在地人大推！低調高人氣小雲朵早午餐，用一份彭湃拼盤喚醒你的台中早晨
台中西區的巷弄轉角，小雲朵CAFE’是一間超不顯眼的早午餐店，這裡的拼盤份量誠意十足，盤子裡裝滿了酥脆麵包、新鮮的沙拉，還有煎得恰到好處的嫩蛋與肉肉，光是用看的就非常療癒。雖然店名聽起來軟綿綿的，但餐點吃起來卻很紮實，每一口都能感受到老闆對食材的挑選與用心，不會有連鎖店那種制式化的感覺。找個天氣好的早晨，挑個靠窗的位置坐下，吃一份充滿溫度的拼盤，再配上一杯香醇的咖啡，生活其實可以像雲朵一樣簡單自在
店內咖啡香氣十分濃郁聞起來相當舒心，內用位子不多，卻也讓氣氛更加靜謐愜意，店內悠揚的輕音樂搭配灑落的陽光，開啟美好的一天
小雲朵CAFE’的菜單
小雲朵CAFE’的菜單
小雲朵CAFE’的菜單
嫩肩舒肥牛
愛吃早午餐的人一定要點小雲朵家的餐點，份量又多又豐盛，盤子都快裝不下啦~不只有豐盛新鮮的生菜沙拉，還有已去皮的柳橙、番茄，配上現點現炒的嫩蛋，香濃且滑順
其中我最愛的就是那個乳酪麵包，吃起來有點像是酸種麵包的風味，但口感控制得剛剛好，軟韌適中而且完全不會難咬，同時又保持了麵包該有的綿軟口感。咬著咬著還會散發出偶爾出現的堅果香氣，層次感讓人意猶未盡
肉肉控絕對不能錯過這裡的嫩煎牛肉，那個厚度看過去就很有誠意。原本還有點擔心厚切會不會太乾柴，結果一入口就是滿滿的牛肉香氣，口感扎實而且肉汁有保留住。雖然有些部分略帶肉筋，吃起來比較有咬勁，但整體來說表現真的很不錯，是會讓人滿足的肉感
日式炸雞
最讓人驚艷的是，這裡不同的主食拼盤竟然會搭配不同的麵包，光是這點就能感受到廚師對食材組合的用心。
日式炸雞炸得外酥內軟，咬下去還能感受到保留在裡面的雞肉湯汁，完全不乾
飲料
飲料部分我也超級喜歡他們家的鮮奶茶，紅茶與鮮奶的比例調配得恰到好處，誰也不會搶了誰的風頭。最厲害的是上面的奶泡，綿密到久久都不會散去，喝起來口感非常細膩
小雲朵CAFE’
地址：臺中市西區民生路553號
電話：04 2376 2888
營業時間：09:00-17:00(周二公休)
