熱血採訪│期間限定,台中調酒無限暢飲喝到飽!還可來貓王排餐吃歐洲經典名菜!
二訪啦!不知道大家還記得嗎?之前朋友在問阿新有沒有適合約會餐廳或是聚餐推薦,貓王排餐肯定介紹出去啦!阿新我8月初才介紹這間貓王排餐,沒想到一介紹之後店家生意大好,老闆說威靈頓牛排一份接著一份在出,真不誇張!而這次二訪貓王排餐要來介紹其他餐點,然後再來一份道地威靈頓牛排,不僅這樣,現在店家更推出無限暢飲活動,也太爽了吧!
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之前才在講說找情人節餐廳很懊惱,但現在貓王排餐幫你解決這難題,而且現在更棒的是想要無限暢飲,貓王排餐竟然也有提供,老闆說北屯區這邊比較少無限暢飲的餐廳,大多都要往市區跑,耗時又找代駕相對麻煩,所以除了餐點之外,更想營造一種歡樂的氛圍,所以開始主打酒飲部分,讓來到餐廳內的客人喝的放鬆,畢竟附近還有情人橋的加持,浪漫加分!
不得不說貓王排餐的餐廳位置開得很好,店家主打優雅又歡樂的用餐環境,旁邊是台中知名景點情人橋,還是晚上限定,整個搭在一起就很對味。
讓我驚豔的是旁邊的粉色盪鞦韆搭起來也太美輪美奐了吧。
美式復古風格的外觀,黑金搭配在夜晚可相當顯眼,一種低調奢華的迷人。
貓王排餐的餐廳風格很特別,走的是歡樂的浪漫,這裡不像一般太過優雅的用餐環境,也沒有海產攤的吵雜,反而各取兩邊的優點加在一起,一問老闆才知道,老闆想要提供一個有質感的空間給大家用餐,可以開心歡樂的空間又不失優雅,所以當初空間設計的呈現想了很久。
阿新我自己是蠻喜歡這樣的設計,用餐不假掰的輕鬆細語,可以稍稍歡樂的聊天,而在餐廳環境的襯托更顯加分。
這天前來用餐還特地找比較晚的時間,老闆嚷嚷著說前面才刷過一輪,忙得不可開交,想跟我拉賽,所以時間延後一下下,哈哈哈哈,好啦!最喜歡聊天了~
晚上的氛圍相當迷人,在燈光的點綴下相當浪漫,也難怪老闆說有不少夫妻、情侶前來用餐,其實光我拍照就能感受的明顯啦!
還記得阿新我前面提到的無限暢飲嗎?為了讓大家更多下酒菜,最近新推出的德國豬腳拼盤。
建議揪著三五好友一起前來,因為店家餐點很厲害,可以一起分食share著享用,然後記得點著酒飲一起,整個就很迷人又歡樂啊!
內容目錄
無限暢飲活動 (喝酒不開車,開車不喝酒)
每週五、六 20:00-01:00,暢飲費用男:799、女:599,超佛心得還有打卡+tag2名朋友現折100元,
,店家酒飲選擇可特別啦!SUPER BOCK Original、SUPER BOCK Stout之外,還有調酒暢飲酒單:海角樂園、琴湯尼、青蘋果之戀等。
這款SUPER BOCK喝起來清甜不帶濃厚的麥香,不喜歡啤酒感的阿新我推薦這道!當然想喝點其它款啤酒,其實店內還有不少款啤酒酒單,有葡萄牙SUPERBOCK啤酒、Budvar捷克百爺啤酒、西班牙Estrella啤酒、Liefmans水果啤酒、法國可倫堡1664白啤酒等等,選擇目不暇給吼~
當然不喜歡喝啤酒的也不擔心,店家有提供調酒菜單,喝起來!女生喜歡喝酸甜的沒問題,直接跟服務生問就好啦!
西班牙白酒辣椒蝦 320元
不得不講這餐點上桌有讓我一驚,那紅通通及滿滿的油是怎樣?但這可是西班牙道地做法!而且現在的驚訝等等會轉為驚豔,很扯的變化,哈哈哈哈,阿新我自己就這樣…一問才知道那是橄欖油,可不是一般油品!
蝦子很講究,捕撈後的急速冷凍,送到餐廳還保有一定的新鮮,店家貼心的幫忙把鮮蝦已經去殼,而且給的蝦子還不少欸~
紮實又Q彈的口感美味!我喜歡調味恰到好處的迷人,把蝦子的新鮮襯托,好吃啊!而且讓我一隻接著一隻吃不停,這個拿來當下酒菜真的很可以。
這道餐點絕妙的靈魂在於附上的麵包,一定、一定、一定,很重要所以說三次,一定要沾著醬吃,我徹徹底底低估了麵包跟醬料的搭配,酥脆麵包吸著醬汁,微微的辣度、滿滿的香氣,一吃真的胃口大開。
德國豬腳拼盤 680元
跟朋友聚餐可不要錯過這一道,超適合分食之外,下酒菜也很可以,拼盤份量給的算有誠意,脆薯、德式香腸、配菜外,主角就是那堆如山的德國豬腳。是說店家擺盤也太可愛,還插著小國旗,豬腳德國,薯條美國,哈哈哈哈~~
豬腳很強!結論先給你們。豬腳皮酥脆不過硬,吃起來不油膩,而豬腳瘦肉最容易有的乾柴,這裡沒出現,咀嚼透出的濃厚香氣迷人不過種,很扯,阿新我可沒沾醬,然後建議千萬別沾醬,其實原味就很迷人,真的,一吃愛上~
德式香腸Q彈脆口,味道比較重一些,咀嚼透出的肉汁還不少,很適合搭配啤酒。
脆薯給的份量還不少,上頭撒上的起司粉襯托香氣,酥脆又綿口,旁邊附上番茄醬。
法式慢烤小牛肋排 680元
上桌的擺盤可講究了!不只這樣,除了主角小牛肋排,還有雪豆、櫛瓜及白蘭地醬汁~
小牛肋排直接給三塊,一種讓客人爽爽吃的概念,也太佛心了吧!
假如不喜歡吃半熟的牛肉,那這道法式慢烤小牛肋排推薦給大家,整個肉質全熟,不過讓我驚豔的莫過於全熟肉質保有軟嫩口感,咀嚼透出的肉汁迷人,尤其搭著白蘭地醬料,帶酒香不帶酒味,絕妙啊!
龍眼木燻烤肋眼牛排 1680元
這一道狂啊!真的用龍眼木燻烤,要不是老闆邀請,還真的很難進去廚房瞧瞧。
整個牛排帶著龍眼木香氣,肉質表現得有水準,結果上桌忘了拍,直接吃吃起,漏拍餐點呈現照片…
威靈頓牛排 1880元
來啦!店家最招牌之一絕對不能漏掉這一道「威靈頓牛排」,有別前面介紹的美國水牛城剌激字跟匈牙利燉牛肉,這威靈頓牛排可是道地的英國經典名菜啊!台中威靈頓牛排真的不多見,一上桌就會被那牛排外觀吸引,第一眼還以為是什麼麵包勒?(笑)
服務生建議5分熟,那牛肉透出的粉嫩帶著微微的鮮紅,而威靈頓牛排最麻煩的莫過於製作餐點的繁瑣,一般牛排單純的熟度掌握,而威靈頓牛排還得搭配火腿、酥皮焗烤等,製作時間就要40分鐘。
酥皮烤的香酥跟牛排中間的夾層看起來薄薄,但有著滿滿的料,塗上蕈菇、肝醬,之後用生火腿塑型,最後才是酥皮製作。蕈菇、肝醬濃厚的香氣讓牛排多了一層豐富,入口是軟嫩的肉質,邊咀嚼邊透出滿滿的鮮甜味,而酥皮的香氣在最後呈現,這個超好吃的啦!!難怪是店家招牌,真的~好~厲~害~~
總結
上次去貓王排餐根本沒有無限暢飲活動啊!沒想到這次推出德國豬腳分享餐之後,搭著活動根本絕配啊!建議在點西班牙辣椒蝦,無敵~不僅這樣,這天又吃了小牛肋排跟龍眼木肋眼牛,炸爽的啦!
貓王 Mao King 經典排餐 資訊
電話:04-24365478
營業時間:平日17:30-23:00,週六、日11:30-14:00,17:30-23:00
地址:台中市北屯區景賢路108號 / 地圖