沙鹿肉圓福 | 台中沙鹿百年老店，古早味肉圓征服海線在地人~
沙鹿肉圓福介紹來了！才剛介紹完沙鹿肉圓清，立刻轉頭就介紹沙鹿肉圓福會不會太過分？其實不會！因為阿偉也是一天吃兩間，原本是打算一次通關三間沙鹿肉圓，達成沙鹿旅遊攻略的必吃沙鹿美食小成就，但沙鹿肉圓春中午就休息了…看了”春”營業時間，根本就沙鹿早餐店啊！好在還有兩間台中海線美食可以大吃特吃，重點都在沙鹿車站附近，不用走很遠就能大吃大喝，這點真的讚～
沙鹿肉圓福
沙鹿肉圓福比起沙鹿肉圓清，傳承更是久了一點點，開業至今快百年了！位在沙鹿車站旁，地點好找好停車，也是沙鹿肉圓福這間台中沙鹿美食人氣不輸另外兩間沙鹿肉圓的原因之一，沙鹿肉圓清、沙鹿肉圓福跟沙鹿肉圓春彼此間的關係就不去管了，好吃才最重要的！這次吃了沙鹿肉圓福跟沙鹿肉圓清，清的肉圓皮更Q彈，沙鹿肉圓福的肉口感呈現更厲害點，再來就是醬料特點有些不一樣，基本上跟台中肉圓有很大不同，但是也很好吃！來沙鹿旅遊可以來吃～
沙鹿肉圓福在哪
沙鹿肉圓福就位在沙鹿車站前的鎮南路上，從車站走路約5分鐘，隔壁就是寶雅，位置鄉道好找，如果多走幾分鐘，還可以吃到另一間沙鹿美食沙鹿肉圓清。
沙鹿肉圓福門口人潮跟車潮非常多，雖然旁邊有停車場，但常常都是停滿狀況，建議大家停到還稍遠的沙鹿麥當勞對面或沙鹿車站旁會比較方便些。
沙鹿肉圓福招牌很大很顯眼，白底紅字在白天也格外醒目。
店門口也是沙鹿肉圓福的工作區，每道料理、湯品都在這現煮，對了點餐也在這裡！
沙鹿肉圓福菜單
沙鹿肉圓福菜單在門口右手邊桌上，有分成內用菜單跟外帶菜單，顏色差異性很大，辨識度很高。
我點的是沙鹿肉圓福經典組合，就是肉圓加上肉羹湯，這是很多在地人最常點的組合，跟著吃準沒錯！要相信在地人😂
沙鹿肉圓福 / 內用空間
沙鹿肉圓福空間環境雖然蠻復古的，但整潔度很過關，地板、桌子都不會黏黏的。
沙鹿肉圓福 / 招牌肉圓
肉圓的份量跟台中肉圓差不多，醬料給很多還放了香菜，端上來就聞到誘人香味。
肉圓皮相當的Q彈，厚度也很剛好，吃起來不會太厚。
沙鹿肉圓福的肉塊蠻大的，吃起來很有口感，吃到筍子的時候，脆口滋味讓口感大大的升華。
沙鹿肉圓福 / 肉羹湯
沙鹿肉圓福的招牌組合就是肉圓+肉羹湯，肉羹湯跟台北太祖肉羹不一樣，是喝起來更清爽的清湯肉羹系列。
沙鹿肉圓福的肉羹裹了淡淡的粉，吃起來口感不錯，不會乾硬老柴，也沒有腥味，很讚！
湯裡面加了很多蘿蔔絲，喝起來清甜又清爽。
沙鹿肉圓福評價
沙鹿肉圓福招牌肉圓的肉餡口感呈現比沙鹿肉圓清還棒一點！醬料就是各有特色，雖然3間沙鹿肉圓沒全部吃過一輪，但光沙鹿肉圓福跟沙鹿肉圓清的美味，就很夠吃了~
- 沙鹿肉圓福資訊
- 電話：0426624418
- 時間：08:00–17:00
- 地址：433台中市沙鹿區鎮南路二段636號
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