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60年老店不只芋仔冰厲害,還有這款綿綿冰也必吃!

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夏天到了,每當天氣熱就會有很多朋友推薦這間位在大里的泰和源芋仔冰,聽說是草湖地區最早的芋仔冰店!之前我們特地來吃冰,結果生意太好,明明才下午時間,芋仔冰卻老早完售了!但特地跑這麼遠過來,想說至少吃碗綿綿冰吧,卻意外發現連綿綿冰都很好吃耶,而且價格很便宜~

<註:食記有時效性,若菜單品項、價格有更動以現場為主>

 

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在地60年的老店,台中人都知道這間!不過位在巷弄裡,就連門面都很低調,還好招牌很大,不然可能會以為是一般民宅

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天氣太熱,一到門口店內就已經滿到沒位子了,有人還站著吃,連外帶的客人也不少

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他們家的芋仔冰有蠻多口味,都可以任意搭配,現場也有販售綿綿冰

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泰和源芋仔冰菜單

這是一兩年前的菜單,現在應該是有漲價了,菜單提供大約的售價給大家參考!芋仔冰最少要買四個,但很多人都直接一斤或一箱帶走

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等待的時候看到現場正在製冰中,手工製作因此數量有限

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我們那天是下午3點多到,居然已經沒有芋仔冰了,想買的朋友可能要早點去喔!

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既然沒有芋仔冰,那就吃綿綿冰吧

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泰和源芋仔冰|香檳(原味)綿綿冰

我覺得原味就很好吃耶,香香甜甜超懷舊

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泰和源芋仔冰|雞蛋牛奶綿綿冰

雞蛋牛奶冰是淋上煉乳後,直接打一顆生雞蛋在上頭,看起來超像荷包蛋很可愛

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雖然我很愛吃半熟蛋,但這樣整顆生雞蛋還是會有點怕怕

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記得要攪拌均勻啊,會發現跟想像中的味道不一樣!

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攪拌過後,整碗綿綿冰的口感變滑順了,香氣也更濃郁,意外好吃耶!如果下次你們來剛好芋仔冰賣完了,推薦可以吃綿綿冰呦~

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泰和源芋仔冰

▋地址 : 台中市大里區草湖路204號

▋電話 : (04) 2492-1066

▋營業時間 : 周二~周六 7:00~20:00、周日7:00~19:00 (周一公休)

▋粉絲團 : 泰和源芋仔冰

 

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