西區抹茶有什麼好吃的?17間台中市西區抹茶甜點懶人包
西區抹茶有什麼好吃的?17間台中市西區抹茶甜點懶人包,本篇由熱血台中美食編輯群共同製作!品嚐抹茶是一種無與倫比的幸福體驗。每一口濃郁的抹茶,都像是在品味歷史悠久的日本茶文化,它的細膩風味和獨特的香氣能夠帶來內心的寧靜與滿足。你也是抹茶控嗎?!快一起來看看台中西區必吃必喝必品嘗的抹茶美食吧,以下食記分享推薦,點選店名標題即可觀看全文介紹:
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108 Matcha Saro 抹茶茶廊|台中市西區公益路68號B1
來自日本高級抹茶甜品專門店「一O八抹茶茶廊」台中首間店在這裡!選址於勤美誠品綠園道 B1,愛吃抹茶的朋友不容錯過! 我們一人一種口味,選擇杯裝是因為還加點了蕨餅,放上去後就可以變成小聖代啦!根本是計畫通~冰淇淋是抹茶+焙茶口味,超級濃郁,抹茶控必吃,但我自己比較喜歡焙茶,香氣更足,口感綿密好吃~ 現場還有大判燒可以直接購買,排隊的過程陣陣麵糊香氣,口水都要滴下來了啦!
離域cafe|台中市西區昇平街67號
審計新村附近的「離域cafe」是台中相當高人氣咖啡甜點店,店內保有著老宅空間略帶點酒吧氛圍,不僅有美味的甜點甚是還有提供鹹食,非常適合閨密們周末時光前往放鬆一下。抹茶千層吃起來有淡淡抹茶微苦氣韻,揉合明顯的芒果奶霜的甜味,加上有著新鮮芒果點綴下更增添芒果香氣,咀嚼千層餅皮時還有冰淇淋融於嘴內,滋味香甜層次相當豐富~
米哥烘焙坊(台中門市)|台中市西區公益路68號B1
靜岡培茶卡斯達-一般抹茶麵包都不便宜,這一款還加了卡士達,好大一顆沉甸甸份量十足,當下看$50有找的售價,感覺很親民啊。麵包吃起來有淡淡抹茶香,結合著培茶底蘊卡斯達,非常高雅~驚喜地發現還有QQ,這樣的價格也太便宜。一個人吃一顆有點太飽,建議切開來分食。
春之咖啡鬆餅舒芙蕾茶飲|台中市西區模範街40巷8號
本來甜點只想點布丁,不過老闆推薦我們來份舒芙蕾,這是他去法國學的道地法式舒芙蕾,跟一般常見的日式舒芙蕾很不一樣唷;所以我們就點了…(大家都很好控制…XD)剛出爐的熱呼呼舒芙蕾,拍照動作務必要快,不然蓬鬆的舒芙蕾不出幾分鐘就會逐漸塌陷。趁熱吃來,舒芙蕾的軟嫩綿密幾乎是入口即化,隨即濃濃蛋香、抹茶香韻在口中散化、交織,微苦的尾韻非常加分,鬆綿濕潤的口感也讓我印象深刻,吃完真會不自覺地嘴角上揚呢!抹茶控推薦必點。
甜點櫥窗 比利時鬆餅專賣店|台中市西區大墩十街61號
靜岡抹茶 Waffle – 選用日本靜岡抹茶粉,搭配珍珠糖製作而成的抹茶比利時鬆餅,綠油油的模樣,還沒入口就聞到濃郁的抹茶香氣撲鼻而來,外皮口感依舊酥脆,紮實內餡伴隨著濃郁的抹茶香氣,微苦不甜膩,抹茶控必吃。
蜜柑法式甜點麵包|台中市西區模範街31巷16號
玄米抹茶脆皮泡芙 – 除了原味,蜜柑法式甜點麵包還有推出玄米抹茶脆皮泡芙,一樣一出爐就秒殺,外皮一樣相當脆口,內餡灌入抹茶卡士達,搭配玄米粒,一口咬下去依舊會大爆漿,濃郁的抹茶香氣立刻在嘴裡蔓延開來,微苦不甜膩,還帶有玄米粒的脆感及香氣,層次相當豐富,抹茶控必吃。
田樂公正小巷店|台中市西區公正路128號旁的小巷(入口2F)
主打日式家常、和洋料理的田樂在台中有兩家分店,隱身在勤美商圈小巷裡的田樂公正小巷店,建築與環境新舊建材混用得相當有質感,加上餐點漂亮且吃得到師傅的用心,多年來累積了不錯的評價。冰抹茶-喝前記得先攪拌。抹茶獨特的苦韻與香氣,我覺得讓餐點的味道更鮮明了,順口會回甘的滋味深得我心。大大推薦給愛喝抹茶與無糖飲的朋友。
模範貝果MOFAN BAGELS|台中市西區模範街1巷1號
草莓抹茶歐蕾貝果,抹茶貝果外還有搭配一顆乾燥草莓果乾,顏色搭配起來還蠻鮮豔討喜的。不僅貝果吃起來有抹茶氣韻,內餡也有加入抹茶餡及草莓果醬,而且是能吃到果肉的那種草莓醬,抹茶微苦香氣配上甜甜草莓,我個人蠻喜歡這樣苦甜參半互相襯托的氣味,會越吃越香。
Riri&Cat手作甜點專賣|台中市西區美村路一段118巷6號
仙人掌(抹茶巧克力)-超可愛的仙人掌是抹茶巧克力塔,以77%苦甜巧克力甘納許為基底的巧克力塔,上頭採用日本小山園抹茶製作而成的仙人掌造型,濃郁抹茶香交織著苦甜巧克力,微甜不膩,抹茶控必吃。
印 藝文空間 / 咖啡|台中市西區林森路38巷1號
第五市場裡的日式榻榻米老宅咖啡廳,咖啡好喝、甜點好吃、環境舒適好拍照。手打薄茶、抹茶歐蕾-使用的是日本小山園抹茶現點現打,薄茶的抹茶香韻醇厚,抹茶歐蕾的奶香突出,就端看個人喜好,做選擇囉。
植光圈 |台中市西區模範街18巷5號
全台第一家,不加一滴水,純豆奶做的純素甜甜圈店!森林圈【抹茶】-豆奶甜甜圈搭配日式靜岡抹茶抹醬與比利時蓮花脆餅,抹茶香韻十足還會回甘,甜脆的比利時蓮花餅雖然增添了整體口感!
THETA德希達|台中市西區昇平街51號
THETA德希達-可愛小熊造型綜合司康,審計新村旁的咖啡甜點推薦~老闆貼心詢問有沒有吃抹茶口味的,因為綜合口味的裡面有抹茶,怕有人不吃,司康會淋上焦糖醬,增加了一些風味上的加乘,也讓司康吃起來比較不會那麼乾。
先生Sensei千層蛋糕 五權店|台中市西區五權七街53號
我點是小山園抹茶起司千層蛋糕,可以看到手工可麗餅有著層層丸久小山園抹茶鮮奶油,上頭還有撒上一層抹茶粉,一旁附自製的起司醬可以淋。均勻的淋上起司醬後再吃,能明顯感受到小山園抹茶氣韻,抹茶鮮奶油沒有很多,單吃會稍微覺得乾一點,配上起司醬會比較滑順些,加上起司鹹甜奶香可以中和抹茶苦韻,達到整體的香甜平衡~
Lenka III|台中市西區民生北路111號
尷尬司康│台中市西區健行路1049號3樓(第六市場)
顏值爆表的司康專賣店來囉!!多種口味任你選~抹茶司康夾入奶油塊與厚實的紅豆,吃起來不會甜膩,加上鹹味奶油的搭配很好吃,尤其帶著茶澀香味明顯的抹茶司康更是讓人喜愛~
TokuToku-matcha & coffee│台中市西區中興四巷13號
TokuToku-matcha & coffee店裡頭空間小小的,一進門就會先看到製作區的吧檯,美麗的日本老闆娘正在製作甜點呢~抹茶司康-現烤熱騰騰的司康,外皮酥酥的,紮實的口感中帶著抹茶的清香,中間搭配著店家自製的紅豆泥,層次豐富,好吃不甜膩!
A. cake│台中市西區美村路一段608巷12號
司康甜點老屋空間結合花藝,國美館周邊美食~司康甜點老屋空間結合花藝,國美館周邊美食~店家在動態消息上寫道:「小巷店內歡迎大家入內拍照噢,不拍美美不放你們走。」我一進門就開始認真拍櫃台裡的司康,記得闆娘說要拍美美的。擺滿滿的療癒畫面,最喜歡了,許多老件自然質樸的、剛剛好的在那裡。有販售抹茶司康~
藍洞意式廚房| 台中市西區向上北路127號
台中商業午餐推開很多年排餐餐廳藍洞意式廚房,販售義大利麵、排餐NT$380元起,平日午間商業特餐只要NT$350元/份超划算,每週商業午餐都會更新不同的主餐(可以上官網粉專查詢),點主餐會含送一碗濃湯,另外現場自助沙拉吧任你吃,現在飲料改成採自助式3種口味任你喝!這裡滿適合約會、慶生、聚會的好選擇。果凍口味每日可能會不同,當天拿奶酪、抹茶凍滿軟嫩好吃。