熱血採訪│御禾屋便當招牌排骨厚實味美，打拋豬酸辣超下飯，鯖魚整片放進去
御禾屋 我又來啦！這次要來吃我沒吃過～在夏天的時候來買過一次泰式打拋豬便當，享用的時候整個大吃一驚，本來想說天氣熱吃不多點便宜一點的，沒想到御禾屋便當整個被我吃個精光，這可是在夏天的中午啊！之後有在台中西屯區附近工作，我也都會跑過來買這間台中便當，因為吃的飽又好吃，便當價位也非常合理，這能不來吃嗎～
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體力活的工作難免會四處跑，吃的中餐也是各地找，這間御禾屋是我在西屯區工作時，比較常吃的一間西屯區便當店。
內容目錄
御禾屋在哪裡？
御禾屋就位在西屯區甘肅路跟重慶路交叉口附近，隔壁就是7-11便利商店，非常好找。
御禾屋店面是白與黑的搭配，潔白看起來就很乾淨，黑色更顯設計質感，在裡面用餐感覺很輕鬆。
御禾屋便當的生意超好的，中午還沒到來前，店員就開始忙進忙出打包便當，熊貓、吳伯義也相繼來取餐送餐。
御禾屋環境
牆面上有店家的形象招牌跟餐點美食，最貼心的就是有設置外帶等候區，這樣外送人員也不用這們辛苦提著等待東西到齊。
御禾屋內用區
御禾屋的內用區不大，雖然是一間便當店，但也沒有為了更多的容客率，犧牲掉顧客的用餐感受，尤其是像阿偉這種特別在意吃飯會不會擁擠的，這裡環境就是小確幸。
御禾屋菜單
目前推出的便當選項有7種，打拋豬、爌肉、排骨、雞排、三杯雞、五花牛跟鯖魚飯，這一次買了6種口味來吃，唯獨爌肉飯沒買，因為…我吃了不少次了XD
招牌厚炸排骨飯 90元
厚炸排骨味道香濃，吃起來一點也不乾柴，份量跟厚度都讓人非常滿意，肉質嫩口不失嚼勁口感，還帶點微甜很好吃。
排骨的大小跟厚度，在還沒吃之前，視覺效果先打滿分，而味道真的很美味，油炸前的醃漬調配的非常成功。
便當的配菜也相當豐富，多樣化的菜色，在味道搭配上也相當不錯。
蒸蛋相當綿密可口，金瓜不做任何調味有淡淡的香氣跟微甜口感。
泰式打拋豬肉飯 85元
泰式打拋豬香氣撲鼻，打拋葉的清香跟豬絞肉炒出的香氣，還有洋蔥的脆甜，吃起來濃郁味美，微酸微辣的口感超開胃、超下飯。
小辣不會讓人卻步，反而在大熱天更開胃，一下子就吃得精光了。
三杯無骨雞腿飯 95元
炒三杯雞的功夫很厲害，三杯醬汁的甜味香氣都炒入雞肉裡面，就連蒜頭也是綿甜香，雖然辣椒看起來很多，但辣度很輕微，只有提香的美觀的作用。
鹽烤挪威鯖魚飯 120元
鯖魚的份量會讓人很吃驚！一整塊放上來超有畫面，魚肉也非常厚實，加上魚刺較少，是御禾屋超熱門的必點便當。
肉質鮮美結實不鬆散，喜歡吃魚的朋友千萬不要錯過。
鮮嫩好大雞排飯 90元
醃製過後的雞胸肉，已經沒有雞肉的腥味，火侯掌控功夫也相當了得沒有炸過頭，熱騰騰的雞排香味很香很迷人，吃起來肉質很軟嫩，微甜口感非常可口好吃。
先用拍肉錘敲打過的雞排，厚薄度掌控再一定範圍，來確保醬汁入味程度，再來就是一致的厚薄在火侯掌控上會更加精準，這樣每次吃都是一樣的美味。
壽喜燒五花牛飯 110元
一開始我還以為主菜等等就上，沒想到是放在旁邊的碗中…壽喜燒五花牛的油脂香氣非常迷人，阿偉都先放到飯上，讓白飯吸收美味的五花牛醬汁油香，這樣吃起來更迷人。
五花牛嫩度剛剛好，外面是壽喜燒甜甜的醬汁味道，香甜可口又有牛肉的鮮甜，每一口都是滿足跟幸福。
香菇雞湯 55元
長時間悶煮的雞肉，湯底融入了雞的精華，還有香菇清香，喝起來非常甘甜，雞肉軟嫩輕輕一咬就整塊入口。
苦瓜雞湯 55元
苦瓜燉煮時間也夠長，苦瓜本身已經沒了苦味，吃起來帶點淡淡的甜，苦味是到最後段才會出現，雞翅入口即化，光用舌頭就能輕易達成拆解XD
山藥芋頭排骨湯 55元
湯頭有芋頭清甜跟山藥的清香，排骨是大大一塊，一碗55元非常划算又合理，真材實料喝到賺到。
當然憑阿偉的功力，吃掉一個御禾屋便當是沒有問題的，但我就一個人啊！6個算一算要吃兩天啊～趕快找人一起幫忙扛一下XD
再次來御禾屋這間西屯區便當店用餐，沒想到我已經換了跑道，好險我以前吃過不少店家，之後再來慢慢跟你們分享，這間御禾屋的份量很夠，主菜很厲害，夏天我最愛吃打拋豬，因為天氣熱，吃一點辣可以開胃，這樣下午也有滿滿精神跟體力～
御禾屋便當專賣資訊電話：04-23166265 時間：11:00–14:00、16:30–19:30；禮拜日公休 地址：407台中市西屯區甘肅路一段194號 / 地圖 御禾屋外送
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