Dody Duke馬鈴薯專門店 逢甲新奇美食再一發!!是霜淇淋？還是馬鈴薯？讓我們一起來揭曉!!地點就在便當街炳叔烤玉米彎進來~(暫停營業)
糖糖在逢甲夜市美食又挖到新奇美食囉，瞧瞧糖糖手上這杯霜淇淋，裡頭有玉米、雞肉丁、花椰菜、胡椒等配料，咦咦咦!!怎麼配料都是鹹的？難道現在霜淇淋也做鹹口味嗎，哎呀~不是啦，其實這杯是馬鈴薯啦，只是做成了霜淇淋的模樣，是不是超特別的呀
這杯有著霜淇淋造型的馬鈴薯就位在便當街裡，炳叔烤玉米那條巷子轉進去，看到Dody Duke馬鈴薯專門店的招牌就是囉，先來瞧瞧menu的部分，一份都是85元，配料都有備註在下面，這裡也有提供五辛素，每一款基底都有馬鈴薯泥，完美比例起司醬及吐司丁唷，一旁還有教你怎麼品嘗這杯美味的馬鈴薯，首先先吃口原味的馬鈴薯，接著搭配新鮮佐料品嚐，最後再混和攪拌，一次品嘗三種不同的滋味
照燒香煎嫩雞，將將~美味馬鈴薯出爐囉，拿起來還頗有重量的呢，瞧瞧裡面真的好多料，滿滿一碗，看起來好美味，口水都要流下來啦，來個馬鈴薯泥特寫，上面灑了黑胡椒粒點綴，一旁佐上蜂蜜芥末醬，先來口單純的馬鈴薯泥，打的好細緻，吃起來超綿密的，搭配黑胡椒粒增添香氣，吃起來不會讓人覺得膩口，糖糖覺得覺得還不錯，吃起來跟一整顆現挖的口感不太一樣
以為只有上面的配料這麼簡單嗎，挖到最底下還有香脆的吐司丁，口感超豐富的，吃到後面再將馬鈴薯及配料通通均勻攪拌在一起，讓層次更加豐富，每一口都可以吃到玉米的香甜，軟嫩的照燒雞丁，及香脆的吐司丁，糖糖覺得蜂蜜芥末的味道比較濃郁，倒是吃不出起司的味道，可能是蜂蜜芥末口味太重，店家說點另外兩款沒有蜂蜜芥末醬的馬鈴薯，起司味會比較濃郁一些
糖糖覺得Dody Duke馬鈴薯專門店還不錯吃，如果價格可以再可愛一點，起司香氣再濃厚一點就更讚了，話說這杯吃完超有飽足感的
Dody Duke馬鈴薯專門店
地址:台中市西屯區逢甲路20巷12號
時間:17:00~一、二22:00；三、四22:30；五、六23:45；日23:00
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