台中北屯 樂座爐端燒,日本東北傳來的”船槳送菜”居酒屋

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這間樂座爐端燒剛開幕就吸引不少人前來朝聖,而這篇應該也在我的格子裡面躺了好久

才發現始終沒有完成,每次經過都是高朋滿座啊!特別是一樓的位子是最難訂的,

大多數人都會選擇一樓的位子,因為可以看到上菜秀之外就是被滿滿的食材環繞

感覺就很爽點起來也很過癮,付錢時不太爽而已。

而爐端燒這玩意來自日本東北,主要是東西經過炭火烘烤之後上菜時

會比船槳地送給您而聞名

 

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整間店很有置身在日本的感覺….當然價格也很日本…

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▼滿滿的食材在您身邊,這是在一樓才有的福利,因為您會看得很爽一直點

二樓的話就沒有這些食物環繞了,似乎是日式房間的樣子,食材則是山珍海味樣樣皆有

只要您給錢,什麼都吃的到

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▼餐具也走日式

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▼栗香南瓜60/片

就是這樣以船槳,整個給您”嚕過來”

要拍照也是OK的!!店裡的師傅可能都習慣了,不僅要練就一身跪功

連臂力也是需要訓練的

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▼招待

很像在大阪通天閣吃串炸的感覺,一開始就送上生高麗菜….

 

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▼生大干貝120/貫

聽吃這道的友人表示,鮮甜好滋味….真想再來一貫

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▼日本茄80

茄子PASS

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▼海鮮大阪燒280

雖然料不是很多,但是吃起來不會有麵糊的感覺,口感還不錯

加上滿滿的柴魚片在飛舞…視覺及食感都及格

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▼ 鮭魚捲壽司80

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▼馬鈴薯明太子燒80

上面的明太子還不錯,馬鈴薯泥就是那樣沒什麼特別的

純粹拿來墊胃

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▼玉米筍90

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▼ 鮭魚親子丼190

這一道雖然不錯吃,食材也很新鮮但是碗很小,飯也很小

壓根就是吃不飽的東西…..  丼這個字好騙人

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▼土雞腿肉串90/串

土雞腿肉考得不錯,外皮很酥,肉也不柴..恰恰好

比起豬肉我喜歡這道多一點

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▼五香豬肉60/串

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▼ 澎湖絲瓜80

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▼黃魚一夜甘320

看到人人桌上幾乎都有這麼一盤,而且就掛在我們前面

似乎一直喚著我們來吃它….

事實上烤魚的功夫不錯,肉質鮮嫩加上七味粉很合味

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▼飯後水果招待

這柳丁還蠻甜的..也貼心地幫你整個弄出來了

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整個吃下來,東西很新鮮調味簡單就好吃,缺點就是貴了一些,雖然我們點這樣看似很多

但其實分食下來男生如我還是很餓,因此我又跑去吃小火鍋……

建議這邊可以嘗鮮,先吃個八分飽再來即可,不然要吃到飽荷包可能會受重傷

 

 

店家:樂座爐端燒

電話:04-22387739

地址:台中市北屯區熱河路二段120號

時間:17:30-24:00

網站:https://www.facebook.com/RakuzaRobatayaki?fref=ts

 

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