【熱血採訪】台中西區 金華61鴉片綠豆蒜,榮獲2012台南最佳傳統美食,是綠豆蒜不是大蒜,桂花香的水果冰也清爽美味
金華61鴉片綠豆蒜台中美村總店
地址:台中市西區美村路一段249號
電話:04-23015800
時間:10:30-22:30
每次經過美村路都會被這個招牌給吸引住,因為說實在這個看板人物就是孟婆吧?
那孟婆端的那碗是孟婆湯??(喝下這碗解藥,忘了所有的好,所有的寂寥…)
後來有次決定去吃看看因為每每晚上經過人潮都不少,在這條冰品茶飲競爭激烈的
環境下還能生存的定有其厲害之處..然而這次來又吃錯了,隨便點了一碗紅豆牛奶冰
當然也就沒有令人驚豔的地方,尤其看到什麼綠豆蒜…更是覺得可怕什麼綠豆+蒜頭
金華61的招牌形象是由設計妖怪村的人所做的作品,所以這婆婆鐵定是孟婆
菜單參考,聽說民國40年就在屏東車城福安宮那邊開始賣了
福安宮(著名的土地公廟和台北的烘爐地香火不相上下)
這裡我真的沒有印象有什麼綠豆蒜,只知道鹹蛋不錯
然而金華61本身在台南安平總店就生意不錯,這次上來台中展店
也是想知道中部人對於這類甜品的接受度
濃情黑森林脆冰90
剉冰基底加上巧克力脆餅/可可粉及冰淇淋甜蜜蜜的新產品是今夏最受年輕女性
喜愛,個人覺得冰如果再細緻點會比較好,記得把冰淇淋扮在一起吃
招牌鴉片綠豆蒜60
綠豆蒜(原來這不是蒜頭,而是經過繁複工序去殼後的綠豆仁)這類點心只有在高屏南
一帶比較容易找到,台中我還是第一次看到…地瓜也桑桑,芋圓紅豆都表現得不錯
紅豆選自萬丹的大顆又飽滿,是店內的超人氣商品,而糖漿則有黑糖和焦糖的香氣
夏天吃下這碗舒服又飽肚
桂花綜合水果冰95
這碗一上桌我和同事就被桂花香給吸引,這桂花蜜也是店家自製的帶有桂花的香氣
卻不死甜和冰一起吃別有一番滋味,奇異果、蘋果、西瓜、芒果則挑選當季水果做
搭配,頂頭的冰淇淋也會隨季節做變動,聽說這道都是女性顧客的最愛,男性則愛
綠豆蒜(今天冰淇淋是情人果口味)
麵茶冰65
還沒說是麵茶前,看到都傻眼,什麼啊….罵搜…這不是吐司 這是冰品耶
怎會放罵搜…可是一聞香氣又不對,吃了一口才知道是麵茶,這麵茶有濃濃的古早味
料多豐富,這麵茶讓同事吃了想買一包回去泡….粉圓焦糖香也很濃郁..
喜歡伴著一些薏仁一起入口
這幾碗裡面和同事討論一下喜歡排序為
1.綠豆蒜 2.麵茶冰 3.水果冰 4.巧克力冰
每個人的喜好不同,或許您的排列和我的也不同,也許更愛雪花冰也說不定
但終於在台中也能吃到這古早味的傳統新藝冰
金華61鴉片綠豆蒜台中美村總店
地址:台中市西區美村路一段249號
電話:04-23015800
時間:10:30-22:30