西式料理｜428 CAFE
看到維尼造形的鬆餅，馬上就把我吸引來了，原來這裡是一間賣「咖啡、茶、三明治、鬆餅」的小餐廳，實際品嘗之後，我覺得值得推薦，尤其是早午餐系列，營養又吃得飽。另一個重點就是，店裡面有一隻年紀很大拉不拉多犬，個性相當溫馴，每一天都會到店裡上班。因為中午客人會很多，如果想坐有冷氣的室內，建議前往之前先訂位。
資訊
場所名稱：428 CAFE
場所地址：台中市西區博館路103號
營業時間：8:00 ~ 18:00 (供餐時間到15:00)
最低消費：任一種品項，不須服務費。
聯絡電話：04 2329 8020
官方粉絲專頁：428 CAFE
▼環境介紹
▲招牌就馬路旁，相當很明顯，而且簡潔有力。
▲室內空間很小，只有3個桌子和吧台的座位，還好室外的座位比較多，可以勉強在這裡用餐，但是，怕熱或不想吸到髒空氣的人，還是先訂位比較好。
▲室內擺放的物品很多，難免會有擁擠的感覺。
▲店家也有販賣各種咖啡豆。
▲這裡是吧台的座位，廚房在哪裡？觀察之後以知道，原來是在地下室…
▲這裡有「小小兵」的模型。
▲還好有冷氣可以吹。
▲其實一進門就可以看到招牌上的那一隻拉不拉多犬在這裡休息，牠的名字叫做「年終」，已經14歲了，換算人類的年紀是70歲！雖然是爺爺級的老犬，但是，依然賣力用笑容招呼每一位客人，我問了店員為什麼要叫「年終」這麼特別的名字，答案是因為老闆在「年終」的時候養的…嗯好…可愛比較重要。
▲年終開心的可愛模樣。
▼菜單
▲雖然店舖空間很小，但是可以選擇的料理和飲料卻不少，有「早午餐、輕食、燉飯、義大利麵」，以及數十種不同口味的咖啡及牛奶。
▼美味鑑定
▲原味鬆餅 – 100元
耐心等待一段時間之後，維尼造型的鬆餅終於來了！看到這麼可愛的臉龐，會讓人捨不得吃掉！
▲放大再看最後一眼…趁熱吃才好吃。
▲切開來就會看到可口顏色和飽滿的厚度，吃起來蓬鬆又柔軟，店家強調不加香精，所以味道方面沒有過份的香氣，就是單純的雞蛋香和鬆餅味，這樣對健康是比較好的，如果搭配咖啡的話，更能突顯雙方美妙的原味。
▲店家其實也有考慮到顧客會反應味道太單調，所以有附上奶油、蜂蜜、巧克力、冰淇淋給顧客選擇搭配，讓鬆餅吃起來更美味。
▲活力早餐 – 200元 (附飲料)
總共有4樣菜，份量都蠻多的。
▲美式炒蛋
口感軟嫩，不會太乾或太濕。
▲德國香腸
有彈性、有煙燻的香味、鹹度適中，蠻還好吃的。
▲生菜
還算新鮮，沒有太老的。
▲貝果
吃起來很札實，也有麵包的香氣。
▲沾生菜的油醋和抹貝果的橘子醬。
▲還是要抹一點甜甜的橘子口感比較好。
▲拿鐵
讓我覺得意外，因為這一杯約有750cc，比一般的附餐咖啡還大杯，而且是現沖咖啡和牛奶，讓我喝的很過癮。
文章到此結束，謝謝您的瀏覽，祝您有一個愉快的用餐時光。
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