ㄚ貓爌肉飯-好多在地人都來吃的早餐
今天分享一間位於南區五權南路上的一間ㄚ貓爌肉飯,這間古早味早餐看起來在地人蠻愛的,當天用餐的客人陸續進門用餐,但停車建議機車較為方便,開車族建議可以到旱溪河堤旁找找路邊停車位。
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ㄚ貓爌肉 環境
ㄚ貓的用餐環境在開放空間的騎樓處,座位不多不少,大概5~6張桌子,不過當天來用餐,客人陸陸續續上門,感覺熟客不少。
一旁有紅茶,我原本以為是免費,仔細一看有大小杯裝,要收費的。
不過說到免費,酸菜真的是免費可以加的。
酸菜的分量很多,如果點爌肉飯或者紅糟飯想配點酸菜,可以來這邊自取,而且店家蠻貼心的,有準備辣與不辣的酸菜。
調味料也都在一旁可以自己加喔!
室內則是店家準備食材的廚房所在,炒麵、炒米粉、湯品都在這邊。
ㄚ貓爌肉飯 菜單
這裡沒有紙本的菜單,價格都貼在上方,抬頭就看得到!炒麵炒米粉小碗30元,最便宜的湯品25元,也有賣荷包蛋、紅茶等,我看網友很喜歡點爌肉飯配上荷包蛋,我今天忘了點荷包蛋,失策。
炒麵(小) 30元
炒麵的部分上頭淋上一些肉燥,軟Q的口感,配上東泉辣椒醬,無敵。
爌肉飯(小) 65元
爌肉飯倒是讓我蠻吸睛的,除了爌肉之外,還有油豆腐和一些家常菜,感覺也是蠻營養均衡的喔!
店家會詢問爌肉的部分要肥一點的?還是瘦一點?還是中間,我選中間。他們家的爌肉外皮很軟Q嫩口,相較之下,肉質的部分顯得稍微柴了一點啊…可惜。
油豆腐的部分我挺喜歡的,很入味!一旁的配菜我沒有特別拍,但搭在一起吃真的很像媽媽煮的菜,挺有家常味的。
隔間肉湯/粉腸湯 40元
隔間肉和粉腸湯都不是單單只有隔間肉和粉腸,裡頭都加了豬血喔!而且他們家的湯裡頭搭配一些薑絲和酸菜還有韭菜段。湯頭不油膩,40元的湯其實還算挺豐盛的。
整體吃起來我覺得今天吃起來…爌肉飯的部分,油豆腐可能勝過爌肉XD 如果不要那麼柴的話應該會很好吃,稍稍可惜。炒麵配上東泉就無敵啊!題外話,店家大姊看到我在拍照,很緊張的跟我說了好多遍「千萬不要拍到我,有個資法的問題喔!」我只好跟她說「別擔心,我對妳沒有意思,我只是想要拍食物啊!」
店名:ㄚ貓爌肉飯
地址:台中市南區五權南路626號
電話:04-22621020
營業時間:05:00-14:00
公休日:禮拜一
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