上旺炒麵│網路上找不到的台中早餐,這個麵量跟價格,CP值也太爆了吧!

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最近發瘋似的收集台中炒麵系列,尤其早上吃炒麵真得幸福到炸,阿新我之前介紹過大里阿成炒麵、十九甲炒麵都是滿滿的高人氣,更是許多在地人的美味早餐,而這家上旺炒麵也是在大里人社團看到網友推薦,不囉嗦的就趕緊記下來!趁最近假日就趕緊衝去上旺炒麵瞧瞧,店家人潮不算多,但美味度還不賴,走的是古早味路線欸~

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很多人都講台中早餐很特別,最愛早上吃炒麵,這樣想想倒真的,小時候宜蘭長大吃最多的莫過於粥品,來到台中之後炒麵真的就很常吃,而要說炒麵吃最兇的莫過於豐原人,康康豬超級有名,但最近才發現大里、太平也有不少炒麵店,所以阿新我決定開始收集啦!這篇就是要來介紹網友推薦的上旺炒麵。上旺炒麵就位在大里的鐵路街上,雖然算在大路上,但這邊車流真不太多,阿新我自己很少走這邊…

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上旺炒麵價格走得相當實惠,炒麵大份才30元,在點上一碗湯,就是一個美味的早餐無誤啊!價格標示的清楚又顯眼。

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店內提供用餐空間,就一般店面,不過座位還算寬敞,上旺炒麵的客人都是在地人為主,這邊沒啥觀光客。

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店家人員相當熱情,招呼著來店的客人,像阿新我第一次來,店家說著荷包蛋很厲害,然後我就點了一個來試試看…

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揪老弟來用餐,兩個人吃這樣還算豐盛吧?哈哈哈,出乎我意料的是店家份量給的相當多,然後價格又平易近人,整個CP值高大一個炸掉!

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荷包蛋 10元

店家推薦的荷包蛋不小心就點了一顆,整個金黃蛋液,店家用醬油膏提味,濃厚的蛋味很不錯,店家火候控制得很棒!

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炒麵 (大) 30元

30元炒麵的份量也太誇張,整個CP值超高,而淋的是店家自製滷肉汁,飄著淡淡的香氣,會讓人口水直流的那種。

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滷肉整個魯透,肥瘦各半,而肥肉滷透,入嘴整個化開,但讓我驚艷的是不油膩啊!

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吃之前記得攪拌開,當然口味重的可以淋上店家提供的辣椒醬!麵條口感Q彈紮實,滿滿的香氣吃起來相當的爽,路線走的是古早味,上旺炒麵跟大里阿成炒麵的鍋氣有很大的不同。

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滷肉飯 (大) 35元

淋上得滿滿滷肉汁,看起來肥肉還不少,而滷汁滷得相當偷,整個醬色都有透入,店家還提供筍片搭配,而大碗的份量很有誠意,店家完全就是讓來店的客人爽吃又能輕鬆負擔。

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滷肉汁鹹香味恰到好處,多了筍片的味道跟口感讓滷肉飯美味加分!

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大腸豬血湯 50元

第一眼看到湯品價格會覺得不便宜,直到湯品上桌,整個料也給得太多了吧!滿滿的大腸、豬血~~

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豬血脆口,大腸煮的軟透,咀嚼起來透出的香氣頗迷人。

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竹筍綜合湯 35元

比起大腸豬血,這碗竹筍綜合湯價格更親民啊!料給的相當多樣又足阿~

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排骨煮得很有水準,整個軟骨燉煮的夠透,Q彈美味。

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上旺炒麵的綜合湯給了超大的豆皮,我超愛!紮實的口感吃起來超爽。

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總結

這家上旺炒麵在網路上沒啥資料,是一家大里在地店,整個份量跟價錢走的是CP值路線,古早味炒麵吃起來帶勁阿~

 

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上旺炒麵 資訊

營業時間:6:00-12:00

地址: 412台中市大里區鐵路街47號 

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