看店名還以為賣異國料理,沒想到汶萊美食竟是開業三十多年的麵包烘焙坊!
看到「汶萊美食」這店名會以為是賣汶萊料理的吧!幾個月前帶孩子到至善國中參加圍棋比賽,路過汶萊美食時,只瞄到一眼招牌以為是異國料理餐廳,打算下次再來吃看看好不好吃。沒想到這次比完圍棋要前往覓食時,才發現…汶萊美食竟然是間麵包店!這烘焙坊的名字也太特別了~
但~來都來了~就買看看有哪些好吃值得推薦的美食。還沒進門就看到門口張貼千層蛋塔的海報,蛋塔控如我…看到必買…2024最夯的烘焙美食就是它ㄝ~買!都買!!哪次不買!!!
汶萊美食的蛋撻有兩種,一種是2024網路搜尋熱度超高~風靡甜點界的「千層皇冠蛋撻」,還有一種就是一般塔皮的「蛋撻」。
汶萊美食千層蛋撻-塔殼超酥脆,花型酥皮層次也很明顯,有把千層蛋撻獨特口感彰顯出來,比較特別的是底部偏厚實,這部分喜不喜歡就看個人喜好囉。蛋奶內餡香氣輕盈、甜而不膩,又細又滑還很嫩…在眾家知名千層蛋糕品牌中,跟COMEME千層蛋撻還蠻雷同的,也是可口又迷人的代表作!
因為店家有提供冷凍禮盒6入宅配方案,所以也有推薦冷凍過後的食用方法,跟大家分享一下,這大多也適用於同類型的產品喔! 將冷凍的蛋塔退出 10分後即可享用冰淇淋口感,或是烤箱預熱回烤5分鐘,熱騰騰的好酥香~超讚!
汶萊美食蛋黃酥-價格牌上有註明是整顆鹹蛋黃製成。蛋黃酥體積頗大,餅皮很香,豆沙包覆著整顆鹹蛋黃,內餡整體吃起來甘醇鹹香蠻好吃的。看Google評論廣受好評,累積了不少忠實鐵粉,可以列為中秋佳節伴手禮的選擇之一。
這次除了買千層蛋撻、蛋黃酥當下午茶,還買了「芋心麻吉」準備當隔天早餐,但因為對千層蛋撻和蛋黃酥的滿意度都挺高…於是跟小孩沒忍住,就把芋心麻吉一起吃掉了!
汶萊美食芋心麻吉-原本以為是整顆扎扎實實還擔心會吃不完,分切之後發現極巨空氣感,有點小失望,不過吃起來意外的好吃呢~蓬鬆的麵包體和厚實芋泥很搭,仔細看看芋泥份量也算霸氣,重點是芋香又香又濃又綿密,麻糬的部份就真的不是太多,但也做到畫龍點睛有加分,蠻推薦喜歡芋頭美食的朋友,買來吃看看!仔細想想對應價格也不貴,也就不失落啦~
汶萊美食的中秋月餅相關產品,還有看到「蛋黃酥」、「金沙酥」、「小月餅」、「梅子酥」。金沙酥的價格牌上有註明,有紅豆、麻吉、奶皇,賣相佳…感覺好像也不錯~ 在汶萊美食粉專上看到前兩年都有賣肉鬆蛋黃卷,看起來好好吃喔!我我我,超級有興趣,不過這次沒看到實品,下次有看到一定要買來享受享受。
汶萊美食位於青海路和至善路口的三角窗,屬於逢甲商圈外外圍,離上石國小、上安國小、至善國中都很近,想必常常是小朋友們的早餐良伴。
汶萊美食產品除了販售麵包之外,也有吐司、蛋糕、錶花蛋糕、飲料、中秋月餅…等等,品項選擇也是多多。堅果塔、檸檬蛋糕~看Google評論也都是老顧客的愛。。。直喊必買必買!
門口標示了特定產品的出爐時間,讓饕客能抓準時間購買到最新鮮的商品,蠻貼心耶~
位於逢甲商圈附近的汶萊美食,原來從1990年就開業了,至今已經營業三十幾年,應該被許多人問過…老闆是汶萊人?!有賣汶萊的麵包?! 答案是…通通沒有,只有店名是汶萊美食。。。真是蠻有趣的,這次買到的產品都算好吃,有路過也會再回訪!!
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