來來牛肉麵│台中牛肉麵來啦!麵條好Q、湯頭好順,榕樹下吃麵很有fu~

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來來牛肉麵 吃過沒?這間位在台中東區忠孝路上的牛肉麵看起來不起眼,卻有著不少死忠客人,連阿新老弟Q毛阿偉也是常客,阿新我自己是常經過卻一直沒找時間停下來好好品嘗一番。直到最近找了一天空檔跟老弟挑戰吃4間美食,從濃鄉臭豆腐、東格蛋糕、陳明統爌肉飯及這篇要介紹的「來來牛肉麵」,偷偷說粉絲團也有粉絲為了來來牛肉麵專程去買,還私訊嚷嚷說這麼好吃你竟然沒吃過!?被他這樣一激,才有了連吃四間的衝動,畢竟一出馬一定要多踩幾間店才可以收手阿~

 

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榕樹下牛肉麵真不為過,這間來來牛肉麵門口有著兩棵大榕樹,大自然的遮陰乘涼,讓店家多添了幾分悠閒,而且很有趣,網路上關於來來牛肉麵 的介紹不多太多,但客人還真不少,所以阿新我還特地挑假日下午時段去品嘗,避開人潮擁擠的用餐時間,這樣拍照才可以好好拍。

 

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來來牛肉麵就位在忠孝路、立德街的交叉口,其實認明兩棵榕樹,很難找不到店家。店家休息時間在禮拜一、禮拜二,所以想用餐的人不要跑錯時間!雖然是來來牛肉麵,但這裡不只牛肉麵,還有炸醬麵、肉絲榨菜面及水餃等,所以就算你不吃牛跟著朋友一起來也是有其他餐點可以選擇啦。

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假日下午時段特別悠閒,我還蠻喜歡這樣的時光,時間緩緩地流走,感受每一分每一秒的寧靜,阿新我自己真的好久沒這麼下午出門用餐?

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來來牛肉麵菜單 (價格請以現場為主,會隨時間而不同)

為了怕大家想看菜單,所以就順手拍了一張給大家看一下來來牛肉麵菜單的部分。(食記有時效性,菜單以現場為主)

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紅燒牛肉麵

雖然說是小碗分量,但是上桌後其實還不少欸!我要開動拉~~來來牛肉麵 ,這間我早開來品嘗卻拖到現在~

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店內提供酸菜讓你無限續,想吃多少都行,自己斟酌!那酸菜的脆口跟香氣搭配湯頭可真對味。

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牛肉給得有誠意,大塊的不只是看得過癮,吃起來更是滿滿的迷人,咀嚼透出牛肉的鮮甜,搭著紅燒湯頭的襯托更顯得豐富許多。

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麵條口感相當迷人,Q彈有嚼勁,大口的吃真的爽度一百,麵量給的也多,小碗就出乎預期了欸!大碗可能讓我飽上天?到底是我食量變小還是店家麵量偏多?(笑)

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光聽紅燒兩字就重口味,但來來牛肉麵這得紅燒湯頭看起來竟然有點清澈,但喝起來的香氣依舊濃郁,但沒有過於重鹹,喝起來順口迷人。

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豬肉水餃 

以水餃的價格來講不算便宜,但來來牛肉麵包的水餃算是大粒,所以整體來講算是標準啦!

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豬肉餡料紮實,咀嚼透出滿滿肉鮮及菜味,雖然是有用沾醬,但阿新我更愛原味水餃的呈現。

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清燉清湯

不起眼的清湯味道竟然出乎意料的夠,蔥花、香菜襯托味道的豐富。

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也難怪網友這麼推薦,連老弟都可以專程為了來來牛肉麵 這樣專程跑去吃,店家麵條Q彈,紅燒湯頭味道濃厚卻不會太重鹹,喝起來順口,牛肉紮實口感呈現,整體還真不錯吃欸!

 

來來牛肉麵 資訊

電話:04 2283 2174

營業時間: 11:00–20:00,周一二休

地址:401台中市東區立德街141號 / 地圖

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