不必飛日本,台中也可以吃到抹茶蒙布朗霜淇淋,還有季節限定草莓蒙布朗霜淇淋(永久歇業)
想吃抹茶蒙布朗霜淇淋不必飛日本,在台中也可以吃到!來自彰化鹿港必吃美食米弎豆,除了招牌現烤小判燒,還推出了絹糸蒙布朗霜淇淋,除了抹茶蒙布朗霜淇淋,還有季節限定草莓蒙布朗霜淇淋,不只好吃畫面也超美,想吃的朋友趕緊衝一波
米弎豆台中店位置
米弎豆總店在彰化鹿港,而分店米弎豆台中店就開在PARK2草悟廣場的一樓,以外帶為主,店面走日系文青風,看起來相當有質感
米弎豆小判燒都是現點現烤,採用米製作而成的外皮,口感就像麻糬一樣,內餡搭配店家自製的豆餡,現烤將外皮烤至微酥口感,內餡Q軟
米弎豆台中店新品菜單
糖糖這次來米弎豆主要是為了絹糸蒙布朗霜淇淋而來,店家特別引進日本mont fall蒙布朗機,現點現擠,餡料落下的絲線拉花如同青雨優雅落下,流淌在香醇霜淇淋上,製作過程超療癒
草莓蒙布朗霜淇淋 230元
這款草莓蒙布朗霜淇淋是米弎豆冬季限定推出的新口味,畫面看起來超美,裡頭是北海道十勝牛奶霜淇淋,搭配新鮮草莓粉及法國覆盆子製成的蒙布朗餡料,撒上酸甜草莓脆粒,最後加上新鮮大湖草莓點綴
基底是香濃的北海道十勝牛奶霜淇淋,搭配草莓覆盆子蒙布朗,多了微酸微甜的香氣,不時還可以吃到清脆的草莓脆粒,整體吃起來不甜膩,每一口都蔓延的莓果的香氣,好吃
絹糸蒙布朗霜淇淋 180元
不只剛剛的草莓蒙布朗霜淇淋,這款抹茶蒙布朗霜淇淋也超級美,選用九州八女市的抹茶製作而成的蒙布朗餡料,搭配抹茶霜淇淋、日式蕨餅,最上頭加上米弎豆最中餅及金箔點綴,份量也不小呢
一入口就能感受到濃郁的抹茶香氣,上頭抹茶蒙布朗口感細緻,帶著八女御抹茶的微微苦韻,搭配香濃抹茶霜淇淋,好吃不甜膩,除了上頭的最中餅及底下的脆皮餅乾,中間還有QQ的日式蕨餅,層次相當豐富
日本超夯抹茶蒙布朗霜淇淋在台中也吃得到,份量還不小,配料也非常豐富,採用八女御抹茶製作,抹茶香氣濃厚,帶微微苦韻,抹茶控必吃!除了抹茶蒙布朗霜淇淋,米弎豆還推出了冬季限定的草莓蒙布朗霜淇淋,畫面也超美,可以吃到一整顆的新鮮草莓,微甜不膩,好吃又好拍
《店家資訊》
店家:米弎豆 – 台中店
電話:0968-865380
地址:台中市西區英才路534號1樓(PARK2 草悟廣場)
時間:12:00~20:00
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063841553174
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