橘色湯包你有吃過嗎～台中好吃涼皮推薦，還有上海創意湯包，近10種口味任你挑選

這間位在台中南屯的蜀漢大皮，主打涼皮、涼麵外，還有販售上海創意湯包，近10種湯包口味，除了一般常見的湯包，還有推出韭菜湯包、牛肉湯包、咖哩湯包、麻辣湯包、松露湯包等讓你意想不到口味，喜歡吃湯包跟涼皮的朋友，這間蜀漢大皮千萬別錯過

蜀漢大皮位置

蜀漢大皮位在台中南屯黎明路一段，靠近台中烏日這邊，距離烏日啤酒廠、烏日火車站不遠，之前是在南區大慶路那邊，去年底才搬過來南屯這

蜀漢大皮主要以外帶為主，店內也有提供些許的內用座位區，不過座位數真的不多，大概3-4桌而已

蜀漢大皮販售的品項其實還不少，除了招牌涼皮、涼麵及上海創意湯包，還有特色私房小菜及湯品

招牌湯包 70元

蜀漢大皮的招牌湯包一份是10顆，是說他們家的湯包造型還挺可愛的，有點扁扁塌塌的，外皮吃起來還蠻Q的，不是那種蒸的爛爛的湯包皮，內餡湯汁滿滿，豬肉餡吃起來也不會有腥味

牛肉湯包 100元

除了剛剛的原味湯包，糖糖點了一份牛肉湯包，湯包外皮是橘色的好特別，口感Q彈不爛，裡頭的牛肉餡香氣非常濃厚，咬下去還會爆湯汁呢

招牌涼皮 70元

來到蜀漢大皮，除了特色湯包，當然不能錯過他們家的招牌涼皮囉，有原味跟麻辣兩種口味，糖糖點的是原味，裡頭除了涼皮，還有小黃瓜絲、花生及烤麩

吃的時候將香濃麻醬倒進涼皮中，接著拌均勻，涼皮Q勁十足，醬香濃厚，搭配爽脆小黃瓜絲及硬脆花生，整體吃起來非常爽口，層次相當豐富

想吃涼皮來蜀漢大皮就對了！口感Q彈，麻醬香氣也非常濃厚，吃起來非常清爽，很適合夏天來上一碗，除了招牌必點涼皮，上海創意湯包糖糖也蠻推薦的，口味非常多樣化，近十種湯包任你選～

《店家資訊》

店家：蜀漢大皮
電話：0910-444186
地址：台中市南屯區黎明路一段57號
時間：09:00~19:00；週日、一店休

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