營業至凌晨一點的小籠湯包,品項超多,外送平台也點得到
大半夜想吃手工現蒸小籠湯包,來拾陸日小籠湯包餃子就對了,從中午十一點營業至凌晨一點,中間不休息,網路評價還蠻高的,半夜不想出門,熊貓或Uber Eats通通點得到,除了手工湯包,還有蒸餃、麵食、水餃、港式點心、飯食及湯品,品項多樣化
拾陸日小籠湯包餃子中工店位在台中西屯區中工三路,距離世貿中心不遠,店面不大間,都是外帶的客人居多
拾陸日小籠湯包餃子菜單
小籠湯包 90元
拾陸日小籠湯包餃子的小籠湯包一份90元有七顆,湯包都是手工製作,現點現蒸,薄薄的外皮已經透出裡頭的湯汁及翠綠的蔥花啦
一口咬下去,裡頭的湯汁真的超誇張,可以直接拿起來倒湯,吃的時候記得湯匙要在底下接著,免得精華湯汁流光光
小籠湯包的外皮吃起來非常Q彈,不會蒸過爛,內裡的豬肉餡飽滿鮮甜,交織著迷人的蔥花香氣,直接整顆塞進嘴裡,湯汁會在嘴裡爆出來
鮮蝦肉蒸餃 125元
拾陸日小籠湯包餃子的蒸餃有高麗菜肉蒸餃、韭菜肉蒸餃及鮮蝦肉蒸餃,一份都是十顆,鮮蝦肉蒸餃是八顆,一樣是手工包製,每顆蒸餃都長得不太一樣
比起湯包,蒸餃的外皮相較之下比較Q一些,也比較有厚度,湯汁就沒有湯包那樣誇張,肉餡很紮實,可以吃到一整隻彈牙的蝦肉,用料非常實在
餛飩湯 70元
拾陸日小籠湯包餃子的餛飩湯一碗70元,裡頭的餛飩量還不少呢,手工包製的餛飩,外皮吃起來不會爛爛的,肉餡紮實,鹹香十足,湯頭也不錯喝,帶有肉燥的鹹香味
虱目魚丸湯 40元
虱目魚丸湯一碗40元,裡頭的虱目魚丸份量還不少,吃起來非常彈牙,鮮味十足
《店家資訊》
店家:拾陸日小籠湯包餃子 – 中工店
電話:04-23580816
地址:台中市西屯區中工三路116號
時間:11:00~01:00;週一店休
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