熱血採訪｜台中大里旗艦店新開幕，這碗鍋燒麵太狂啦，一碗讓你體驗什麼是干貝自由！
大里的朋友~台南浮誇鍋燒金三益來囉！今年五月才插旗一中商圈，沒想到這麼快就來到大里展店了，而且金三益推出新餐點的速度也太快，這次又帶來超浮誇的貝受矚目鍋燒麵，一碗只要200元讓你體驗什麼叫干貝自由ＸＤＤ 金三益大里旗艦店跟一中店比起來又更寬廣舒適了，大里朋友想朝聖浮誇海鮮鍋燒不用再特地進市區囉！
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金三益｜15秒影片搶先看
金三益大里旗艦店位於大里大明路上，角間招牌又大又顯眼，非常好認！這邊先前是肉肉先生的位置，這樣應該比較有印象吧？
金三益樓下就是711，要從左手邊的出口進入，一到騎樓下就發現好多媒體的報導，雖然是飲料店起家，但海鮮鍋燒的形象真的是深植人心！
金三益｜店內環境
一走上來發現空間好寬敞喔！完全想不到這居然是間飲料店或是賣鍋燒麵的
舒適明亮，店內還有一些可愛LOGO
整面落地窗採光很好，但下午會有些西曬，也可以把遮陽簾放下來
好喜歡這個羽球造型吊燈，讓整間店的氛圍變得更活潑
餐具跟醬料可以自行取用，發現居然還貼心準備了兒童餐具
金三益菜單
每次來菜單都一直更新，浮誇系列的品項越來越多啦！
如果你第一次來，看到玲瑯滿目的餐點不知從何點起的話，也可以參考櫃台上方的照片燈箱，都是店家推薦的好拍餐點，上桌超吸睛！
這次我們是為了新品貝受矚目而來的！一碗有56顆新鮮干貝真是太備受矚目了，推薦你們加購一匙鮭魚卵更吸睛更美味，這兩項原本就是我私心超愛的食材，搭在一起超好吃。另外還有湯麵和乾麵的不同選擇，那天別桌客人看我們點這碗，大家也紛紛跟店員說要跟我們一樣的，真是太可愛啦～
金三益｜貝受矚目鍋燒意麵 $200元 + 鮭魚卵 $50元
想喝湯的朋友就選鍋燒意麵，上頭用56顆干貝蓋好蓋滿，再加上晶瑩剔透的鮭魚卵，整個看起來超誘人！
而且干貝比我想像中大好多，每一顆吃起來都肥美軟嫩，入口超鮮甜
這碗鍋燒裡面只有一顆荷包蛋，沒有其他火鍋料呦，但我自己也不愛火鍋料是覺得還好，一個人光吃近60顆干貝就超滿足啦！
湯頭的話是搭配原味湯，推薦你們可以+20元升級蟹黃湯，因為是真的熬煮螃蟹的湯頭，我居然還吃到蟹黃的口感耶，湯頭滿滿海味超濃郁
金三益｜貝受矚目蒜辣麵 $200元 + 鮭魚卵 $50元
我自己也很喜歡他們家的蒜辣麵，如果當天沒有特別想喝湯，我會比較推薦乾拌麵！乾麵吃起來更Q彈，而且鮭魚卵沒有泡到熱湯，口感和鮮味更突出
好喜歡鮭魚卵一咬就爆漿的新鮮口感，鮮嫩干貝也非常推薦！
蒜辣麵吃起來有濃郁蒜香，辣度是小辣，入口其實沒什麼辣感，但尾韻辣度會漸漸鮮明，吃起來很過癮！對於不吃辣的朋友來說，也可以做單純的蒜香拌麵呦
金三益｜飲料
泥漿鮮奶芋、芭樂鮮橙綠、綠豆沙鮮奶冰沙、仙楂洛神梅，這幾杯都是店家推薦的品項，仙楂洛神那杯的烏梅味比較重，會比較看人喝
金三益｜炙燒魷魚蒜辣麵 $180元
直接把夜市裡的烤魷魚跟意麵做結合太有趣了！炙燒過的魷魚充滿香氣，一整隻份量也是蠻驚人的
金三益｜小卷沙茶拌麵 $150元
小卷麵是金三益的招牌，一份餐點裡就用了半斤小卷，之前小卷比較大隻的時候，視覺就沒這麼浮誇，現在來吃剛好可以拍到最好看的畫面！底部拌麵有濃濃的沙茶香氣
金三益｜軟絲鍋燒意麵 $219元
金三益用料真的很實在耶，誰家的鍋燒麵給你一整隻軟絲啦！
厚實的軟絲，口感扎實有嚼勁
這碗裡面除了荷包蛋還有一些火鍋料
搭配原味湯頭，喝起來就是比較清爽的感覺
好喜歡這次貝受矚目的新品，超越我對爆蛋紅蟳的愛了！喜歡干貝跟鮭魚卵的朋友一定要來試試，肥嫩干貝加上爆漿鹹香鮭魚卵一人一碗超滿足，這間大里旗艦店空間超大，環境好舒適，還沒吃過的朋友趕緊收藏起來～
(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)
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金三益健康茶飲-台中大里旗艦店
▋地址 : 台中市大里區大明路457號2樓
▋電話 : (04) 2406-6383
▋營業時間 : 周一~周日 10:00~21:30
▋粉絲團 : 金三益健康茶飲-台中大里旗艦店
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