一天只賣六小時, 裝潢簡樸傳統的古早味,開業逾40年的飯麵食館


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阿達老店飯麵食館位置
位於中山路二段上,一旁就是85度C,附近的車流較大,停車較不易,離捷運烏日站一號門出站後右轉步行約6-10分鐘至中山路再右轉幾步即到達,只是馬路行走要注意安全附近沒有什麼行人專用的道路。
阿達老店飯麵食館菜單
店內菜單以麵類/飯類/小菜/湯類等,第一次前往時是星期六的中午11點多,在店裏吃飯時不止現場一直有人潮來用餐與外帶還一直聽到電話聲響個不停要訂外帶,當下就聽到老闆娘說他們湯很多種,不知道客人說的一碗湯要什麼?然後我就很好奇的看了一下湯,居然有11種,感覺這些湯可以滿足多數人偏好的品項。
阿達老店飯麵食館用餐環境
從門口入內後可見滷菜櫃,側邊則是菜單,對向的桌上有放幾個調味罐,前往幾次後發現10點或11點後的餐點最齊全,像是小菜或爌肉就讓我開門即前往時撲空過,不是說肉還沒滷好,就是小菜還沒好,如果像我是奔著這二類去的,十點上下前往較不怕落空,但也感覺是店家較忙的時段。


阿達老店飯麵食館餐點
餐點介紹,第一次前往時點了爌肉飯/高麗菜水餃/豬血湯/隔間肉湯/乾米粉/滷味燙青菜等,後來如有再訪會再補餐點。
爌肉飯
肥肉部分軟Q軟Q,瘦肉部分很入味,有附顆滷蛋和筍絲。
乾米粉
米粉有淋上少許肉汁,配料裡有豆芽與香菜,吃來油香油香的
滷肉飯
使用肥瘦兼具的肉燥入味不死鹹,肥的部分入口即化也讓整碗滷肉飯顯得油潤絲滑,嘴唇一泯還能感受到粘嘴的膠質感,搭配微脆的筍絲會不小心就直接扒完整碗。
高麗菜水餃
個頭不錯,料也不少,對我個人來說味道較沒記憶點,下回要試試韭菜的。
燙青菜
聽到闆娘跟客人閒聊說冬天時應該都是只有提供大陸妹,以30元來說青菜量可以,淋汁鹹甜鹹甜的。
小菜
前往幾次有點過滷蛋/豆乾/海帶/豆皮/豆包/油豆腐/豬皮/菜卷,會淋上鹹甜醬汁與蔥花,味道都很足。

豬血湯
湯頭偏向清淡些,豬血的量很多。
隔間肉湯
湯頭多了薑絲的味道蠻不錯的,肉量也不少。
餛飩湯
很古早味有油蔥香
麻醬麵
吃過後,粉專裡有留言推薦我可試看看麻醬麵,這上桌後,我還以為是陽春麵,還想問老闆是不是送錯了,結果發現醬在底下啦!

蚵仔湯
蚵仔吃得到鮮味 薑絲搭配好喝沒有腥味,也讓愛吃蚵的張先生決定下回有來要試看看蚵仔麵。
阿達老店飯麵食館店家資訊
店名:阿達老店飯麵食館 地址:台中市烏日區中山路二段156號(85度C旁) 營業時間:0830-1330 公休日:一五(偶有臨休) 電話:04 2336 1448 網頁相關資訊:臉書 付費方式:只收現金 停車方式:路邊停車 備註:提供內用/廁所 此文用餐日期:2025/03月
老話一句,食記是有時效性的!文中都是記下當時遇到的情況與心境,而店家食物吃來如何與價格高低或服務好壞也都是很主觀的,希望大家都能找到自已偏好的店家
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