彩鳳米糕|台中米糕店,粒粒分明爽口美味,熱情大嗓門讓人印象深刻,附湯無限續!
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台中米糕店:彩鳳米糕
上次在朋友帶路下來到東興路吃米糕,這間彩鳳米糕雖然新開沒多久,但用餐人潮不少,原來老闆娘之前在建國路知名民生米糕店工作,但某些關係,才出來自立門戶。一走到店內就聽到有人笑得開心跟說話大聲,阿新我還真是第一次到店家遇到這樣的狀況,直到坐下來才發現,這是老闆娘特有的招呼方式,很像是在家裡吃米糕般的親切感,彩鳳米糕老闆娘記憶力有夠好,而且不管熟不熟悉面孔都會熱情招呼,實在有夠特別的一間店。
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彩鳳米糕就在東興路三段上,門口高掛著東森新聞採訪。
提供的桌位還不算少,而且就算排隊也不用等太久,畢竟不是吃火鍋那樣耗時。
右邊黑衣服那位就是老闆娘,爽朗笑聲、滿滿熱情辨識度超級高。
小黃瓜 @20元/份
這小黃瓜不是阿新點的,是老闆娘熱情的笑著說送我們吃,因為我們點餐的時候,其實才剛吃完前一家牛肉麵,這攤就戰力顯得弱些,老闆娘說你們吃這樣會飽嗎?跟她講我們才吃完,她說吃黃瓜很不錯。哈哈哈哈,好逗趣的老闆娘~
冷豆腐 @10元/份
類似中華豆腐,吃起來軟嫩,淋上醬油膏增添鹹甜味,很下飯又開胃。
地瓜葉 @30元/份
地瓜葉簡單的川燙後,淋上醬油膏,非常一般的菜餚,但卻不能沒有。地瓜葉給的算多,平常少吃菜的,多吃點啊!多吃蔬菜對身體好,店家調味也都簡單,所以負擔不太大。
招牌米糕 @35元/份
滿滿的肉燥,這是肉燥飯?但我點的是米糕!原來會有名氣是因為米糕搭上肉燥,店家選的肉燥肥瘦恰到好處,不用擔心油膩,也不用擔心吃起來口乾。糯米比起一般米飯更顯Q彈跟口感,吃之前記得攪拌,味道更好吃。
點一碗米糕都附有一晚柴魚湯,湯頭顏色算透徹,喝起來是滿滿的濃郁香氣,可以續碗,最主要是搭著米糕吃,順口又好消化些。
米糕跟肉燥的組合好妙,比想像中美味很多,而且會讓人想續碗,餐點價格都不太貴,值得一試,尤其老闆娘的熱情真的超特別阿!
彩鳳米糕 資訊
店家:彩鳳米糕
電話:04-24737186
營業時間: 6:00 ~ 14:00
地址:台中市西區東興路三段4號
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