〖台中│美食〗魚刺人雞蛋糕 – 一中店 ❤ 食尚玩家報導~台中超人氣偉士牌魚刺人雞蛋糕在一中開心分店囉!!一中的朋友們有福啦!!
號外號外~台中超火紅的魚刺人雞蛋糕開新攤位囉!!歡呼加尖叫(耶嘿)
糖糖從小到大都超愛吃雞蛋糕，算一算台中的雞蛋糕攤位，糖糖吃了至少有十攤以上
不要以為雞蛋糕都一樣唷，糖糖吃了這麼多攤，每一攤可是都各有自己的特色在
像這間魚刺人雞蛋糕，他們家的特色就是用了偉士牌下去改造成小攤車的模樣
攤車特別，雞蛋糕也很好吃，口感非常紮實，還有很多種內餡可以挑選
最最最重要的是，魚刺人雞蛋糕還有糖糖最愛的邊邊可以吃，脆脆的就像餅乾一樣
話說自從食尚玩家報導一出爐，魚刺人雞蛋糕的人潮就突然大暴增((雖然原本就很多人了
除了美術館總店及勤美店外，現在在一中也可以看到魚刺人雞蛋糕的身影囉
地點就在太平路與大誠街轉角，幸福良心紅茶冰的騎樓處，看到雞蛋糕三個字就是了
魚刺人雞蛋糕的對面就是太平國小
小朋友們現在下課就可以吃到香噴噴又好吃的魚刺人雞蛋糕，真的太幸福啦
雖然一中店沒有像總店那樣有個可愛的魚刺人小圓招，不過沒關係，認偉士牌就對了
Menu
魚刺人雞蛋糕一中店的口味一樣有六種，原味、抹茶、乳酪、紅茶、巧克力及卡斯達
一份都是六顆裝，沒有綜合，口味不能混搭唷，雖然糖糖也很想要有綜合(被K)
聽說魚刺人雞蛋糕今天是第一天試擺攤，明天11/9開始試賣
第一天試擺就被糖糖遇到了，好lucky呀~~搶到頭香了 ((第一個買的才叫頭香好嗎
魚刺人雞蛋糕都是現點現作，糖糖最愛這種，就算要等一下下也沒關係，熱騰騰的最好吃
魚刺人雞蛋糕的雞蛋漿都是當天鮮新現做，使用進口奶油、有機紅心雞蛋及禾香鮮奶製作
沒有添加任何發泡劑及人工香料唷
除了雞蛋漿外，魚刺人雞蛋糕的內餡也是自己調製而成的
抹茶、巧克力及卡斯達口味內餡是醬((吃了會爆漿)，紅茶口味的雞蛋糕基底是紅茶的
而乳酪口味則是放了真材實料的乳酪丁進去，吃的到乳酪的口感唷
哇屋~瞧瞧店家下的雞蛋漿也太多了吧，不是單純將模填滿而已，連邊邊都有雞蛋漿
這可不是店家技術不好，還是手抖了一下~會擠這麼多是有原因的，讓我們繼續瞧下去
等待數分鐘後，香噴噴的雞蛋糕終於出爐囉~哇!!真的好香好香
有沒有看到，除了圓滾滾的雞蛋糕外，旁邊還有邊邊，這就是為什麼雞蛋漿要加這麼多
糖糖最愛這種有邊的雞蛋糕了，而且不是薄薄透明的邊邊，是有點厚度的唷
將出爐的雞蛋糕先放在旁邊冷卻一下，讓雞蛋糕的外皮再酥脆一點
買這麼多會不會太誇張了~唉呀呀!!這不是糖糖的啦
這是上一個預訂的客人，糖糖只是每個口味各來一份((這樣也很多好嗎
口味都是分開裝的，紙袋上面也都有標示口味唷，到手時還是休騰騰的呢
魚刺人雞蛋糕每顆都很飽滿，重點是有邊邊((喂!!是要講幾次!!大家都知道了
原味雞蛋糕 30元
以鮮奶為主搭配進口奶油，還沒入口就聞到迷人的雞蛋糕香飄香而來
一口咬下去，果然好紮實，蛋香四溢，吃起來不會乾乾的，整份吃完超有飽足感的
抹茶雞蛋糕 40元
魚刺人雞蛋糕的抹茶是採用台灣綠茶粉，別於一般用的日式抹茶，搭配卡斯達醬
入口帶著抹茶清香，不會太甜也不會有抹茶的苦澀味，好吃不膩口
巧克力雞蛋糕 40元
接著是小朋友最愛的巧克力雞蛋糕，內餡使用了美國可可粉調製而成，甜度不會太高
除了深受小朋友們喜愛外，就連平時很少吃甜食的大人們也很愛呢
卡斯達雞蛋糕 40元
如果你喜歡濃濃奶香的朋友，那你千萬別錯過魚刺人雞蛋糕的卡斯達口味
採用禾香鮮奶下去製作，不添加一滴水，奶香超濃郁，吃起來也不會甜膩
糖糖也好喜歡他們家的卡斯達口味
乳酪雞蛋糕 40元
接下來這款乳酪是糖糖每次來必點，魚刺人雞蛋糕的乳酪不是乳酪粉、乳酪醬
而是用整塊的乳酪丁，裡頭總共有兩顆，吃的時候不僅多了乳酪的淡淡鹹香味
同時也吃的到乳酪丁的口感，鹹鹹甜甜的好好吃，這款糖糖超推
紅茶雞蛋糕 40元
最後這款紅茶口味，他不是內餡加醬唷
而是採用日月潭魚池鄉道地的老欉紅茶葉，將老紅茶葉搗碎，拌入雞蛋漿中
不僅多了的紅茶香味，還咀嚼的到紅茶葉末，越嚼會越香，只有魚刺人雞蛋糕才吃的到唷
魚刺人雞蛋糕用料真的實在，每顆雞蛋糕都很紮實，內餡擠的也毫不手軟
所以吃包餡的朋友千萬要小心，因為雞蛋糕會大爆漿，小心燙到舌頭呀
現在除了美術館總店外，在一中街也吃的到魚刺人雞蛋糕囉
目前公休日跟總店一樣，固定休禮拜一，試賣期間為15:00-19:00(之後會再做調整)
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原文►http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/336434123
《店家資訊》
店家:魚刺人雞蛋糕 – 一中店
電話:0970-881707
地址:台中市北區太平路149號
時間:15:00~19:00(之後會再做調整)；週一店休