台中忠孝路夜市低調好吃的日式料理小店,200元就能吃到生魚片丼飯,還附鮮魚味噌湯
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台中平價日式料理推薦,位於南區忠孝路上的宇匠屋,店面溫馨小巧,提供手卷、壽司、多種口味丼飯等好吃的日式料理,丼飯還有附贈味噌湯,順口好喝,難怪受到不少上班族和學生喜愛~
店內空間不大,比較適合少人聚會,不過趕時間的朋友也可以選擇外帶
宇匠屋的菜單
生魚片丼飯
生魚片丼飯可自選是否需要炙燒,裡面有蝦卵、黃金魚、鮭魚、旗魚、鮪魚,加上醋飯,這樣一碗200元就能吃到了耶
天氣冷,就選了炙燒生魚片,表層微微炙燒,更添香氣,沾上挖撒米和醬油非常對味,預算比較餘裕的還可以選擇奢華海鮮丼,生魚片品項更加豐富喔~
唐揚雞丼飯
不吃生食的朋友,這邊也有熟食丼飯選擇,這次點了唐揚雞丼飯,肉肉超大塊,丼飯上是洋蔥和熟蛋加入醬汁製作而成,吃起來甜甜的蠻像壽喜燒
唐揚雞肉外酥內多汁,很喜歡他們的麵衣,酥脆爽口不會太厚,牢牢鎖住肉汁,每一口都很Juicy
米飯和洋蔥均勻伴一起,吸飽醬汁後,吃起來甜鹹甜鹹的,搭配新鮮蔥花更對味
吃到後面才知道原來這是店家附贈的味噌湯,裡面還有魚肉耶,而且湯頭喝起來順口不膩,差點跟老闆說要續碗
整體來說,宇匠屋的生魚片丼飯、熟食丼飯都還蠻平價,份量也很足夠,還有多種握壽司、壽司和炸物選擇,吃飽、吃巧一次搞定,推薦給愛吃日式料理的大家
地址:台中市南區忠孝路170號
電話:04 2285 1762
營業時間:17:00-23:00(周二公休)