夜貓子必收藏!台中宵夜燒烤外送選這家,一吃就知道味道真的完勝外觀!!



對「烤第一」的第一印象蠻不錯的,食材都有依類別分袋裝,不會全部堆在一起,這樣不僅方便取用,也不會擔心食物被壓扁或悶到

當把烤物全都裝盤後~老實說,我還真有點傻眼!每個品項都帶著炭燒痕跡,看起來全都黑嚕嚕的,第一眼真的會讓人懷疑:這會好吃嗎??

話不多說,先從可以一口一顆的蘿蔔糕開箱吧!這應該是安全牌,應該不太可能踩雷,先嚐嚐看味道如何~

嗯!可以~~軟Q軟Q還行還行,醬香有入味但不會太鹹,入口溫潤越嚼越香

再來試試芋頭控絕不會錯過的芋粿巧,一口就能擄獲的美食最讚了!

比起蘿蔔糕,芋粿巧多了點咀嚼感,咬起來扎實又帶彈性,除了醬香還多了一層淡淡的芋香我很喜歡,吃過一次就會直接把它列入回購清單

蘿蔔糕、芋粿巧吃起來雖不到超驚艷,但也都沒讓人失望,接下來就輪到這次我最期待的三寶啦!甜不辣、豆皮、雞翅,準備開吃~~gogogo~~

來來來~~烤甜不辣這品項絕對要畫重點筆記!「烤第一」選用的甜不辣用料比例剛剛好,厚度也很適中,烤起來既彈牙又保有魚漿的鮮甜香氣。經過火烤,外層的醬香更加明顯,一隻三片吃下去,立刻後悔沒有多點幾支~~

還有這個豆皮捲,也是我的回購清單之一!外層烤得酥酥脆脆,裡層的豆皮卻依然保有豆皮獨有的軟嫩,豆香的尾韻也很明顯,真的超會烤!

畢竟是點外送,已經錯過了第一時間的最佳風味,要是這豆皮能在「烤第一」的門市現場直接吃到,一定更美味

烤雞翅嘛…就相對中規中矩,沒有那種一咬就驚艷的感覺,不過優點也很明顯:肉品挑得不錯,肉量充足,肉肉比例高,不會只是啃骨頭而已,咬起來還有滿滿的實在感~

整體來說,這三隻串燒在我心中的排名是:甜不辣最愛、豆皮緊追其後、雞翅雖然中規中矩但也有優點。簡單講,就是甜不辣>豆皮>雞翅

最後這塊雞排吃起來跟雞翅的感覺差不多,肉質不錯、肉量充足,但沒有特別驚艷的記憶點,算是安全牌,不踩雷也不意外~

雖然看起來是一整塊分切,但其實有被剪開確認熟度的切口,想分小塊吃的話,從這裡下手就對啦~

因為夜已深,這次就用無咖啡因的南非國寶茶來搭配燒烤。還有個題外話,島語Buffet送的這款茶真的超好喝,不管配什麼美食都毫無違和感,完全是無咖啡因飲料的優選~沒錯,就是那家訂位超難的自助餐吃到飽-島語ISLAND!台中預計也快開幕了,大家肯定超期待它的菜色,我之前在外縣市吃過幾次,改天再好好跟大家分享分享~

我在外送平台FOODPANDA訂購「烤第一秘醬串燒」的單價如上

從官網抓到的「烤第一秘醬串燒 菜單」的單價如上。撰寫食記前也查了一下,目前在新竹、台中、台南「烤第一燒烤」都有分店,如果不是美食外貿協會的朋友,真心推薦你要點來吃吃看「烤第一串燒」,跟著圖文分享抓重點點餐就對啦!!!
店名 : 烤第一 台中向上店
電話 : 0930 692 753
地址 : 臺中市西區向上路一段174號
營業時間 : 17:00-02:00、周一公休
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必須稱讚一下「二鍋頭東山鴨頭」很貼心,有四種辣度可選,辣椒粉要另外包也可以,想要胡椒多、胡椒少,或是不要胡椒都行。這天點了大豆干、米血、甜不辣、鴨翅,不加胡椒、辣另外包…辣椒粉給了好大一包…超讚,推薦辣另外包這個選擇~大家自己愛加多少加多少,比較不會有辣度上的爭議


