3Q芋圓.純手工製作的芋圓、地瓜圓,現點現煮香Q有嚼勁
如果來東勢想吃點涼的,通常我的第一選擇除了吃冰就是芋圓了,這家位在河邊道路的【3Q芋圓】也是我們家的愛店
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【3Q芋圓】位在東勢通往谷關的台八線中正路上,這裡剛好也是中橫公路西邊的起點,這條路我們稱為河邊道路,三、四月時整排馬路也會開滿木棉花,非常的美麗
多年前食尚玩家有來採訪過,紅布條比店面還顯眼捏…XD
店裡的坐位數不多,通常我們都是買了帶回家享用
這天來剛好遇到老闆在做芋圓和地瓜圓,完部都是手工的,剛做好的芋圓和地瓜圓在空氣中還有一股淡淡的香氣
這裡也有賣生的芋圓,帶回家不論是煮鹹食或是甜食都很方便
Menu~有芋圓冰、嫩仙草,冬天還有暖呼呼的紅豆湯、燒仙草和薑湯
這裡的芋圓很特別,都是點餐後才現煮,碎冰也是現場剉,雖然等待的時間會久一點,不過卻吃得到新鮮
《芋圓冰紅豆湯》$:40
這碗是以紅豆湯為基底,再加上芋圓、芋頭、珍珠和紅豆,份量不小
芋頭的香氣非常的濃郁,綿密又帶有一點顆粒感,很多人都是為了它專程而來
現煮的芋圓果然比較Q也比較紮實一點,地瓜圓還吃得到地瓜的甜味,芋圓也有芋頭的顆粒,我家阿木覺得口感已經贏過大坑的人氣名店
仙草非常的Q彈,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的帶有一點點甜味,非常的滑順
《芋圓嫩仙草》$:40
這一碗是以嫩仙草為主,再搭配芋圓和芋頭或是珍珠二選一,另外還附有奶油球,雖然加了奶油球會比較香,但我個人還是偏愛吃原味
《芋圓冰品》$:40
芋圓冰幾乎是我來這裡的必點,可以從芋頭、大豆、紅豆、珍珠、鳳梨、仙草、椰果和煉乳這八種配料中選三樣
鳳梨也是老闆自己熬的,香氣很足,因為有冰凍過,還以還有一點碎冰感,我覺得不輸廟東的鳳梨冰
紅豆粒粒分明,軟綿又有香氣,是除了芋泥之外的必點
如果經過東勢,滿推薦來上一碗手工現煮的香Q芋圓哦~
3Q芋圓
FB:https://goo.gl/IiPVMS
台中市東勢區中正路470號
TEL:04-2588-3152
營業時間:一~五 10:30~22:00/六~日 10:00~22:00
※用餐時間:2016/06
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