夜市排隊湯翅,肉嫩多汁外皮嘎蹦脆!
最近蠻愛逛夜市的,這天來到潭子勝利夜市,發現網友推薦的熊賀佳脆皮湯翅,店名好可愛,而且現場有人在排隊,就跟著想試試!
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檯面上不會放太多炸物,感覺是快賣完了再炸,即便直接夾桌上的也是超燙手,炸物就是要燙燙的才好吃!
花枝丸挺大顆的
第一次先試試看雞翅,排我前面的一次買了五隻!
熊賀佳脆皮湯翅|雞翅 $25元
裝袋前會先灑點胡椒並問你要不要加辣
雖然是從鐵盤裡夾出來的,但拿在手上超級燙,燙到差點把雞翅甩掉哈哈XD 雞翅外皮咬下去嘎崩脆,很像吃餅乾一樣,再加上鹹香胡椒蠻好吃的耶
裡面雞肉也很嫩,雖然不到爆湯汁但也蠻濕潤的,趁熱很好吃!下次會想再試試其他品項
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熊賀佳脆皮湯翅
▋地址 : 台中市潭子區雅潭路一段175號(潭子勝利夜市)
▋營業時間 : 週一、週四、週六 17:00 ~ 23:00
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