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東海美食│4點半炒麵(金石鎖印早餐店)-凌晨3點開賣,一天只賣6小時!東海學生的回憶~

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這家4點半炒麵,大概是東海學生們的回憶吧!學區附近一定都會有這樣的美味,是學生時期懷念的小吃美食。4點半炒麵,顧名思義就是4點半就開賣,但我這天發現攤子前面寫著3點XD 越來越早,凌晨開賣啊!

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超多人!不誇張,我這天大概…早上7點多到吧?但外頭已經排滿一堆客人,剛開始不知道要怎麼排隊,觀察了一下發現排隊排成一排的都是要外帶的,而內用的人則是零散站在各處或者是桌子附近。

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左邊是要外帶的,右邊那群零散的就是要內用的客人。

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得要眼尖,看到快吃完的客人趕緊屁股坐下去(搶位子)就對了。這天點了炒麵和綜合湯,再配上滷蛋。本來還要再配個油豆腐的,結果G咪點餐沒點到,就…這樣吧XD

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這邊賣得很簡單,就是炒麵、肉燥飯、湯品。炒麵還有三種價位的炒麵,30元、40元和50元三種價位,這天點的是40元的炒麵。

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4點半炒麵|炒麵 40元

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40元的炒麵蠻大碗的,不是用盤子裝而是用碗裝。我覺得口感還不錯,QQ的炒麵也不會太軟爛,上頭有淋上一些肉燥和一些紅蘿蔔絲,滷蛋是直接放在炒麵上。

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我真心覺得這炒麵不錯。

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我個人還是很愛東泉辣椒醬,不過店家還有另一款辣椒醬,小魚乾辣椒感覺非常有味道,敢吃辣的朋友們一定要試試看。這讓我想到之前去大里吃阿成炒麵的時候,他們店內也是有小魚乾辣椒。

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20200609155011 63 - 東海美食│4點半炒麵(金石鎖印早餐店)-凌晨3點開賣,一天只賣6小時!東海學生的回憶~

4點半炒麵|滷蛋 10元

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這滷蛋外表看起來顏色不深,咬開看也還好,但是還蠻有味道的欸。本來以為顏色不深的滷蛋就不鹹XD 但這滷蛋是有鹹的喔!

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4點半炒麵|綜合湯 30元

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30元的綜合湯表現中規中矩,上頭有一些芹菜,裡面就是大腸、豬血和一些隔間肉,湯頭不會太油膩,豬血也算新鮮,但因為有灑上芹菜味道有點重,我喝沒幾口就給老公吃了XD

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好啦,這4點半炒麵真的還不錯吃,我覺得麵條的口感也蠻Q的,雖說炒麵看起來外表普普通通,但是吃一次就知道為什麼這麼多人要排隊來吃炒麵了!這間可是東海大學學生們的回憶啊,平價的宵夜、早餐讓人難以忘懷,分享給大家,愛吃炒麵的人快衝吧!

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店名:4點半炒麵
地址:台中市龍井區新興路25之2號
電話:無
營業時間:03:00-09:00
公休日:禮拜日

 

延伸連結:

大里人氣炒麵 ➜ 阿成炒麵

大雅的好吃炒麵 ➜ 胖媽炒麵

北區民宅內的無名早餐店 ➜ 阿婆早點

 

醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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