台中北屯 樂座爐端燒,日本東北傳來的”船槳送菜”居酒屋
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這間樂座爐端燒剛開幕就吸引不少人前來朝聖,而這篇應該也在我的格子裡面躺了好久
才發現始終沒有完成,每次經過都是高朋滿座啊!特別是一樓的位子是最難訂的,
大多數人都會選擇一樓的位子,因為可以看到上菜秀之外就是被滿滿的食材環繞
感覺就很爽點起來也很過癮,付錢時不太爽而已。
而爐端燒這玩意來自日本東北,主要是東西經過炭火烘烤之後上菜時
會比船槳地送給您而聞名
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整間店很有置身在日本的感覺….當然價格也很日本…
▼滿滿的食材在您身邊,這是在一樓才有的福利,因為您會看得很爽一直點
二樓的話就沒有這些食物環繞了,似乎是日式房間的樣子,食材則是山珍海味樣樣皆有
只要您給錢,什麼都吃的到
▼餐具也走日式
▼栗香南瓜60/片
就是這樣以船槳,整個給您”嚕過來”
要拍照也是OK的!!店裡的師傅可能都習慣了,不僅要練就一身跪功
連臂力也是需要訓練的
▼招待
很像在大阪通天閣吃串炸的感覺,一開始就送上生高麗菜….
▼生大干貝120/貫
聽吃這道的友人表示,鮮甜好滋味….真想再來一貫
▼日本茄80
茄子PASS
▼海鮮大阪燒280
雖然料不是很多,但是吃起來不會有麵糊的感覺,口感還不錯
加上滿滿的柴魚片在飛舞…視覺及食感都及格
▼ 鮭魚捲壽司80
▼馬鈴薯明太子燒80
上面的明太子還不錯,馬鈴薯泥就是那樣沒什麼特別的
純粹拿來墊胃
▼玉米筍90
▼ 鮭魚親子丼190
這一道雖然不錯吃,食材也很新鮮但是碗很小,飯也很小
壓根就是吃不飽的東西….. 丼這個字好騙人
▼土雞腿肉串90/串
土雞腿肉考得不錯,外皮很酥,肉也不柴..恰恰好
比起豬肉我喜歡這道多一點
▼五香豬肉60/串
▼ 澎湖絲瓜80
▼黃魚一夜甘320
看到人人桌上幾乎都有這麼一盤,而且就掛在我們前面
似乎一直喚著我們來吃它….
事實上烤魚的功夫不錯,肉質鮮嫩加上七味粉很合味
▼飯後水果招待
這柳丁還蠻甜的..也貼心地幫你整個弄出來了
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整個吃下來,東西很新鮮調味簡單就好吃,缺點就是貴了一些,雖然我們點這樣看似很多
但其實分食下來男生如我還是很餓,因此我又跑去吃小火鍋……
建議這邊可以嘗鮮,先吃個八分飽再來即可,不然要吃到飽荷包可能會受重傷
店家:樂座爐端燒
電話:04-22387739
地址:台中市北屯區熱河路二段120號
時間:17:30-24:00
網站:https://www.facebook.com/RakuzaRobatayaki?fref=ts
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