Shimizu 霜淇淋專門店 五權一街新開的霜淇淋店,用料實在,標榜使用鮮奶,沒有添加鮮奶油

秋天快結束了天氣還是這麼熱,白天溫度竟然飆到30度以上,待不到十分鐘就汗流浹背,難怪冬天快到了,冰店還是一間又一間地開不停,說到新開的冰店,糖糖在五權一街這就發現了一間裝潢簡約不失質感的霜淇淋店,店名叫做Shimizu,是日文清水的意思,不過清水跟霜淇淋有什麼關係呢(好奇

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Shimizu霜淇淋位於五權一街上,從忠明南路鴉片館轉五權一街進來過不久就看了,招牌小小的,糖糖發現最近好多店家的招牌都這樣,喜歡走mini路線,不然就是沒招牌,店面不大,裝潢簡單精緻,如果沒有外面這個霜淇淋燈,糖糖會以為是新開的咖啡館說,雖然Shimizu店面不大,不過整間店看起來很有質感又舒適,糖糖很喜歡

 

店裡有提供內用的高腳坐椅,讓霜淇淋不僅可以外帶,也可以在店裡慢慢享用,走近座位一瞧,發現高腳坐椅的椅墊是板豆腐的造型,也太可愛了吧,坐起來還有Q度,Shimizu霜淇淋專賣店每天都會提供兩種口味的霜淇淋,今日口味會公佈在這塊小黑板上,今日是唐寧伯爵茶及百香果柚子清酒雪酪的霜淇淋,剛好這天來還有第二支六折的優惠

 

唐寧伯爵茶霜淇淋 130元,Shimizu霜淇淋內用還有精緻的擺盤,不是單純甜筒擠上霜淇淋唷,入口帶著濃濃的伯爵茶香,帶著佛手柑的清香,上頭還有淋上店家自製的橙皮淋醬,伯爵茶香融合新鮮柑橘,不時還吃的到橙皮的咬勁,層次豐富,吃起來不會很甜膩,沒想到伯爵茶跟橙皮可以這麼搭,好吃耶~這款糖糖好喜歡

 

百香果柚子酒雪酪 110元,另一款百香果柚子清酒雪酪擺盤更美,一旁還有附上新鮮的葡萄柚切片點綴,使用南投埔里新鮮百香果,將果肉去籽過濾後加入日本柚子清酒製作出金黃色澤的霜淇淋,來自食材天然色澤,沒有添加人工香料,百香果香氣濃郁,微酸滋味中帶柚子清香,雖然裡頭有添加清酒,不過糖糖覺得吃起來沒什麼酒味,搭配店家特製醬料,吃起來超清爽,這款糖糖也好噯呀,吃完百香果柚子清酒雪酪,別忘了一旁的葡萄柚,很酸但不會有苦味,吃起來超juicy

 

Shimizu這兩款口味的霜淇淋都好好吃,雖然伯爵茶跟百香果在外面很常見,不過伯爵茶搭橙皮,還有百香果搭柚子清酒的組合倒是很少見,而且意外的好吃,兩款糖糖都好喜歡,推薦給大家,下次再來吃提拉米蘇口味的

 

 

 

Shimizu 霜淇淋專賣店

電話:04-23763649

地址:台中市西區五權一街113之4號

時間:13;00~21:00;週四店休

 

 

 

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