壯壯手栽 逢甲又有新"丸"意囉~將鬆餅做成小丸子的可愛模樣,咬下去內餡會爆漿~~重點是竹籤也可以吃唷!!
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來來來~讓你們猜猜首圖這個美食是什麼~章魚小丸子?花枝丸?通通都不對,答案是鬆餅做成的小丸子!!啊~上面就有寫答案了,好險糖糖沒說要送禮物(被毆),每次來逛逢甲夜市都可以讓糖糖挖到新奇美食,真是太開心啦,壯壯手栽就是糖糖最新發現的創意美食,顛覆鬆餅原有的樣子,做成了鬆餅丸,不只造型可愛,還有一個特別的地方,就是連竹籤也可以整根吃下肚,是不是超酷的呀
壯壯手栽位於慶和街上,沒有凸出來的招牌,要經過才會看到,前身好像是雷丸牛肉丸,旁邊也新開一間日式炸薯條,有30公分長,之前中友日本展有,不過好貴一份要100元,小攤車前面有鬆餅丸子的照片可以參考,糖糖就是被這幾張照片給吸引過來的,想說把鬆餅做成小丸子的造型也太酷了吧,攤車上還有擺放店家自己做的冰棒及鬆餅小丸子可愛模型,插在盆栽上也是種藝術呢
鬆餅小丸子目前的口味有培根奶油乳酪及覆盆子巧克力兩種,剛好一甜一鹹,均一價55元,除了鬆餅小丸子外,壯壯手栽還有賣來自台東的水果冰棒,都是使用新鮮水果製作的唷,玻璃瓶裡頭裝的就是串小丸子的竹籤,看起來略粗,其實他是餅乾來著,是可以吃的唷,不過可能是因為接觸到空氣的關係,糖糖覺得吃起來比較沒有那麼硬脆
一旁的造景草皮上擺放了壯壯手栽的名片及店家自己雕刻的小印章,等待小丸子的同時,突然發現裡面有一面超可愛的塗鴉牆,上面都是親朋好友的手印唷,店家還特別加了手繪進去,讓樸實的牆面變得活潑又可,壯壯手栽的鬆餅都是現點現炸,跟一般烤鬆餅不一樣,一份共有三顆鬆餅小丸子
覆盆子巧克力 55元,注意注意!!!在吃之前老闆娘都會特別提醒,因鬆餅小丸子剛炸好非常燙口,請大家千萬別一整顆塞進嘴裡,因為內餡超級無敵燙~小心一口塞會燙傷舌頭阿,看起來是不是還頗像章魚小丸子的,鬆餅可以做成這樣的造型真的超有創意,丸子的外皮吃起來有點像天天饅頭,不像一般格子鬆餅那樣軟綿紮實的口感
雖然是炸的但吃起來不會有油膩感,也不會有油耗味,單吃外皮也好吃,巧克力內餡是用比利時苦甜巧克力與牛奶巧克力一同製作,巧克力味香濃,不會很甜膩,裡頭還包了一整顆覆盆子果粒,多了微酸的滋味,搭配巧克力好好吃,糖糖很喜歡
壯壯手栽不僅店名取的可愛,就連鬆餅小丸子也超可愛,是個很有創意的甜點,糖糖覺得還不錯,不過價格上稍微偏高了些,可以再親民一點,會吸引到不少學生呢,可愛的老闆娘說口味都會不定期的更換,不過目前還是會推出一甜一鹹兩種口味,下次再來吃看看他們家的鹹口味,裡面添加了起司還蠻吸引糖糖的
壯壯手栽
電話:0937-749322
地址:台中市西屯區慶和街75號
時間:平日18:00~24:00;假日17:00~24:00
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