大坑鹹蛋糕 | 風靡老中青3代的大坑美食，竹筍鹹蛋糕怪強的～
吃過大坑鹹蛋糕嗎？這個台中伴手禮可真的是很老牌了！幾乎從阿偉會去爬山開始，每每經過大坑登山入口，爬山前、爬山後大坑鹹蛋糕這間台中美食、台中蛋糕都是滿滿人潮，假日想買這家大坑名產，請做好排隊的心理準備！（阿偉是平日中午後去的😅雖然排隊人潮消化快，但架不住太陽太熱情阿～
大坑鹹蛋糕
大坑鹹蛋糕正確店名是弄瓦手工餅乾，大坑鹹蛋糕店面看起來很新，以前經過看人潮就倒彈，連店名都不看就直接上山爬山，下山更是累到懶得排隊，都是長輩來訪時，才有機會吃到大坑鹹蛋糕這個台中美食，雖然一直有印象，但阿偉不能確定是不是這間，在爬山時跟山友打聽大坑美食跟大坑鹹蛋糕，才知道都是在說這間弄瓦手工餅。
弄瓦手工餅乾
大坑鹹蛋糕正確店名是弄瓦手工餅乾，這也是先問過山友後，在查詢網路資料後，才比對出來的資訊，上次來住日光溫泉會館，回程經過忘了買大坑鹹蛋糕，這次當然就記著著啦～
弄瓦手工餅乾販售品項很多，阿偉我是第一次走進來，本以為主打大坑鹹蛋糕，沒想到大坑鹹蛋糕只是熱買的品項之一。
中秋節要到了，蛋黃酥買了沒？大坑鹹蛋糕這裡也有台中蛋黃酥可以買。
除了大坑鹹蛋糕，還有各種口味餅乾，品項種類非常多。
還有月餅系列選擇。
弄瓦手工餅乾必買大坑鹹蛋糕到手！
在北屯74附近買了必喝仙草3兄弟飲料後，直接往大坑步道方向移動，都到大坑了，大坑美食不吃一下？還是冰冰涼涼的台中冰品，有東東芋圓、新凍嫩仙草或老芋仔芋圓三間可以選，當然吃完後大坑鹹蛋糕也不忘買一下，都是順路而為阿～
當然本篇主角還是大坑鹹蛋糕啦～眼看外要下雨，把握烏雲還沒飄過來上方，趕緊在河堤邊先開箱了，不然回家後一不注意，大坑鹹蛋糕就被吃光了！
這次買的是大坑鹹蛋糕6入盒裝，也是人氣最高的大坑伴手禮禮盒之一，大坑鹹蛋糕價格沒記錯是240元。
大坑鹹蛋糕品名是竹筍鹹蛋糕，不過我進店喊說，我要買，大坑鹹蛋糕店員也是很懂得～
打開大坑鹹蛋糕外層包裝，個頭大小像蜂蜜蛋糕單片的尺寸，但在中間有夾了一層，讓無數人從第一次吃就迷上的好味道！
大坑鹹蛋糕中間餡料舖著一層滿滿的筍乾，吃起來非常脆口，ㄎㄠㄎㄠ聲在嘴中不斷響起，蛋糕的蓬鬆香甜與鹹香餡料，果然是最經典的台中美食！
大坑鹹蛋糕評價
大坑鹹蛋糕吃起來還是熟悉的好味道，蛋糕香綿蓬鬆，中間餡料筍乾脆口，第一口咬下就是迷人口感，有來大坑爬山、大坑紙箱王、吃東東芋圓、新凍嫩仙草或老芋仔芋圓，記得順道買這間大坑鹹蛋糕～
- 弄瓦手工餅乾資訊
- 電話：0422391536
- 時間：08:00–20:00
- 地址：406台中市北屯區橫坑巷19之8號
