INO ICE|一中街巷弄紅豆餅真的高貴,口味特別,記得先預約。(已搬遷,目前為工作室)
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一中街小吃:INO ICE 紅豆餅霜淇淋專賣店
這陣子紅豆餅很夯,在一中街有一間紅豆餅口味新奇,叫做INO ICE,之前是一家霜淇淋專賣店,而現在倒是多了紅豆餅的商品,所以要改叫它:INO ICE 紅豆餅霜淇淋專賣店,但不僅這樣,它紅豆餅口味很特別,聽說包的是OREO…
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▼INO ICE 紅豆餅霜淇淋專賣店躲在一中街的太平路75巷內,店面小小不大,辨識度就認外頭的那支霜淇淋。
▼小巷弄、老屋子有種意外的協調,木造裝潢,外帶窗戶顯得舊式。
▼大多人對INO ICE的印象大概就是霜淇淋專賣,當然這天氣不來上一支霜淇淋好像說不過去,實在太熱了…
有別於一般紅豆餅的奶油、紅豆、高麗菜等等,INO ICE紅豆餅這三種口味真的具有特色,一保堂抹茶紅豆、米歇爾巧克力奶油OREO及米歇爾巧克力奶油。
▼第一時間被口味所吸引,第二時間看到價位,倒抽了一口氣..
這陣子INO ICE紅豆餅很紅,必須提前兩小時預約才吃的到,若是現場等紅豆餅,吃不吃的到真的就是憑運氣。
▼現做紅豆餅,只看到工作人員手不停。
店內附有座位,但是想坐下休息,可是有低消,一支霜淇淋。
▼有人說很像文青店,小物擺飾搭著裝潢,確實流露著淡淡斯文氛圍。
不得不說這價格遠出乎正常紅豆餅的價位,甚至翻了3、4倍,但也不能用價格就直接否定掉,各買了一個來試試看~
▼INO ICE紅豆餅比一般紅豆餅大~
一保堂抹茶紅豆口味 @40元/個
選用一保堂抹茶,紅豆餅外皮烤得比一般紅豆餅酥一些,色澤也比較深,紅豆餅邊整個就是爆開來,紅豆餡放的量多,搭著抹茶外皮,紅豆香氣有被壓下去,但紅豆微微甜度吃得出來,抹茶味道沒太濃郁。
▼紅豆餅皮某幾處比較厚,吃起來會比較乾一點。
米歇爾巧克力奶油 @35元/個
相對於抹茶,這款餅皮選用米歇爾巧克力為主,奶油餡料甜度剛好,吃起來不過膩,每一口都要小心爆漿。
▼餅皮帶著濃郁巧克力香氣,頗迷人~
米歇爾巧克力奶油+OREO口味 @35元/份
有別上面介紹的,差異就在於多了一整個OREO餅乾,不得不說那口感真的很有趣,有點太甜,而且口感落差大。
▼這個阿新就覺得….
不得不說INO ICE 紅豆餅霜淇淋專賣店的紅豆餅真的很妙,三種口味用的料都不錯,所以價格高,但米歇爾巧克力奶油+OREO口味真的讓阿新覺得還好,另外兩個就還行~
INO ICE 紅豆餅 霜淇淋專賣店 資訊
店家:NO ICE 紅豆餅現烤 霜淇淋專賣店
地址:台中市北區太平路75巷7號(已搬到台中市北區五權路339巷8-1號,目前為工作室)
電話:04-22235383
營業時間:14:00~22:00
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