最新內容

十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

12hotpot - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

十二段火鍋/十二段鍋物評價也太好了吧!不得不講台中火鍋實在太競爭,舉凡最多人排隊的輕井澤鍋物、萬客什鍋、湯棧及隱鍋等,其實大多都吃過、聽過,直到最近友人推薦十二段火鍋/十二段鍋物,阿新我才注意到這間12段火鍋,這間從彰化開來台中的火鍋店,主打裝潢高質感、平價消費,不僅這樣台中十二段火鍋位置都很特別,不開在台中市區,反而以沙鹿、太平、大里為主~

加入阿新Telegram

加入台中LINE推播  

十二段鍋物大里店就在德芳南路上,附近超多大里餐廳,築間、北澤壽喜燒、牛室炙燒牛排、廚異牛排、有之和牛大里店等,這邊可是大里餐廳戰區~~

DSC00227 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

要是開車前來不用擔心不好停車,因為12段火鍋對面就有收費停車場。不得不講十二段火鍋外觀裝潢真的很有質感,有點像輕井澤一樣走中國風,我就還蠻喜歡晚上燈光營造的氛圍感。

DSC00224 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

入口處營造的像是私人餐廳的那種低調高雅,門口提供候位區、垃圾桶及傘架等。

DSC00221 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

走進十二段火鍋餐廳,店家裝潢是從外到內的一致性,低調高雅延續,建議大家用餐先預約,十二段火鍋評價之好,不是那種想去吃就可以直接入內用餐,阿新我這天候位也排了30分鐘就是….

DSC00214 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

餐廳內有不少空間用裝飾點綴空間,因為裝潢設計緣故,所以可以看到餐廳內不少燈光及空間配置上的美學。

DSC00211 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

十二段火鍋用餐空間很特別,每一間都是那種半開放式包廂,雖然不是那種標準包廂,算是保有一定的隱私,而且每一用餐空間設計的可用心。

DSC00213 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

DSC00207 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

阿新我就被帶位到另一邊的半開放是包廂,不得不講十二段火鍋裝潢真的很可以,最有趣的是阿新我這天還巧遇高中同學,閒話了幾句,都不知道幾百年沒見面,結果在大里十二段火鍋巧遇。

DSC00067 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

醬料區提供八種選擇,沙茶、蔥花、蒜頭、辣椒等,大家可以斟酌調配自己喜歡的口味,是說阿新我最近調味沾醬都懶惰用,每次都點麻辣鍋,沾醬就顯得沒這麼必要。

DSC00062 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

飲料選擇不少,茉香綠茶、奶茶、可樂、雪碧等,不管吃哪間台中火鍋,我自己麻辣火鍋一定搭配綠茶系列,感覺就很解辣?哈哈哈哈~~

DSC00064 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

飯後可以吃個冰淇淋,十二段火鍋選用MEIJI明治冰淇淋,最愛紅豆牛奶冰淇淋,大推~~

DSC00071 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

十二段火鍋菜單

裝潢設計低調中的高雅,而十二段火鍋菜單阿新我真的要念一下,認真覺得字體比較小,而且反光搭著白色字體會讓人看的眼睛濛濛的,傻眼…下面是12段火鍋菜單,要是覺得看不清楚,那可以看看粉絲團菜單,我是覺得比拍的還糊拉…

DSC00057 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

這天去大里十二段火鍋是4個人用餐,點了一個雙人套餐跟兩個單點套餐,加上10%服務費,價格大概3200元上下,一個人大概800元消費,比較起輕井澤當然是比較貴些,跟築間比較起來差不多,當然啦!阿新我是沒刻意挑選什麼cp值餐點,就想吃什麼點什麼~

DSC00069 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

這天去吃十二段火鍋只拿簡單的相機搭配廣角鏡,很少食物特寫,一來是非業配就不用拍得太浮誇,二來是家族聚餐,簡單速拍就好,不要讓老爸、老媽餓到啦。

豬肉丼飯

本來想點牛肉丼飯,不過老弟Q毛阿偉就點了豬肉丼飯,手腳太快來不及阻止,我是因為每次都會點王子麵,所以….

DSC00094 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

吃之前記得把蛋黃、豬肉跟米飯攪拌開,入口的米飯帶著蛋黃比較黏,讓口感更增添幾分,而豬肉呈現是好吃,整體來講是會讓人再點的一道。

DSC00142 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

豬油拌飯

簡單的豬油跟醬油膏搭配,比起白飯絕對好吃很多,阿新我這個沒吃到,因為被老爸秒殺…

DSC00077 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

滷味拼盤

滷鴨拼盤有鴨血、豆腐及米血,阿新我大推十二段火鍋的米血,很強!軟透帶有咬勁,好久沒吃到很厲害的滷米血了~~豆腐、鴨血後面介紹,阿新我這邊就不重複介紹。

DSC00076 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

菜盤

它們家菜盤相當豐富,金針菇、杏鮑菇、花椰菜、南瓜、豆皮、玉米、蟹肉棒、鮮蝦等,誠意滿滿一點也不馬虎,菜盤我給過。

DSC00111 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

除了藥膳鍋,其他三個鍋都還附有這一小碗蛤蠣,整個就是菜盤擺不下多出來,但我還蠻喜歡這樣多附的感覺,靠靠,就是貪小便宜怎樣?哈哈哈~~阿他們蛤蠣給的真的不算少。

DSC00116 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

爆香石頭湯頭

湯底有以較傳統的石頭鍋,店家用冷壓胡麻油爆香,香氣相當豐富,喝起來也順口。

DSC00085 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

十全藥膳湯頭(葷)

藥膳湯頭味道夠,不過阿新我自己沒什麼機會品嘗,因為老爸實在太餓,整個直接狂吃,哈哈哈~~所以每次跑案子,我老爸最不愛跟,這種家族聚餐的隨手拍,我就隨便了啦!哈哈哈,吃飯皇帝大~~

DSC00101 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

道地酸白菜湯頭

吃不少台中火鍋,酸菜白肉鍋的湯頭要好喝真的需要點功夫,但我不得不推薦十二段酸菜白肉鍋湯頭,看起來不起眼,卻要撈出來才知道真實力。

DSC00104 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

酸菜湯頭真的有酸菜,那迷人的酸勁來涮肉片真的很搭!而且這湯頭滿滿驚艷,阿新我大推薦。

DSC00139 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

私房麻辣湯頭

上桌的麻辣湯頭的鍋具很特別,跟其他鍋物很不同,整個就平鍋上桌,而且12段麻辣鍋有基本的湯底,豆腐、鴨血及油條,阿新我點餐的時候沒多問,結果還額外點了油條、滷味拼盤….可惡…

DSC00105 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

麻辣湯頭味道很夠,阿新我是吃小辣,辣度挺剛好,反而那麻勁表現的水準級。鴨血Q彈又嫩、豆腐軟嫩咬下會噴汁、油條請斟酌,喜歡吃脆度的煮一會就趕緊起鍋,那軟脆軟脆的口感滿分。

DSC00166 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

老油條

不知道為什麼我對12段的老油條就還好,也不是不好吃,但就一般般,而且麻辣鍋就附了,這老油條是多點的。

DSC00083 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

伊比利豬

他們家伊比利豬很漂亮,大里石油花好美,而且給的伊比利豬份量相當有誠意,重點是肉片是有厚度又大片欸。

DSC00127 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

大片又帶厚度的伊比利豬吃起來超級有爽度,肉質帶著微微的彈牙,咀嚼透出淡淡的鮮甜,用麻辣鍋去襯托表現還不錯,但阿新我更愛用酸菜白湯搭配更顯肉鮮。

DSC00175 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

美國霜降牛肉

吃麻辣火鍋一定要搭配霜降牛肉啦!真的不誇張,我自己每次麻辣鍋都會這樣搭配。

DSC00131 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

放進麻辣鍋內涮個幾秒就可以吃啦!滿滿的油脂咀嚼透出滿滿牛肉鮮甜,麻辣湯底把牛肉的甜味拉升了幾個檔次,完美~~

DSC00172 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

龍蝦雙人肉塔

雙人肉塔一次給三種肉品,有自然梅花豬、雪紋小培豬和低脂板腱牛,肉品裡面大推自然梅花豬、雪紋小培豬很好吃,搭酸菜白肉鍋根本完美。

DSC00136 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

龍蝦雙人海鮮盤

不得不說雙人套餐海鮮份量給得很有誠意!有野生龍蝦、紅條、干貝、扇貝、蛤蜊、中卷、鮮蚵、智利鮑魚等,這份量是帶老爸、老媽去都會激賞的那種,只能說十二段鍋物真的棒~

DSC00162 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

龍蝦給整隻,而且已經貼心幫忙切開,你只需要簡單的放進火鍋內就好。

DSC00183 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

每次看到店家海鮮盤有龍蝦就覺得爽!尤其長輩對這種更是深愛不已阿~

DSC00193 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

雖然龍蝦要煮比較久,不過可不要煮老啦!這龍蝦肉Q彈入口,咀嚼透出的鮮甜很可以,相當好吃欸~

DSC00199 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

台中火鍋吃這麼多間,還真第一次看到有店家推紅條魚,直接整尾入鍋,哈哈哈哈~~

DSC00187 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

紅條魚細緻帶著Q彈,整個鮮甜味明顯,而且認真覺得用什麼湯頭煮很重要,石頭火鍋讓魚鮮更鮮明,要是用麻辣鍋吃起來肯定一般般。

DSC00203 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~

總結

也難怪十二段火鍋/十二段鍋物評價這麼好!以價位來講12段火鍋不算便宜,不過餐點價格對得起餐廳裝潢、設計及服務,餐點也是份量足夠,阿新我要大推薦海陸雙人套餐,CP值超高,連我老爸、老媽都一吃愛上吼~~

  • 店家名稱:十二段鍋の物大里店
  • 所在地址:臺灣台中市大里區德芳南路418號
  • 營業時間:11:00-02:00
  • 店家電話:04-24823818

台中討論區

最新台中社團https://ashin047.pse.is/39euhd

更多台中美食系列介紹

 

更多台中米其林系列

 

更多台中旅遊系列介紹

 

更多台中住宿系列介紹

吃喝玩樂記錄生活,你們好,我是阿新

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~
2017 09 18 161533 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~
2017 09 18 161540 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~
2017 09 18 161543 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~
2017 09 18 161546 - 十二段鍋物大里店|大里火鍋推這間,裝潢有值感、餐點份量多,記得預約~
個人媒體聯盟貼紙 社群影響力貼紙