阿陞功夫廚房@支持小農店家 使用在地食材 餐點手工製作 中藥醃製鹹豬肉 功夫泡菜 小農米食 早午餐 咖啡 丸久小山園抹茶
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這間新開的餐館離我們不遠,每天小帥上下學都會經過。等了一陣子終於開幕了,老屋整修後一樣弄得很有古早味,風格帶點日式木屋感,很喜歡。
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餐點有輕食類和小農米食,因為才剛試營運,菜單還是暫時的,內容和價位請依店家公布為主。餐點都是老闆自己做的,也很挺在地小農呢!
紅茄燉牛腩280元。這牛腩好好吃,燉煮得軟嫩入味,帶點微微辣感,底下還有切塊的紅蘿蔔和馬鈴薯,餐碗質感也很好。
白飯很大一碗,怕客人吃不飽嗎XD。煮得粒粒分明飽滿有彈,是我喜歡吃的口感。附三道小菜,泡菜好吃,海苔酥也炸得酥香下飯,小朋友超喜歡,口感讓人驚喜!
小牛的雙拼250元。寫著純中藥醃製的塩醃鹹豬肉和紅燒滷牛腱,鹹香入味,肥瘦剛好。小菜是沙茶生菜和海苔酥。生菜是拌沙茶喔,我自己覺得蠻好吃的,但給小朋友吃的話覺得鹹了點。
香煎醬燒雞腿排190元,配菜一樣,雞腿也很美味。不過擺盤可以更好才對XD。
附南投紅茶、特濃非基改豆漿或美式咖啡,這天沒紅茶,小人只有豆漿,我則是點了熱拿鐵。飲料都無糖,可到櫃台拿焦糖添加。
老屋的風味格局,紅磚、磨石子地板、紅漆鐵欄杆,充滿鄉下阿公阿嬤家的味道。後來用餐時間一到一下子就客滿了,看來店主的忠實客戶不少。
目前店家門外道路水溝還在施工(快好了),要來用餐的請小心步伐。離崇德路很近,在昌平路和崇德十二路口的北屯文昌廟對面,大和屋對面三角公園週邊都有路邊停車格,停車算方便。它家燒餅好像也很厲害,有機會再去吃早午餐,我蠻有興趣的XD。
店家目前公布的菜單如下,去粉專抓下來的,大家參考囉!
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阿陞功夫廚房
地址:台中市北屯區昌平路二段43-3號
電話:04-2421 4132
時間:10:00 – 17:00
消費資訊請依店家公布為主。
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