芋頭控吃到這個絕對會感動到流眼淚啊～
再來要大力稱讚一下這個仙草凍！吃仙草最怕吃到那種放很久、帶有可怕冰箱味的，但他們家的仙草凍完全不會！吃起來非常新鮮，口感軟嫩Ｑ溜，帶著淡淡的仙草甘甜香氣，滑順到幾乎不用咀嚼就能咕溜吞下肚，非常清爽解膩，這個品質真的沒話說！
高大鮮乳豆花
另一碗我們點了豆花，而且湯底是升級版的「高大鮮乳」喔！有在喝鮮奶的人就知道，高大鮮乳可是有著鮮奶界LV的稱號，奶香超級濃郁，雪白的豆花泡在醇厚的鮮乳裡面，光是這個畫面就太邪惡了，用這麼重本的食材，老闆真的有在賺錢嗎（笑）
必須說他們家的珍珠也煮得太好吃了！外表看起來晶瑩剔透，咬下去Ｑ彈有勁，中心完全熟透不會有硬硬的感覺，珍珠本身帶有微微的糖蜜香，搭配著濃郁的高大鮮乳一起入口，那種奶香交織著Ｑ彈咀嚼感的滋味，根本就是高級版的珍珠鮮奶，太幸福啦～
最後是這個主角豆花！他們家的豆花是屬於那種非常綿密、入口即化的傳統口感，吃得到濃濃的黃豆香氣，不是那種加了洋菜粉像布丁一樣脆脆的假豆花
總之，豐原這間「滴也甜品」完全擄獲了我的心！不管是滑嫩無冰箱味的仙草凍，還是豆香濃郁的豆花，都表現得非常優秀。特別是那個充滿香氣的紫芋圓，絕對會為了它再回訪無數次。出餐快、配料手工又好吃，推薦給來到豐原或是愛吃甜品的你們，千萬別錯過這間在地人的心頭好囉～
滴也甜品
地址：臺中市豐原區三民路125號1樓
電話：0983 261 956
營業時間：13:30-21:00(周一公休)
