大明路小籠湯包│不起眼小店有著滿滿排隊人潮,餐點很簡單,湯包跟蝦餃兩樣!
真的是不注意到都難啊!每次經過的排隊人潮真的很誇張,而不起眼的店面排著常常的人龍總是特別顯眼,而這間大里小籠湯包是老弟報給我的,所以默默地把這家大里 大明路小籠湯包放到名單內,總得找時間去試試看,直到最近空檔,決定早起一波跑去吃吃看。(雖然說是早起也是睡到8、9點) 真沒想到大里早餐這麼豐富,怎麼吃都吃不完阿…
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大里這條大明路車流多但不算熱鬧,反而接近國光路那邊才是鬧區,所以當不鬧區的地方看到排隊人潮反而顯眼到不行,而我老弟也是因為人潮才注意到這間大明路小籠湯包。
平日早上就有排隊人潮,這天安排假日去肯定也要等待拉!不過老弟說我們這天排隊人潮不算多,所以運氣算好的,結果排沒多久,後面人潮開始湧現,又莫名排了一長串,真是老天眷顧阿~~
餐點都是現場蒸籠製作,所以都要稍後一些時間,但不得不說店家手腳算快的啦!所以老弟排隊也大概10多分鐘就取餐囉~
白煙嬝嬝,現場可是飄著滿淡淡的香氣,早餐都還沒吃,聞到這香氣又多餓了幾分,有夠犯規。
店家餐點很簡單,湯包跟蝦餃兩樣!頂多再點杯紅茶,以早餐來講選擇性真的少,但會有這樣的排隊人潮,那代表餐點有一定水準,除非是愛跟風排隊?不管了!吃過就知道~
湯包 45元
店家貼心的詢問要不要辣,阿新我有加一點, 結果店家的小辣好狂,特製辣椒的辣度強烈,吃起來真的很威也很香,辣度帶出肉餡的鮮甜,還會給上滿滿蔥花跟薑絲。
大明路小籠湯包皮不算薄,但著微微的厚度,比較可惜的是因為外帶沒有現吃,湯包的湯都流了出來..
整個蔥味鮮明,咀嚼中肉質透出的鹹味, 絞肉肥瘦比搭配的巧妙,所以湯汁還不少。
蝦餃 50元
一打開外帶盒阿新我是滿滿驚訝,也太滿了吧?50元給7顆可見店家滿滿的良心,不僅這樣,每一顆蝦餃還頗大顆欸…
這不是蝦餃吧!這是水餃吧?也太誇張的飽實,很可以欸~~
一口咬下是滿滿的鮮甜,而蝦味超明顯,仔細一看,餡料真的有蝦肉,吃起來Q彈、Q彈,大推薦啊!
美食總在不起眼,而這間大明路小籠湯包就是例子,要不是注意到排隊人潮,阿新我根本沒機會吃到啊!店家小籠湯包鹹鮮美味,但我要大推它的蝦餃,大口爽度又能吃到滿滿蝦肉~
大明路小籠湯包電話: 0989 693 089 營業時間:6:00-11:00 地址: 412台中市大里區大明路136號 |
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